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Greci Ind. Alimentare
Benvenuti nel nostro mondo!

Greci Ind. Alimentare S.p.A.

Parma, Emilia Romagna

 

Produttori dal 1923: Una lunga storia di successo che nasce dalla terra e parte dal pomodoro. Missione: Costruire la piattaforma più completa di soluzioni di eccellenza per la ristorazione.

6404-Prontofresco-Creme-Vegetali-Salsa-con-Pistacchio-1

Prodotti di Greci Ind. Alimentare

GRE4624
NERO DI SEPPIA 20GR VASO VETRO
Nero di alta qualità ricavato dalla sacca delle seppie.
GRE265
TONNO 2/1 O.OLIVA GR.1700 YELLO GRECI
Tonno all'olio d'oliva (Yellowfin - prima scelta) di elevata qualità, ottenuta grazie alla pregiata specie di tonno impiegata e alla cura nella lavorazione.
GRE610
CHAMPIGNON KG. 2,3 BUSTA TRIFOLATI PER PIZZA
Funghi prataioli di pezzatura medio-piccola, affettati e trifolati.
GRE6288
POMODORI SEMIDRIED RUSTICI GR.780
Pomodori ben maturi, tagliati a spicchi e a pezzettoni, parzialmente essiccati ed insaporiti con olio e piante aromatiche.
GRE432
POLPACHEF FINE 5/1 4050GR
Polpa di pomodoro fine con un'alta cremosità, preparata con selezionate varietà di pomodoro utilizzando frutti maturi e sani; presenta un basso contenuto di bucce, di semi e di parti fibrose. Preparata utilizzando esclusivamente pomodoro coltivato secondo le disposizioni del Disciplinare di lotta integrata della Regione Emilia Romagna, per il quale il prodotto si può fregiare dei marchi QC "Qualità controllata" e "100% Pomodoro Italiano".
GRE6072
CREMA DI SCAMPI 420gr
Prodotto ottenuto da scampi freschi, scottati, privati dell'esoscheletro e ridotti a crema con struttura omogenea.
GRE6030
ZUPPA DI FAGIOLI 820GR
Caratterizzata da fagioli borlotti interi e macinati, pomodoro e verdure fresche. Preparata con sale marino iodato e olio extra vergine di oliva, senza aglio. Certificata "Gusto e Benessere" - Art joins nutrition.
GRE7055
CREMOSA AL TARTUFO GR.380
Crema a base di porcini e champignons italiani freschi, macinati finemente, arricchita con Tartufo nero.
GRE6360
ORTOFRESCO GR.800 COND. INSALATA RISO GRECI
Preparato con 12 verdure accuratamente selezionate, tagliate e governate in olio.
GRE381
POLPACHEF CLASSICA BAG BOX KG.10x1
Preparata con selezionate varietà di pomodoro utilizzando frutti maturi e sani. Si tratta di un estruso di pomodoro cremoso, con basso contenuto di semi e di bucce. La polpa è preparata utilizzando esclusivamente pomodoro coltivato secondo le disposizione del Disciplinare di lotta integrata della Regione Emilia Romagna per il quale il prodotto si può fregiare dei marchi QC "Qualità Controllata e "100% Italiano".
GRE269
OLIVE VERDI 3/1 DENOCCIOLATE GRECI
Olive verdi spagnole, denocciolate e in salamoia, della pregiata varietà Hojiblanca
GRE4319
FARRO INTEGRALE BIO COTTO 740gr
Farro integrale da coltivazione biologica cotto a vapore, pronto all'uso. Confezionato in atmosfera protettiva.
GRE456
MAIS DOLCE 1/2 GR.326
Mais al naturale, sottovuoto.
GRE334
GAMBERETTI DELL'ARTICO LIOFILIZZATI 105gr
Gamberetti pescati nel Mar Artico, sottoposti al processo di liofilizzazione, che conserva in modo ottimale il sapore dolce e il profumo delicato del prodotto fresco e ne mantiene intatto il colore rosato e la consistenza carnosa.
