Affettati
KO1100
PROSCIUTTO COTTO A.Q. BENVENUTO INTERO 1 x 6,5kg
ll prosciutto cotto Benvenuto lo si riconosce subito dal colore uniforme, dal gusto omogeneo e dalla tenerezza che deriva dalla lenta cottura al vapore. Benvenuto è un prosciutto di alta qualità senza noce, senza geretto e senza scamone. Durante la lavorazione vengono asportate le parti più fibrose che presentano una elevata concentrazione di sale. Il prosciutto cotto Benvenuto di Kometa è fatto solo di fesa, sottofesa e magatello ricavato dalle cosce intere, fresche e selezionate, di suino proveniente da macelli certificati.
KO2204
PETTO DI TACCHINO AL FORNO 1 x 4kg
Il petto di tacchino al forno Giusto offre un elevato valore nutritivo (21 gr di proteine per 100 gr di prodotto) e si distingue per il basso contenuto di grassi (1 gr per 100 gr di prodotto) che ne riduce il valore energetico rendendolo facilmente digeribile e particolarmente adatto agli attuali regimi nutrizionali. Dopo una cottura lenta a vapore, il prodotto viene poi arrostito con aggiunta di caramello naturale, che dona al prodotto un colore e un gusto unico.
PED15
CRUDO ADDOBBO PEDRANZINI 'DOLCE PALATO' 1 x 6,5kg
Prosciutto Crudo stagionato al naturale con l’utilizzo del solo sale marino senza conservanti. Un’ accurata salagione e una lunga stagionatura sulle colline di Langhirano conferisce al nostro prosciutto un gusto dolce e delicato, altamente digeribile, adatto a tutti i palati.
PED24
1/2 BRESAOLA PUNTA D'ANCA 1 x 1,6kg
La BRESAOLA DELLA VALTELLINA IGP PUNTA D’ANCA, vero fiore all’occhiello dell’Azienda, è il frutto di una delicata e accurata lavorazione.
SSP001
PARMA ADDOBBO CRUDO SAN PAOLO 1 x 6,5kg
PROSCIUTTO DI PARMA stagionato minimo 18 mesi disossato pressato.
BRU0007
SOPRESSA INTERA GIGANTE DOLCE 1 x 4,2kg
Insaccato di carni suine macinate con stampo a fori da 7 mm in budello naturale con un stagionatura: 60 giorni.
BRU0159
PROSCIUTTO COTTO 1 x 4,5kg
Coscia di suino disossata con cotenna massaggiata per molte ore in un infusione di aromi e successivamente cotta in ambiente saturo di vapore. Il prodotto viene venduto confezionato sottovuoto.
COA102
IMPERATORE 1/2 PROSCIUTTO COTTO ALTA QUALITA AN 1 x 4,5kg
Prosciutto cotto "Imperatore" alta qualitá, metá.
SPA200
PORCHETTA RETE SPADER TREVIGIANA 1/2 sv
Profumo leggermente speziato, morbido al palato.
Caratteristiche: Prodotto con cosce suine fresche e selezionate, lasciate a macerare alcuni giorni per permettere che la carne riceva il giusto sale e aroma,poi cotte a bassa temperatura per 15/16 ore.
BRU0008
SOPRESSA 1/2 GIGANTE VENETA DOLCE 1 x 2,1kg
Insaccato di carni suine macinate con stampo a fori da 7 mm in budello naturale con un stagionatura: 60 giorni.
SPK113
SPECK SQUADRI 1/2 1 x 2,5kg
Coscia di suino (senza osso e fesa, leggermente arrotondata), salmistrata ed affumicata al naturale, consistenza compatta, di forma squadrata (misure 23 x 30 x 8 cm circa.).
COA113
IMPERATORE INTERO PROSCIUTTO COTTO ALTA QUALITA' 1 x 8,5kg
Prosciutto cotto "Imperatore" alta qualitá, intero.
SPA101
PORCHETTA SPADER TREVIGIANA 1/2
Profumo leggermente speziato, morbido al palato.
Caratteristiche: Prodotto con cosce suine fresche e selezionate, lasciate a macerare alcuni giorni per permettere che la
carne riceva il giusto sale e aroma,poi cotte a bassa temperatura per 15/16 ore.
FI20538
1/2 DELIZIOSO PROSCIUTTO COTTO 1 x 4kg
Prosciutto cotto a vapore, con cotenna, forma a bauletto. Senza glutine. Assenza di fosfati, latte,
lattosio e caseinati aggiunti. Tagliato a metà e confezionato sottovuoto.
