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Bonchef
Scelti con gusto

Bonchef

Empoli, Toscana

 

Una scelta di qualità. Bonchef seleziona per te, con cura e competenza, le proposte alimentari più adatte a soddisfare le esigenze dei tuoi clienti e finalizzarli.

I nostri prodotti, dal forno:
Dal forno e dalla farina escono gli alimenti più antichi e preziosi della nostra storia. BonChef ha selezionato per te un’ampia gamma di soluzioni per soddisfare i tuoi clienti nel corso dell’intera giornata a copertura di tutti i potenziali momenti di consumo.

I nostri prodotti, dalla cucina:
Una ricca gamma di ricette di piatti già pronti, come se provenissero dalla tua cucina. Primi, secondi e piatti unici pronti a “riscaldare” la pausa pranzo dei tuoi clienti più affezionati e anche di coloro che sono di passaggio.

I nostri prodotti, dall’orto:
Un mix di colori e sapori dall’orto al bar. Crescono i consumi alimentari fuori casa e cresce la voglia di alimenti equilibrati e gustosi, per mangiar bene senza appesantirsi. Le nuovissime Polpette alle Verdure 100% vegetali di BonChef rispondono perfettamente ai nuovi trend.

I nostri prodotti, dalla pasticceria:
È sempre il momento di una golosa fetta di torta. Per arricchire la colazione, per uno snack a metà mattina o pomeriggio, per concludere in bellezza un pasto appagante. All’interno delle ventisette proposte scelte per te da BonChef troverai sicuramente le risposte alle tue esigenze.