GRE6019
FUNGHI GRANBAITA GR.770
Funghi pronti all´uso.
GRE6028
CREMA AI 4 FORMAGGI GR.800
Formaggi fusi insieme, per realizzare una crema delicata.
GRE4123
OLIVE VERDI 3/1 APERITIVO KG.2,6
Olive verdi, giganti, intere per aperitivo.
GRE4696
PUNTARELLE & CICORIA 790gr
Puntarelle e cicoria, lavorate dal fresco in olio.
GRE4256
SALSA ALLA 'NDUJA GR.400
Salsa pronta all’uso a base di ‘nduja, specialità tipica calabrese e polpa di pomodoro. Dal sapore unico, squisitamente piccante. La buona spalmabilità, la rendono particolarmente versatile sia per condire pasta ma anche sulla pizza.
GRE215
POLPACHEF PEZZI GR. 2500
Preparata con varietà selezionate di pomodoro caratterizzato da frutti maturi e sani che vengono tagliati a pezzi grossolani.
GRE6025
TRIPPA ALLA PARMIGIANA 800GR
Trippa bovina accuratamente selezionata, tagliata a listarelle,miscelata con verdure fresche e polpa di pomodoro.
GRE736
LA POMODORA GR.830
A base di pomodori freschi italiani al 100%, trasformati in stagione, senza glutine, salsa pronta all'uso con pomodori a pezzetti, aromatizzata con verdure fresche (carote, cipolle e sedano) e basilico. Ideale per primi piatti, pizze, stufati e sughi.
GRE264
TONNO YELLO O.OLIVA GR.600 GRECI
Tonno pinna gialla all'olio d'oliva, lavorato con cura secondo la migliore tradizione.
GRE6292
PORCINOIDEA TRIFOLATO GR.800
Funghi porcini di qualità selezionata, tagliati in piccoli tranci e trifolati.
GRE4322
TRIS DI QUINOA BIO 740gr
Quinoa rossa, quinoa bianca e quinoa nera da coltivazione biologica cotte a vapore, pronto all'uso. Confezionato in atmosfera protettiva.
GRE775
TIRAMISU' PREPARATO GRECI GR.900
Preparato in polvere per tiramisù: preparato in polvere per la preparazione di Tiramisù morbido e cremoso.
GRE6225
PEPERONI GRECI A FILETTI GR.800
Peperoni rossi e gialli tagliati a filetti, in olio.
GRE4321
BULGUR E QUINOA ROSSA BIO COTTI 740gr
Bulgur e Quinoa rossa da coltivazione biologica cotti a vapore, pronto all'uso. Confezionato in atmosfera protettiva. Ideale per proposte etniche da arricchire con pollo o crostacei, per insalate fredde con legumi, formaggi e verdure fresche. Ottimo per comporre mini burger, polpettine e per farcire verdure ripiene. Aprire la confezione, versare il contenuto in un piatto e sgranare con una forchetta.
GRE6343
CREMA MEDITERRANEA DI PEPERONI GR.400
Crema a base di peperoni rossi e gialli. Ideale per primi piatti, per pasticceria salata, bruschette e per farcire panini.
GRE6043
CREMA DI TONNO 800gr
Crema a base di tonno all'olio d'oliva: miscelato con ingredienti aromatizzanti. Indicato per condire pasta e riso, per farcire tartine e toast, per realizzare piatti freddi, salse, unita ad un'egual quantità di maionese, per preparare salsa tonnè.
GRE6787
ZUPPA DODICI VERDURE 800GR
Realizzata con una ricca varietà di dodici verdure, con sale marino iodato e olio extra vergine di oliva, senza aglio. Certificata "Gusto e Benessere" - Art joins nutrition
GRE366
CARCIOFIDEA FETTINE OLIO 3/1 KG.2,4
Carciofi toelettati, privati del gambo e delle foglie più esterne fino ad ottenere cuori di carciofo, tagliati a fette e governati in olio.
GRE293
CHAMPIGNON NATURALI PER PIZZA 2.5kg
