Filtro
BI1532
TORTA DELLA NONNA PRET. (12 PORZIONI) 1 x 1,3kg
Pasta frolla e crema pasticcera al gusto di limone (50%),ricoperta con pinoli (0,5%) e mandorle (2%).
BI1290
TORTA DELLA NONNA 1 x 1,3kg
Pasta frolla e crema pasticcera al gusto di limone (50%),ricoperta con pinoli (0,5%) e mandorle (2%).
BI1127
CROSTATA VEGANA 4 CEREALI SAMBUCO E LAMPONE 1 x 900g
Pasta frolla con farina di cereali, con farcitura al sambuco e lampone.
BI0775
TORTA COCCO NOCCIOLA 1 x 1,25kg
Biscotto alla nocciola (19%) farcito con crema al gusto di cocco (39%) e crema alla nocciola (16%) e decorato con cocco rapé.
EK72730
TORTA GRANO SARACENO INTERA 1 x 1,6kg
Torta Grano Saraceno (Buchweizentorte).
BI2621
TORTA SOFFICE ALLE CAROTE 1 x 1kg
Morbido impasto a base di carote spolverato con zucchero a velo (1,9%).
EK72002
TORTA SACHER PRET. 1/2 1 x 1,8kg
Pan di Spagna con cacao e nocciole, farcito con passata di albicocca e ricoperto con glassa al cacao.
BC9822
CROSTATA DI MELE PRET. 1 x 1,4kg
Tradizionale pasta frolla ripiena di purea di mele e pezzetti di mela, decorata da mele a spicchi.
BI1489
CHEESECAKE TRADIZIONALE PRET. (16 PORZIONI) 1 x 1,68kg
Cheesecake con base biscotto al burro e formaggio cremoso.
EK71902
TORTA SACHER INTERA 1 x 1,8kg
Deliziosa torta sacher intera.
BI2341
BI0103
TORTA CHOCOLATE TEMPTATION PRET. 12P 1.300g
Pan di Spagna al cacao (13,5%) con creme al cioccolato fondente con pasta di cacao dell'Ecuador (17%) e alla nocciola (40%).
BI1291
CHEESECAKE MONTEROSA 1 x 1,3kg
Pan di Spagna con crema di formaggio e fragoline.
BI0271
TORTA BLACK BISCUITS PRET. 12 PZ 1.380g
Pan di Spagna al cacao (13%) farciti con crema al formaggio (64%), decorati con granella di biscotto (7%).
BI2473
CROSTATA ALBICOCCA 1 x 1,1kg
Pasta frolla farcita con albicocche.
BI0455
TORTA PISTACCHIO E CIOCCOLATO PRET. 1 x 1,2kg
Torta con biscotto alla nocciola (9,5%) farcito con crema al pistacchio(62%) e gocce di cioccolato (5%), decorato con granella di pistacchio (2,2%) e di nocciole pralinate (1,8%).
BI1346
GOCCIA TIRAMISÙ 6 x 80g
Morbido pan di spagna al caffè (6%), crema al cioccolato al latte e caffè (12,5%) ricoperta con crema al mascarpone (77,4%).
BI2340
BI0851
TORTA RICOTTA E PERE PRET. (12 PORZIONI) 1 x 1,1kg
Crema alla ricotta (51%) con pere sciroppate (11%), fra due morbidi biscotti alla nocciola (31%).
BC9875
TORTA DELLA NONNA PRET. 1 x 1,4kg
Un grande classico della tradizione dolciaria italiana, riproposto con una ricetta rinnovata, più cremosa e più saporita. Una base di finissima pasta frolla farcita con crema pasticcera, ricoperta con pinoli e zucchero a velo. Pretagliata.
EK72001
TORTA FORESTA NERA PRET. 1/2 1 x 1,8kg
Torta Foresta Nera (Schwarzwäldertorte).
BI0146
TORTA RICOTTA E PISTACCHIO PRET. 1.100g
Torta con crema di pistacchi (37%) e crema di ricotta (26,2%). Pretagliata.
BI0152
TORTA ''PASTIERA'' 1.500g
Classica torta napoletana con ricotta e scorze d'arancia.
EK72736
TORTA DI MELE INTERA 1 x 1,35kg
Torta di pasta frolla con mele intera.
BI1478
MOUSSE LIMONE 1 x 1,15kg
Mousse di crema di limoni siciliani con salsa al limone.
BI0703
MACAO PRET. 12 x 1,2kg
Torta morbida di cioccolato su base di biscotti al cacao pretagliata.