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Prodotti di Bonchef

BC8428
ARROSTO DI MAIALE CON PATATE A SPICCHI 4 x 300g
Arrosto di maiale a fette con patate a spicchio.
BC8411
RISOTTO CON FUNGHI PORCINI 4 X 330 g
Riso con funghi champignon e funghi porcini.
BC8946
PIZZA MARGHERITA FORMATO TEGLIA 5 x 640g
Pizza rettangolare farcita con salsa di pomodoro e mozzarella. 
BC8176
ORECCHIETTE ALLE CIME DI RAPA 4 x 300g
Pasta di semola di grano duro con salsa alle cime di rapa.
BC8955
TRANCIOTTO MARGHERITA 16 x 145g
Pizza ottenuta da pasta lievitata 24 ore, cotta su pietra, farcita con salsa di pomodoro e mozzarella.
BC8332
[CF] PANE MIDI (TOAST 12x12) 8 x 1,3kg (CT=8)
Pane di tipo “0” con latte ed olio di semi di girasole, surgelato.
BC8066
3005 DEMI FOCACCIA ALLA GENOVESE FORMATO TEGLIA 8 X 600 G
Focaccia alla genovese formato teglia. Adatta per 6 porzioni, con olio extravergine di oliva.
BC8652
8166 BAGUETTE MIGNON 105 x 35g
Pane baguette con taglio longitudinale, parzialmente cotto e surgelato.
BC8365
RISOTTO ALLO ZAFFERANO 4 x 300g
Il risotto allo zafferano è un primo piatto iconico della tradizione gastronomica lombarda.
BC8153
POLPETTE CON SPINACI (72 PEZZI) 1 x 1.200g
Deliziose polpette con spinaci.
BC8909
INSALATA DI RISO NERO INTEGRALE AL SALMONE 4 x 250g
Un piatto innovativo a base di riso nero integrale arricchito da delizioso salmone e da tante verdure e legumi. Una ricetta gustosa ed equilibrata per una pausa pranzo ricca di soddisfazione ma non troppo impegnativa, in linea con i moderni trend di consumo. Da gustare anche tiepido.
BC8939
FOCACCIA CON CEREALI 36 x 90g
Tipica focaccia di forma rettangolare con bucatura irregolare in superficie da 90 gr.
BC1005
FRITTINI CLASSICO MIX 2 x 1.000 g
Un delizioso mix delle referenze classiche immancabili: olive all'ascolana e mozzarelline panate.
BC9879
CROSTATA AI FRUTTI DI BOSCO XL 1 x 2kg
Base di pasta frolla e pan di spagna, ricoperta con crema e decorata con fragole, ribes, mirtilli e more.
BC8936
FOCACCIA RUCOLA E STRACCHINO 6 x 300g
Focaccia a lievitazione naturale (24 ore), cotta su pietra, di forma rotonda costituita da due dischi di pasta sovrapposti, farcita con rucola e stracchino.
BC8183
PAN BURGER BRIOSCIATO PRETAGLIATO Ø 110 CM (15 x 2) 30 x 70g
Panino per hamburger briosciato pretagliato con glassa lucida, di forma rotonda, da 70g.
BC8175
FOCACCIA ALLA GENOVESE 30 x 180g
Focaccia alla Genovese.
BC1102
LASAGNE ALLA BOLOGNESE IN TEGLIA 2 x 2.400g
Pasta fresca all'uovo con ragu' e besciamella.
BC8926
TRAMEZZINO CURCUMA SENZA CROSTA (22 x 4) 4 x 1,4kg
Pane quadrato, dalla forma quadrata e senza crosta, di colore giallo.
BC9880
CROSTATA AL GIANDUIA XL 1 x 2kg
Base di fragrante pasta frolla con farcitura di crema alla gianduia.
BC8463
[CF] MELANZANE A FETTE GRIGLIATI 1 x 1kg (CT=5)
Melanzane grigliate a fette surgelate.
BC8958
CALZONE POMODORO E MOZZARELLA 24 x 160g
Prodotto cotto su pietra, farcito con salsa di pomodoro e mozzarella, da 160g ciascuno.
BC8430
PANINO HOT DOG 36 x 78g
Con semi di sesamo in superficie, già pretagliato.
BC8436
FOCACCINA ALL'OLIO PRETAGLIATA 48 x 80g
Focaccia toscana pretagliata rotodna all'olio.
BC8991
PANINO AL LATTE 32 x 45g
Panini al latte piccoli bocconcini soffici, perfetti da farcire con ripieni dolci come confetture o salati come salumi e formaggi.
BC8172
[CF] TRECCIA CON SEMI 6X100 G (CT=5)
Con semi di lino, girasole efiocchi d'avena. Intrecciata a mano.
BC8969
HAMBURGER BOVINO MAXI GRIGLIATO 16 x 135g
Hamburger di bovino grigliato maxi.
BC8924
TRAMEZZINO SENZA CROSTA (22x4) 1 x 1,4kg
Pane quadrato con latte e olio di semi di girasole, dalla forma quadrata e senza crosta, di colore bianco tipico della mollica .
BC8405
PENNETTE ALL'ARRABBIATA 8 x 300g
Pasta di semola di grano duro con salsa all'arrabbiata.
BC8587
BC8179