BRU0151
PROSCIUTTO COTTO 1 x 9kg
Coscia di suino disossata privata dello scamone e del geretto mentre sulla parte superiore della coscia è lasciata
la cotenna con relativo grasso. La carne viene massaggiata per molte ore in un infusione di aromi e
successivamente cotta in ambiente saturo di vapore.
FI20537
DELIZIOSO INTERO PROSCIUTTO COTTO 1 x 8,4kg
Prosciutto cotto a vapore, con cotenna, forma a bauletto. Senza glutine. Assenza di latte, lattosio
e caseinati. Assenza di glutammato e fosfati aggiunti. Confezionato sottovuoto.
FI20023
MORTADELLA DIVINA META' KG.2,5 D.13
Mortadella di puro suino, budello sintetico calibro 160, forma ovale. Senza glutine. Assenza di
latte, lattosio e caseinati. Assenza di glutammato e fosfati aggiunti. Tagliata a metà e
confezionata sottovuoto. Budello non edibile
FI21322
MORTADELLA DIVINA KG.6 CON PISTACCHIO 1/2sv D.16
Mortadella di puro suino, con pistacchio. Senza glutine. Assenza di latte, lattosio e caseinati.
Assenza di glutammato e fosfati aggiunti.
SPA152
COTTO ALLA BRACE 1/2 SPADER 1 x 4kg
Prosciutto cotto alla brace. Profumo speziato,morbido al palato.
Caratteristiche: Prodotto con cosce selezionate magre,cotta in rete di cotone e legato a mano,uniforme e ben affettabile.
FI20726
PR. CRUDO CONTADINO P.T. 1 x 6kg
Prosciutto crudo stagionato. Senza glutine. Stagionatura minima 9 mesi. Disossato, pulito a
coltello, stampato e confezionato sottovuoto, con rete.
FI20260
SPIANATA PICCANTE 1 x 2kg
Salame di puro suino a grana fine e componente grassa a grana media, accentuata
aromatizzazione piccante. Senza glutine.
BRU0094
PANCETTA ARROTOLATA PEPATA A META' 1 x 1,5kg
Pancetta di suino rifilata e privata della cotenna, salata, pepata e aromatizzata a secco e arrotolata. Stagionatura minima 45 giorni.
FI21147
PR. PARMA CRUDO ADDOBBO S/O 1 x 8kg
Prosciutto di Parma DOP. 100% carne nazionale. Stagionatura minima 20 mesi. Disossato,
stampato, pronto al taglio. Confezionato sottovuoto, con rete.
FI21198
1/2 SPECK 1 x 2,5kg
Coscia di maiale disossata da fresca, con fesa, fetta alta, lavata, tagliata a metà e confezionata
sottovuoto.
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BURGER ALLA ZUCCA PRETAGLIATO 20 x 100g
Questo saporito burger alla zucca è il panino ideale per tutti i fan delle ricette vitalità. Grazie al suo contenuto di polpa di zucca, è particolarmente saporito ed ha un gusto alle noci ricco e pieno. Questo panino speciale attirerà sicuramente l'attenzione di tutti.
Vantaggi:
- anche per burger vegani.- grandezza standard di 5 pollici.- senza zuccheri aggiunti.- questo prodotto è sia vegano che vegetariano.
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ZIN013
ORECCHIETTE DI GRANO DURO 5x1kg
Un formato di pasta tratto dall’antica tradizione della cucina pugliese, ideale per accompagnare condimenti a base di verdura.
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FRITTATINA DI PASTA CACIO E PEPE PASTELLATA 1 x 1kg
Frittata di pasta di semola di grano duro (bucatini) con cacio, pepe, fiori di zucca e lime. pastellata, prefritta in olio di semi di girasole e surgelata.
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ACCIUGHE FRITTE SENZA GLUTINE 8 BS x 220g
Acciughe fritte, prefritte surgelate. Le acciughe sono un alimento molto ricco e dalle eccellenti proprietà nutrizionali. Le proteine sono abbondanti e di ottima qualità, il contenuto di minerali è molto elevato, soprattutto selenio e calcio. Ogni busta contiene 220g di prodotto.
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CREMA E FRAGOLA INTRIGO *CUPOLA* BELLA E PRONTA
Gelato alla crema di latte con tuorlo d'uova e gelato alla fragola con fragole semicondite, con variegatura alla fragola (5%) e decorazioni di granella di biscotti.
Dal nostro diario
Un elenco di letture curiose e tanti piccoli aiuti per la tua cucina.
Tutto quello che abbiamo imparato sul surgelato a tua disposizione.