BI3685
MOUSSE YOGURT E FRUTTI DI BOSCO PRET. (12 PORZIONI) 1 x 950g
Mousse preparata con yogurt (53,6%) con lamponi, mirtilli e ribes.
BI0451
TORTINA DELLA NONNA 12 x 85g
Pasta frolla con crema pasticcera al gusto di limone (61,8%), decorata con pinoli (0,7%) e mandorle (2,8%).
BC9878
CROSTATA ALLE ALBICOCCHE XL 1 x 2kg
Base di fragrante pasta frolla con farcitura di albicocche e decorata con zucchero a velo. Disposta su un vassoio.
BK5133
CROSTATINE PISTACCHIO-NOCCIOLA 9 x 75g
Crostatine al gusto di pistacchio/nocciola.
BI1437
MOUSSE YOGURT E FRUTTI DI BOSCO 1 x 950g
Mousse preparata con yogurt e decorata con lamponi, mirtilli e ribes.
BI0426
TORTA SOFFICE PERE E CIOCCOLATO 1 x 1kg
Morbido impasto al cioccolato (90,9%) con pere sciroppate.
BI1125
CROSTATA MULTICEREALI LIMONE E ZENZERO VEGANA 1 x 900g
Pasta frolla con farina di cereali, con farcitura al limone e zenzero.
BI0004
TORTA DELLA NONNA PRET. 14P 1.300g
Pasta frolla con crema pasticcera al profumo di limone, ricoperta con pinoli e mandorle.
BI03208
CROSTATA FRAGOLINE 1.300g
Pasta frolla con crema al gusto vaniglia (17,7%) e fragoline (36%).
BI2481
CROSTATA CILIEGIA 1 x 1kg
Pasta frolla con farcitura alle ciliegie.
BI3666
CHEESECAKE MONTEROSA PRET. (12 PORZION) 1 x 1,3kg
Cheesecake Monterosa - Crema al formaggio (54%) con fragoline.
BI1147
MORBIDA DI STELLE PRET. (12PORZIONI) 1 x 1,25kg
Morbido impasto al cioccolato (68,6%) su un biscotto al cacao (25%), decorato con stelline di zucchero (0,8%).
BI1516
TORTA BIGUSTO NONNA/MACAO PRET. (14 PORZIONI) 1 x 1,25kg
TORTA BIGUSTO TORTA DELLA NONNA / TORTA MACAO PRETAGLIATA in 14 porzioni –Torta della Nonna 650 g: Pasta frolla e crema pasticcera al gusto di limone (50%), ricoperta con pinoli(0,5%) e mandorle (2%).Torta Macao 600 g: Morbido impasto al cioccolato (71%) su un biscotto al cacao (26%).
BI0691
TORTA CHOCO NOCCIOLA 1 x 1,2kg
Pan di Spagna al cacao (23,6%) farciti con creme alle nocciole e cioccolato (43,4%), decorata con riccioli di cioccolato al latte
BI2475
CROSTATA CIOCCOLATO 1 x 1,1kg
Pasta frolla farcita con cioccolato.
EK72740
TORTA CAROTE INTERA 1 x 1,25kg
Torta di carote intera.
BC9879
CROSTATA AI FRUTTI DI BOSCO XL 1 x 2kg
Base di pasta frolla e pan di spagna, ricoperta con crema e decorata con fragole, ribes, mirtilli e more.
BI0083
CASSATA AL FORNO (RIC./CIOC) PRET. 12P 1.600g
Crema con ricotta (75,5%), gocce di cioccolato (3,2%) e scorze di arancia (2,7%), su pasta biscottata.
BI2732
TORTA SOFFICE SARACENO, MIRTILLI, RIBES 1 x 1kg
Morbido impasto misto con grano saraceno, decorato con mirtilli e ribes.
BI2622
TORTA SOFFICE MARMORIZZATA 1 x 1kg
Morbido impasto al cacao e yogurt.
EK72006
TORTA QUARK PRET. 1/2 1 x 1,8kg
Torta al formaggio (Käsetorte) congelata.
BI0077
TORTA NOCCIOLA 1.200g
Due strati di morbidi biscotti alla nocciola (17,6%), con crema al cioccolato (14,8%) e alla nocciola (37,6%). Decorata con granella di nocciole pralinate (5%).
BI3351
FRAGOLINE PRET. (12 PORZIONI) 1 x 1,3kg
Crema al gusto vaniglia (17,7%) e fragoline, su pasta frolla-

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