Funghi champignon prataioli freschi affettati al naturale 2.5kg.Ideali per guarnire pizze, ottimi per preparare antipasti, piatti freddi, insalate.
GRE4320
SEGALE E AVENA INTEGRALI BIO COTTI 740gr
Segale e avena integrali da coltivazione biologica cotto a vapore, pronto all'uso. Confezionato in atmosfera protettiva. Ideale per insalate da servire anche tiepide, come proposte della pausa pranzo, sui buffet degli aperitivi e nelle occasioni più varie. Ottimo per arricchire zuppe. Aprire la confezione, versare il contenuto in un piatto e sgranare con una forchetta.
GRE4047
CREMA ZUCCA MANTOVANA GR.420
Crema di zucca preparata con zucche fresche provenienti dalle migliori zone di produzione italiane; è una crema dalla struttura densa e vellutata.
GRE6277
ZUPPA D'ORZO E CEREALI 820GR
Preparato con orzo perlato, riso e farro integrali. arricchita con lenticchie, e insaporita con sale marino iodato e olio extra vergine di oliva, senza aglio.
GRE6588
RIBOLLITA ALLA TOSCANA GR.820
Realizzata secondo la ricetta tipica con l'impiego di cavolo nero, cavolo verrza e bietola, oltre alle verdure usate nel soffritto ed ai fagioli cannellini. Preparata con sale marino iodato e olio extra vergine di oliva, senza aglio. Certificata "Gusto e Benessere" - Art joins nutrition.
GRE4048
TUTTORADICCHIO GR.400
Crema a base di radicchio di Chioggia IGP e radicchio rosso di Treviso IGP, caratterizzata da una parte di radicchio tagliato a pezzetti e da una parte macinata finemente.
GRE4015
TUTTASPARAGI GR.400
Crema a base di asparagi di ottima qualità, provenienti dalle migliori zone di produzione italiane, composta da una crema vellutata e da punte di asparagi tagliati a pezzi, miscelati con olio ed ingredienti aromatizzanti.
GRE4002
PUNTE DI ASPARAGI VERDI GR.780
Punte di asparagi verdi al naturale, di selezionata varietà a punta ben chiusa e non sfiorita, con gambo verde e privo di parte terminale coriacea.
GRE4059
OLIVE DI RIVIERA DENOCCIOLATE 950GR
Olive, denocciolate, in olio extravergine di oliva e condite con piante aromatiche.
GRE6706
RAGU' DI CHIANINA GR.800
Condimento pronto all'uso, preparato con carne bovina di razza Chianina, vino rosso, verdure fresche e rosmarino.
GRE6001
SUGO AL POMODORO GR.800 GRECI
Condimento a base di polpa di pomodoro, cipolla e basilico freschi, con pomodoro fresco lavorato in stagione. Prodotto pronto all’uso e ad alta resa. É indicato per condire primi piatti a base di pasta e di riso, per pasta ripiena, per elaborare contorni e piatti della tradizione Mediterranea. Caratteristiche: Colore: rosso vivo, tipico della materia prima Odore: intenso di pomodoro cotto e basilico  Sapore: intenso e fresco pomodoro ricettato con cipolla e basilico, senza retrogusti  Consistenza: buona densità, con leggera presenza di olio superficiale.
GRE6550
TARTARE DI CIPOLLA ROSSA IN AGRODOLCE 400GR
Salsa a base di "Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP", preparata all'agrodolce e tagliata finemente in pezzetti.
GRE6253
CIPOLLINE BALSAMICO ACETO MODENA IGP GR.840
Cipolline borettane di prima qualità lavorate in agrodolce e arricchite con Aceto Balsamico di Modena IGP.
GRE6005
SUGO AMATRICIANA GR.800 GRECI