PAN BURGER CON SESAMO PRETAGLIATO Ø 11 CM (6 x 5) 30 x 75g
Panino per hamburger pretagliato, di forma rotonda, da 75g ciascuno.
Nuovo
BC4111
FOCACCIA ALLA BARESE 18 x 130g
Focaccina tonda condita in superficie con pomodorini e olive nere denocciolate.
BC8472
LASAGNE RICCHE ALL'EMILIANA 8 x 350g
Lasagne ricche all'emiliana.
BC8925
TRAMEZZINO CEREALI SENZA CROSTA (22 x 4) 4 x 1,4kg
Pane quadrato con mix di cereali , dalla forma quadrata e senza crosta.
BC9875
TORTA DELLA NONNA PRET. 1,4kg
Un grande classico della tradizione dolciaria italiana, riproposto con una ricetta rinnovata, più cremosa e più saporita. Una base di finissima pasta frolla farcita con crema pasticcera, ricoperta con pinoli e zucchero a velo. Pretagliata.
BC8391
SPAGHETTI CACIO E PEPE 4 x 300g
Pasta di semola di grano duro con salsa al pecorino romano e pepe.
BC8426
LUNETTE SPECK E BRIE CON BURRO E SALVIA 4 x 300g
Lunette speck e brie con burro e salvia.
BC8244
[CF] SCHIACCIATA PRETAGLIATA 4X100 G (CT=8)
Schiacciata, cotta e surgelata, di forma rettangolare e pretagliata con altezza variabile per la presenza di bolle.
BC8999
MINI PANINO AL LATTE 75 x 25g
Panini al latte piccoli bocconcini soffici, perfetti da farcire con ripieni dolci come confetture o salati come salumi e formaggi.
BC8407
PENNETTE ALL'AMATRICIANA 4 x 300g
Pasta di semola di grano duro con pancetta affumicata, grana padano e pecorino toscano.
Nuovo
BC4109
MINI PIZZETTE 4 x 1kg
Mini pizzetta di pasta sfoglia, di forma rotonda e 60mm di diametro, farcita con pomodoro e mozzarella.
BC8897
CIABATTINA MULTICEREALI 40 x 110g
Ciabattina multicereali. Con semi di lino, di girasole, di miglio e di papavero.
BC8648
CIABATTINA PRETAGLIATA (3 x 12) 36 x 100g
Pane tipo ciabatta parzialmente cotta di forma rettangolare con estremità arrontondate, con spaccatura longitudinale. Presenza di farina in superficie in quantità variabile. Alveolatura tipica irregolare. Pretagliato.
BC8942
FOCACCIOTTO MAXI TEGLIA 16 x 400g
Prodotto di forma quadrata con altezza variabile, da 400g.
BC8417
TAGLIATELLE AI FUNGHI 4 x 300g
Pasta all'uovo con salsa ai funghi.
BC8461
[CF] PEPERONI A FETTE GRIGLIATI 1 x 1kg
Peperoni grigliati a fette surgelati.
BC8464
[CF] ZUCCHINE A FETTE GRIGLIATE 1 x 1kg (CT=5)
Zucchine grigliate a fette surgelate.
BC8327
BC8944
PANE BUN BRIOSCIATO PRET. 36 x 90g
Panino per hamburger briosciato pretagliato, di forma rotonda, da 90g ciascuno per diametro Ø 110 mm.
BC8152
POLPETTE CON ZUCCA E CAROTE (72 PEZZI) 1 x 1.200g
Deliziose polpette con zucca e carote.
BC8409
CANNELLONI RICOTTA E SPINACI 4 x 300g
Pasta fresca all'uovo con ripieno a base di ricotta e spinaci con besciamella.
BC8964
SALSICCIA DI SUINO GRIGLIATA 20 x 100g
Salsiccia di suino grigliata.
BC1110
PIZZA MARGHERITA PAISA' AL PIATTO 12 x 420g
Pizza tonda farcita con salsa di pomodoro e mozzarella.
BC8956
TRANCIOTTO SALSICCIA E FRIARIELLI 16 x 160g
Pizza ottenuta da pasta lievitata 24 ore, cotta su pietra, farcita con un'emulsione di acqua e olio, panna, provola, salsiccia, friarielli e mozzarella.
BC8057
HAMBURGER DI BLACK ANGUS GRIGLIATO Ø 115cm 12 x 150g
Delizioso Hamburger grigliato di carne bovino ( 71% di Black Angus).
BC8968
HAMBURGER BOVINO GIGA GRIGLIATO 12 x 185g
Hamburger di carne bovina grigliati da 185g ciascuno.
BC8406
TAGLIATELLE ALLA BOLOGNESE 4 x 300g
Pasta all'uovo con ragù alla bolognese.
BC8331
[CF] CARRÈ AMERICANO G. 1.100 (CT=6)
Prodotto da forno con latte ed olio di semi di girasole, congelato.
BC8422
MEZZE PENNE AL SALMONE 4 x 300g
Primo piatto a base di pasta di semola di grano duro, condita con una salsa al salmone.
BC8682
PANINO GRIGLIATO 36 x 110g
Pane parzialmente cotto di forma ovale di colore bruno dorato con superficie grigliata, da farcire a piacimento. Consistenza soffice all'interno, croccante in superficie.
BC8908
RISOTTO AGLI ASPARAGI 4 x 300g
