MONOSACHER 16 X 105 GR ca
Cacao
Albicocca
Già pronto
Specifiche
Morbido pan di spagna al cacao con farcitura all’albicocca e con bagna delicata al rhum. Con copertura fondente.
GRANO, UOVA, LATTE, BURRO.
Il prodotto può contenere tracce di: SOIA, SENAPE, FRUTTA SECCA A GUSCIO, semi di SESAMO.
Base: zucchero, farina di GRANO tenero tipo ''0'', amido di GRANO tenero, cacao magro in polvere, UOVA in polvere, amido modificato, agenti lievitanti: E450, E500, E341, siero di LATTE in polvere, emulsionanti: E472e, E472b, E472a, sale, aroma, misto d'UOVO, BURRO, acqua.
Farcitura preparato di albicocca (21%): sciroppo glucosio-fruttosio, purea di albicocche 35%, zucchero, addensanti: pectina, alginato di sodio e pirofosfato tetrasodico, correttori di acidità: acido citrico e citrato di calcio, conservante: sorbato di potassio, concentrato di carota e zucca, aromi.
Copertura (22%): zucchero, oli e grassi vegetali parzialmente idrogenati (palmisti, girasole, palma), cacao magro in polvere, siero di LATTE, emulsionante: lecitina di girasole, aromi.
Bagna al Rhum 6,5%: acqua - zucchero - Rhum 0,7%.
Un cartone contiene (circa) 16 pezzi da 105g.
Conservare a temperature tra 4°C e 10°C max. Prodotto pronto al consumo.
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