POLPACHEF CLASSICA 3/1
Specifiche
Preparato con selezionate varietà di pomodoro utilizzando frutti
maturi e sani. Si tratta di un estruso di pomodoro cremoso, con basso
contenuto di semi e di bucce. La polpa è preparata utilizzando
esclusivamente pomodoro coltivato secondo le le regole del
Disciplinare di lotta integrata della Regione Emilia-Romagna, per il
quale il prodotto si può fregiare dei marchi QC "Qualità Controllata"
e "100% pomodoro Italiano".
Ideale per preparare pizze, bruschette, sughi, salse, condimenti.
Non contiene allergeni
Polpa di pomodoro.
PROCESSO DI LAVORAZIONE: Il pomodoro fresco, accuratamente cernito, lavato, scottato e privato
della quasi totalità dei semi e delle bucce, viene sottoposto ad
operazione di polpatura.
Dopo trattamento termico stabilizzante, la polpa viene dosata
calda(hot filling) in scatole in banda stagnata, che, aggraffate e
soggette a sosta termica, vengono infine raffreddate.
Scatola da 3kg
Formato di vendita: 6 scatole
Ideale per preparare pizze, bruschette, sughi, salse, condimenti.
Spedizioni refrigerate
Garantiamo la catena del freddo
Servizio Clienti
Soddisfiamo ogni esigenza
Consegna veloce
In tutto l'Alto Adige
Qualità certificata
Prodotti controllati e certificati
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