L’intenso e inconfondibile sapore degli asparagi in un appetitoso risotto, mantecato con salsa al burro e al Grana Padano D.O.P. Una prelibatezza gastronomica da gourmet che nobiliterà il tuo esercizio soddisfacendo anche i clienti più esigenti.
BC8333
[CF] PANE MAXI (TOAST 15x15) 4 x 2,5kg (CT=4)
Ideale per toast. In ogni confezione ci sono 33 fette.
BC8427
MELANZANE ALLA PARMIGIANA 4 x 300g
Melanzane alla Parmigiana.
BC1007
FRITTINI GOURMET MIX 4 x 750 g
Un mix di frittini per chi è alla ricerca di qualcosa di originale per rendere l'aperitivo un'esperienza indimenticabile con mozzarella in carrozza, arancini ragù e mozzarella, fiori di zucca e filetti di baccalà.
BC8167
BAGUETTE MIGNON MULTICEREALI 105 x 35g
Tipico pane baguette con taglio longitudinale, parzialmente cotto e surgelato, da 35 g.
BC8429
COTOLETTA DI POLLO CON PATATE AL FORNO 4 x 300g
Cotoletta di pollo con patate al forno.
BC8957
TRANCIOTTO VEGETARIANO 16 x 160g
Pizza ottenuta da pasta lievitata 24 ore, cotta su pietra, farcita con salsa di pomodoro, mozzarella, zucchine e peperoni grigliati e salsa al basilico.
BC9827
TORTA AL LIMONE (16 PORZIONI) 1 x 1,4kg
La torta è di forma rotonda, pretagliata in 16 fette, farcita con crema al limone e guarnita con zucchero a velo e gelatina.
Nuovo
BC4113
PIZZETTA POMODORO E MOZZARELLA 20 x 115g
Pizza fragrante, morbida, con pomodoro e mozzarella.
BC8255
FUSILLI DI MAIS AL RAGÙ (SENZA GLUTINE) 4 x 300g
Pasta di mais e riso senza glutine con ragù di carne.
BC8402
TORTELLINI PANNA E PROSCIUTTO 8 x 300g
Pasta fresca all'uovo con ripieno a base di carne con panna e prosciutto cotto.
BC1105
HAMBURGER DI CHIANINA Ø125mm 12 x 150g
Il classico hamburger. Nuova ricetta più ricca e gustosa.
BC1103
MELANZANE ALLA PARMIGIANA IN TEGLIA 2 x 2.400g
Melanzane alla parmigiana. Precucinate e congelate.
BC8454
SPAGHETTI ALLA CARBONARA ALLA CHITARRA 8 x 300g
Pasta all'uovo con salsa alla pancetta, uova e pecorino romano.
BC8361
PIZZA MARGHERITA AL TRANCIO NEW 8 x 600g
Pizza Margherita, farcita con pomodoro e mozzarella (di forma rettangolare).
BC8408
GNOCCHI VERDI AL PESTO ROSSO 4 x 300g
Gnocchi di spinaci, con polpa di pomodoro, basilico e pecorino.
BC1006
FRITTINI SFIZIOSO MIX 4 x 750 g
Un mix di frittini sfiziosi e gustosi per gli aperitivi di qualità con supplì ragù e mozzarella, arancini cacio e pepe, crocchette di patate e panatine di melanzane alla parmigiana.
BC8689
PANINO QUADRETTATO 40 x 70g
Panino parzialmente cotto di forma rotonda irregolare con superficie quadrettata di colore bruno dorato. Consistenza soffice all'interno, croccante in superficie e facilmente deglutibile.
Nuovo
BC4106
HAMBURGER BOVINO GRIGLIATO 24 x 100g
Il classico hamburger. Nuova ricetta più ricca e gustosa.
BC8403
SPAGHETTI MEDITERRANEI POMODORINI E BASILICO 4 x 300g
Pasta di semola di grano duro con salsa al pomodoro con pomodorini ciliegia e basilico.
BC8171
SALATINI ASSORTITI 11 GUSTI 11 x 500g
Salatini assortiti ai 11 gusti.
Nuovo
BC4112
PUCCIA LECCESE 12 x 120g
Tipico panino parzialmente cotto di forma rotonda irregolare con cavatura interna.
BC8061
HAMBURGER CON CARNE BOVINA Ø 110 CM 30 x 94g
Hamburger di forma ovale, di carne bovino (89%) cotto e congelato.
BC9908
TRANCIO TIRAMISU (12 PORZIONI) 1 x 1,05kg
Soffice pan di spagna inzuppato al caffè, farcito con crema al mascarpone e decorato con polvere di cacao.
BC8930
CIAMBELLONE MARMOR. CACAO PRET. 2 x 1,45kg
Ciambellone marmorizzato cacao pretagliato.
BC8181
BURGER VEGETALE CON MELANZANE 12 x 100g
Hamburger di verdure con melanzane.
BC8892
DEMI BAGUETTE CEREALI 50 x 140g
Baguette con semi di lino giallo e semi di sesamo.
BC1100
CANNELLONI RICOTTA E SPINACI IN TEGLIA 2 x 2.400g
Pasta fresca all’uovo con ripieno a base di ricotta e spinaci con besciamella.
BC8937
FOCACCIA COTTO E MOZZARELLA 6 x 330g
