(CF) COMBI FRITTES 11/11 (CT=5)
Senza lattosio
Senza glutine
Confezione
Surgelato
Specifiche
Stupendo giallo-oro per queste patatine preparate senza grassi nel forno a convezione/vapore! L'esclusivo taglio ondulato eseguito solo su patate intere rende le Combi Fritte 11er straordinariamente croccanti.
Patate 91 %, olio di girasole 9 %.
5 buste da 1,6kg.
Forno a convezione: 11-15 minuti. Preriscaldare il forno a convezione / vapore
con aria calda fino a ca. 215 °C. Distribuire uniformemente 1 kg di patate fritte surgelate in un cestelli in rete
1/1 e cuocerle in forno per circa 4 - 7 minuti fino a doratura. Distribuire uniformemente 5 kg di patate fritte surgelate in cinque cestelli in
rete 1/1 e cuocerle in forno per circa 11 - 15 minuti fino a doratura. La quantità
ideale per un cestello in rete 1/1 è 1 kg.
A metà cottura scuotere le patate fritte nel cestello in rete. Ogni altro cestello
in rete nel forno a convezione/vapore rallenta il tempo di preparazione di ca.
1 - 2 minuti.
Suggerimento: Si consiglia di inserire una griglia intermedia per evitare che
gocce di olio vegetale cadano nei cestelli in rete posti al di sotto.
Gli utensili da cucina sono soggetti a variazioni, le nostre raccomandazioni hanno
perciò solamente valore indicativo.
Dopo lo scongelamento, non ricongelare.
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