Cod. prodotto: BRI42750

CROISSANT VUOTO MGC 165 x 40g

Disponibile

Cartone

Vuoto

Vegetariano

Surgelato

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Specifiche

Una viennoiserie dalla sfoglia croccante e dorata, dal gusto delicato e con un bel volume.

Può contenere tracce di: semi di sesamo, soia, frutta a guscio.

farina di FRUMENTO tipo "0-1", mélange 26% (grasso di palma, acqua, grasso di cocco, burro concentrato ( LATTE), emulsionante (mono- e digliceridi degli acidi grassi), aroma naturale, coloranti (beta-carotene derivato da origine naturale), correttore di acidità (acido citrico)), acqua, zucchero, UOVA, lievito, sale, glutine di GRANO, agenti di trattamento della farina (acido ascorbico, alfa-amilasi, emicellulasi). UOVA da allevamento a terra.

Un cartone contiene 165 pezzi da 40g.

Cuocere per circa 15-17 min a 165-170°C, tiraggio aperto.

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