Focaccia a lievitazione naturale (24 ore), cotta su pietra, di forma rotonda costituita da due dischi di pasta sovrapposti, farcita con mozzarella e prosciutto cotto.
BC9858
TORTA ALLE CAROTE (16 PORZIONI) 1 x 1,4kg
Soffice torta con purea di carote, farina di mandorle e yogurt.
BC8938
FOCACCIA SPECK E BRIE 6 x 300g
Focaccia a lievitazione naturale (24 ore), cotta su pietra, di forma rotonda costituita da due dischi di pasta sovrapposti, farcita con formaggio fuso, speck e brie.
BC8253
[CF] PANINO RUSTICO PRETAGLIATO 4X100 G (CT=8)
Pane di tipo "0" parzialmente cotto e surgelato di forma quadrata e pretagliato con alveolatura regolare e granella in superificie.
BC8184
MEZZE PENNE AL POMODORO 4 x 300g
Pasta di semola di grano duro con salsa al pomodoro.
BC8940
PIZZA MARGHERITA AL PIATTO 10 x 365g
Pizza ottenuta da pasta lievitata (24 ore), cotta su pietra farcita con salsa di pomodoro e mozzarella.
BC8530
FOCACCINA ALL'OLIO OLIVA INTERA 48 x 80g
Focaccia, cotta e congelata, di forma rotonda con bugnatura superficiale.
BC8065
FOCACCIA CON POMODORINI FORMATO TEGLIA 8 x 750g
Adatta per 6 porzioni, con olio extravergine di oliva e 24% di pomodorini.
BC9878
CROSTATA ALLE ALBICOCCHE XL 1 X 2000 G
Base di fragrante pasta frolla con farcitura di albicocche e decorata con zucchero a velo. Disposta su un vassoio.
BC8960
COTOLETTA SUPER 20 x 96g
Cassa americana in cartone ondulato, etichettata e chiusa con nastro adesivo, contenente una busta  in materiale plastico termosaldato etichettata con all'interno 20 cotolette di pollo impanate, cotte e congelate.
BC8647
CIABATTINA INTERA (3x12) 36 x 100g
Pane tipo ciabatta parzialmente cotta di forma rettangolare con estremità arrotondate, con spaccatura longitudinale. Presenza di farina in superficie in quantità variabile . Alveolatura tipica irregolare.
BC8945
BASE PIZZA ROSSA PAISA' 10 x 340g
Pizza tonda farcita con salsa di pomodoro.
BC9851
TORTA RICOTTA E PERE (12 PORZIONI) 1 x 1,2kg
Torta con crema di ricotta e cubetti di pera, racchiusa tra due strati di biscotti, ricoperta con zucchero a velo.
BC8349
ERBAZZONE SPINACI, RICOTTA E PARMIGIANO 10 x 1kg
Con spinaci, ricotta e parmigiano reggiano.
Nuovo
BC4114
MINI FOCACCINE MIX 1 x 3kg
Focaccine fragranti, morbide. Focaccina classica, Focaccina con pomodorini e Focaccina impasto olive.
BC8154
POLPETTE CON RAPE ROSSE (72 PEZZI) 1 x 1.200g
Deliziose polpette con rape rosse.
BC7982
FOCACCIOTTO 32 x 80g
Gustoso come una focaccia, morbido e alveolato come un panino. Eccellente rapporto tra peso e dimensioni. Solo da scongelare.
BC8413
RISOTTO DI MARE 4 x 300g
Riso con molluschi e crostacei.
BC8180
PINSA ALLA ROMANA 16 PZ X 210 G
Un originale mix di farine (grano, soia e riso) per fare un prodotto leggero e di altissima qualità, croccante fuori e morbido dentro. Realizzata a mano. Lievitata 72h. No conservanti e additivi.
BC8058
HAMBURGER DI POLLO GRIGLIATO 32 x 80g
Hamburger di forma ovale, di carne di pollo (70%) grigliato e congelato.
BC8102
MIX PANINI MIGNON 120 x 35g
Assortimento quattro tipi di mini panini precotti e surgelati.
BC8390
TROFIE AL PESTO 4 x 300g
Primo piatto a base di pasta di semola di grano duro, parzialmente cotta, condita con una salsa al pesto.
BC8053
PAN BURGER RUSTICO CON SEMI PRETAGLIATO Ø 120 CM (6 x 5) 30 x 80g
Panino per hamburger con taglio trasversale e semi e cereali in superficie. Pretagliato, di forma rotonda, da 80 gr di ciascuno.
BC8421
GNOCCHI AI FORMAGGI 4 x 300g
Gnocchi di patate con salsa ai formaggi.
BC8392
MACCHERONCINI ALLA SALSICCIA 4 x 300g
Pasta di semola di grano duro con salsa di pomodoro e salsiccia in pezzi.
BC8212
[CF] TRAMEZZINO 1 x 1kg(CT=4)
Pane tipo "0" con strutto, congelato, di tramatura fine, privo di crosta, di forma rettangolare, preaffettato, adatto alla preparazione di tramezzini e similari.

