Cod. prodotto: RO0013

[CF] TRAM.ONE 1300g CONG. SEMENZATO (CT=4)

Disponibile

Confezione

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Specifiche

Pane tipo "0" con strutto, congelato, di tramatura fine, privo di crosta, di forma rettangolare, affettato, ottenuto dalla panificazione "morbida", adatto alla preparazione di tramezzini e prodotti similari.

Contiene Glutine e Soia.
Puó contenere tracce di Senpae.

Farina di grano tenero tipo "0", acqua, lievito naturale 16% (farina di grano tenero tipo "0", acqua), strutto 4%, sale, farina di soia, lievito di birra, destrosio 81% all'origine).

Una ocnfezione da 1,3kg.
Dimensioni fette: 48 x 12 x 0,95 cm

Conservare a temperatura < - 18°C. Non ricongelare il prodotto dopo lo scongelamento.
- 12 °C: entro 1 mese.
- 6 °C: entro 1 settimana.
In congelatore: entro 3 giorni.
In frigo: entro 24 ore.
Scongelare il prodotto per 3 ore a temperatura ambiente.

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