[CF] FRITTATINA DI PASTA SALSICCIA E FRIARIELLI (GR. 65) 1Kg (CT=5)
Specifiche
Frittata di pasta di semola di grano duro (bucatini) farcita con preparazione alla salsiccia e friarielli, pastellata, prefritta in olio di semi di girasole e surgelata.
Contiene cereali contenenti glutine (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o loro ceppi ibridati), uova e prodotti a base di uova, latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio) e anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg espressi come SO2. Puo contenere Lupino e prodotti a base di lupino. CONTAMINAZIONE CROCIATA: Crostacei e prodotti a base di crostacei, pesce e prodotti a base di pesce, arachidi e prodotti a base di arachidi, soia e prodotti a base di soia, frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, anacardi, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci del Queensland) e prodotti a base di frutta a guscio, sedano e prodotti a base di sedano, semi di sesamo e prodotti a base di sesamo, senape e prodotti a base di senape, molluschi e prodotti a base di molluschi.
Pasta cotta di semola di GRANO duro 29,4% [acqua, pasta di semola di GRANO duro 45% (semola di GRANO duro, acqua), olio di semi di girasole], preparazione alimentare a base di friarielli e salsiccia 13% [friarielli 66,6% (friarielli, olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, sale, aglio in polvere, peperoncino), salsiccia 33,3% (carne di suino, vino bianco (SOLFITI), sale, pepe, aromi, destrosio, saccarosio, antiossidanti: E300, E301, regolatore di acidità: E331), olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole), addensante: amido modificato], besciamella (acqua, LATTE scremato reidratato, grassi vegetali (cocco), amido modificato di mais, maltodestrine, sale, conservante: E202, spezie), pastella (acqua, amido di mais, farina di FRUMENTO, farina di riso, agenti lievitanti: E450i, E500ii, E341i, sale, esaltatore di sapidità: E621, addensante: gomma di xanthan, pepe nero, spezie-pepe cayenne-), formaggio pecorino (LATTE di pecora, caglio, sale), grana padano D.O.P (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima – proteina dell’UOVO), provolone (LATTE, sale, caglio), sale, prezzemolo, pepe nero.
Conservare a temperatura < - 18°C. Non ricongelare il prodotto dopo lo scongelamento.
Forno tradizionale: posizionare su teglia il prodotto ancora surgelato e cuocere in forno preriscaldato a 200-210°c per 7-8 minuti. una volta scongelato il prodotto non ricongelare, conservare in frigorifero e consumare entro 24 ore.
Forno a microonde: posizionare sul piatto rotante il prodotto ancora surgelato e cuocere a potenza media per 3-4 minuti.
Padella/friggitrice: friggere in abbondante olio caldo a 180-190°c per 5-7 minuti.
5 confezioni da 1kg.
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Verona, Veneto
Dal 1968 Aia porta sulle tavole degli Italiani qualità, sicurezza e innovazione, senza mai perdere di vista la nostra tradizione, che fa della cucina il luogo d’incontro tra generazioni.
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Per una prima colazione fuori casa sana e naturale e il piacere di un cornetto appena farcito, i dispenser e i prodotti di Apicoltura Casentinese rappresentano una combinazione vincente.
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Scegliere Babbi significa abbracciare il frutto di 70 anni di esperienza e di ricerca, 70 anni di passione, di amore e di artigianalità, con un occhio al futuro, all’innovazione, alla ricerca e allo sviluppo in un mercato in costante e veloce evoluzione.
Bäckerei Schuster
Val Venosta, Trentino Alto-Adige
Dal 1939, il panificio Schuster produce il miglior pane e altri prodotti da forno nel cuore dell'Alta Val Venosta. Il pane della Val Venosta è fatto esclusivamente a mano e in parte con segale al 100% della Val Venosta.
Bake It
Milano, Lombardia
La pasticceria Bake It S.r.l. ha l’obiettivo di produrre rigorosamente solo prodotti di primissima qualità fatti a mano. Gli ingredienti base quali farina, burro, zucchero, creme e confetture sono di prima scelta: non utilizzano conservanti né coloranti.
Baldi
Ancona, Marche
Baldi Carni è il marchio di prodotto dedicato al mondo della ristorazione. Selezione diretta e all’origine, lavorazione, porzionatura e confezionamento di carni eccellenti. Il mondo Baldi è una geografia di alta qualità, sapori e tradizioni.
Bindi
San Giuliano Milanese, Lombardia
La storia inizia con Attilio Bindi, ristoratore toscano e fondatore dell’azienda, che arriva a Milano con la famiglia e nel 1946 con i due figli, Romano e Rino, apre una piccola pasticceria in via Larga, una delle vie storiche di Milano e con la bicicletta dà inizio a una nuova concezione del dolce.
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Empoli, Toscana
Una scelta di qualità. Bonchef seleziona per te, con cura e competenza, le proposte alimentari più adatte a soddisfare le esigenze dei tuoi clienti e finalizzarli.
Délifrance
Milano, Lombardia
Dal 1978 Délifrance produce e commercializza prodotti da forno surgelati per il mondo Horeca, artigianale e GDO proponendo un’ampia gamma di referenze di viennoiserie, pasticceria, snack salati, pane, pizza e focacce.