Cod. prodotto: EK72003

TORTA NOCCIOLE PRET. 1/2 1 x 1,8kg

Disponibile: 7

Surgelato

Nocciola

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Specifiche

Pan di Spagna con nocciole e cannella, farcito e decorato con crema alle nocciole.

Contiene glutine, uova, soia, latte e Frutta a guscio e prodotti a base di frutta a guscio. Puo contenere tracce di Arachidi e prodotti a base di arachidi.

Acqua, UOVA, grassi vegetali (colza, girasole, mais, SOIA e palmisti in proporzioni variabili), zucchero, farina di FRUMENTO, NOCCIOLE (8%), amido di FRUMENTO, sciroppo di glucosio, alcool, LATTE scremato in polvere, cacao magro in polvere, MANDORLE di albicocche, gelatina, cannella (0,2 %), amido modificato, agenti lievitanti: carbonato di sodio, fosfato di sodio, stabilizzanti: sorbitolo, idrossipropilcellulosa, caseinato di sodio (LATTE), emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, esteri diacetiltartarici dei mono- e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di SOIA, esteri lattici dei mono- e digliceridi degli acidi grassi, sale, aromi, coloranti: beta carotene, annatto, caramello.

Conservare a una temperatura < - 18°C. Non ricongelare il prodotto dopo averlo scongelato.
Scongelare il prodotto a 0/+ 4 °C per circa 8 ore. Non scongelare in forno tradizionale né in forno a microonde. Il prodotto scongelato va conservato a temperatura di 0/+ 4 °C, dove si conserva per 48 ore dal completo scongelamento.

1 torta pretagliata per 1.800g.

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Baldi Carni è il marchio di prodotto dedicato al mondo della ristorazione. Selezione diretta e all’origine, lavorazione, porzionatura e confezionamento di carni eccellenti. Il mondo Baldi è una geografia di alta qualità, sapori e tradizioni.

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La storia inizia con Attilio Bindi, ristoratore toscano e fondatore dell’azienda, che arriva a Milano con la famiglia e nel 1946 con i due figli, Romano e Rino, apre una piccola pasticceria in via Larga, una delle vie storiche di Milano e con la bicicletta dà inizio a una nuova concezione del dolce.

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Dal 1978 Délifrance produce e commercializza prodotti da forno surgelati per il mondo Horeca, artigianale e GDO proponendo un’ampia gamma di referenze di viennoiserie, pasticceria, snack salati, pane, pizza e focacce.

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