I nostri produttori

La nostra selezione dei migliori produttori e artigiani alimentari a livello nazionale

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Bake It

Milano, Lombardia

La pasticceria Bake It S.r.l. ha l’obiettivo di produrre rigorosamente solo prodotti di primissima qualità fatti a mano. Gli ingredienti base quali farina, burro, zucchero, creme e confetture sono di prima scelta: non utilizzano conservanti né coloranti.

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EDO Gelati

Bergamo, Lombardia

DAL 1955 una storia italiana di passione per il gelato. Edo Spa azienda italiana leader nella produzione di gelato. Il partner di fiducia per chi richiede qualità, flessibilità, innovazione e un rapporto commerciale affidabile e mirato.

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Zini Prodotti Alimentari

Boscone, Lombardia

La nostra è una storia d’amore e ti piacerà ascoltarla.Ti piacerà perché abbiamo scelto di raccontartela semplicemente, come si faceva una volta, davanti ad un piatto di pasta fresca. Parla di Euride Zini, la nostra fondatrice, che sapeva fare una pasta fresca così buona che ha deciso con coraggio di aprire un piccolo laboratorio artigianale.

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Sei un negozio di vicinato o un distributore locale? Vuoi aumentare il tuo fatturato e fare raggiungere i tuoi prodotti anche ai consumatori finali?
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