COPPA CREMA CATALANA IN COCCIO 8 x 115g
Specifiche
Crema catalana con panna e tuorlo d'uovo con zucchero caramellato (4,3%).
Latte e derivati, uova. Può contenere tracce di frumento, frutta a guscio e soia.
Panna (48%), Zucchero, Acqua, Tuorlo d'uovo (12%), Bustina con zucchero caramellato (Zucchero ,Sciroppo di glucosio), Amido modificato, Latte scremato reidratato, Latte pastorizzato, Lattosio, Addensante E407, Emulsionanti E471 e E322 (di girasole), Sciroppo di glucosio, Proteine del latte, Aromi (contiene latte), Stabilizzante E508.
Conservare a temperatura < - 18°C. Non ricongelare il prodotto dopo lo scongelamento.
- 12 °C: entro 1 mese.
- 6 °C: entro 1 settimana.
In congelatore: entro 3 giorni.
In frigo: entro 24 ore.
SE SERVITO A TEMPERATURA AMBIENTE: Distribuire sulla superficie lo zucchero caramellato contenuto nell’apposita bustina e attendere qualche istante per ottenere una colorazione dorata. Per ottenere una crosticina croccante fiammeggiare lo zucchero per qualche secondo. SE SERVITO CALDO: Sulla superficie del prodotto ancora congelato distribuire lo zucchero caramellato e scaldare con le seguenti modalità: in forno a 200°C-392°F per 10-12 minuti. Nel microonde per 90 secondi a 900 W (i tempi riportati sono solo indicativi e dipendono dalla tipologia di forno utilizzato).
8 pezzi per 115g al pezzo.
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