Salsa di pomodoro con pancetta magra affumicata tagliata a cubetti, guanciale con taglio bacon, peperoncino e pepe nero di macinatura grossolana. IMPIEGO:Indicato per la preparazione di gustosi primi piatti di pasta e riso, ottimo per piatti a base di piselli, fagioli e patate.
GRE6203
FAMIGLIOLE TRIFOLATE GR.800
Fungo Famigliola gialla coltivata (Pholiota Nameko Mutabilis), di pezzatura piccola, selezionata, cotto con ingredienti aromatizzanti. Ideali per guarnire pizze, come condimento per la pasta e come contorno.
GRE6042
CANNELLINI ALL'UCCELLETTO 800GR
Fagioli cannellini a buccia tenera, cotti in un leggero soffritto di olio, cipolla e salsa di pomodoro. Indicati per condire pasta e risob e ottimi come contorno per spezzatini, salsicce, polenta, bolliti.
GRE4391
CREMA DI FRIARIELLI 400gr
Crema di friarielli pronta all'uso, dalla struttura cremosa con presenza di piccoli pezzi.
GRE6274
CARCIOFI GRIGLIATI GR.800
Carciofi privati delle foglie più esterne, tagliati in metà ed in quarti, grigliati e governati in olio con ingredienti insaporenti.
GRE4008
FIORDITONNO GR.1730 SK IN OLIO GIRASOLE
Tonno della specie Skipjack, dalle carni rosse e dal sapore intenso, governato in olio di semi di girasole.
GRE4003
PUNTE DI ASPARAGI BIANCHI GR.780
Punte di asparagi bianchi.
GRE266
CANTABRICO FILETTI ALICI GR.744 GRECI
Filetti di alice in olio d'olio d'oliva: acciughe di qualità superiore in olio di oliva.
GRE788
GIARDINIERA TIPICA TRAD. EMILIANA GR.2500
Contorno a base di verdure, selezionate per qualità e pezzatura media, preparate secondo una ricetta emiliana a base di olio, aceto, vino bianco e zucchero.
GRE6009
Gr.780 CHAMPIGNON TRIFOLATI LATTA
Funghi prataioli freschi, di primas qualità, accuratamente selezionati e aromatizzati con olio e aglio.
GRE4200
CECI NERI DELLA MURGIA AL NATURALE GR.820
Ceci neri della Murgia, al naturale. Ideali per contorni di eccellenza e per la preparazione dei piatti più vari: antipasti e insalate sfiziose, in abbinamento a molluschi e crostacei, per vellutate e passate. In generale, per piatti esclusivi in cui valorizzare la particolarità della provenienza.
GRE6023
GOULASCH 800GR
Stufato di carne bovina preparato con carne di alta qualità, cipolla, paprika e cumino.
GRE6217
RAGU' DI CAPRIOLO 800GR
Sugo pronto all'uso, preparato con selezionata carne di capriolo, tenera e saporita, seguendo una attenta e appropriata ricettazione; presenta un profumo gradevole, un gusto dolce ed un'alta resa di applicazione.
GRE6091
RAGU' DI CINGHIALE GR.800
Preparato con selezionata carne di cinghiale, tenera e saporita, seguendo un'attenta ed appropriata ricettazione.
GRE2134
TONNO IN TRANCIO AFFUMICATO 750-1250gr
Trancio di tonno a pinne gialle insaporito con sale, affumicato a legna.
GRE4125
TRIS DI OLIVE CONDITE GR.780
Olive miste (verdi, nostraline, coquillo) denocciolate e condite.
GRE6096
CIPOLLAPRONTA GR.800
Cipolle bianche tagliate a fette, insaporite con aceto e zucchero, secondo una tipica ricetta parmigiana, pronte all'uso.
GRE906
BUSTA FIORDITONNO KG.1 IN OLIO GIRASOLE
Tonno della specie Skipjack, in pezzi, governato in olio di semi di girasole; dalle carni tenere e saporite.
GRE975
FRUTTI DEL CAPPERO 690GR GRECI
Frutti di cappero con il picciolo, all'aceto di vino.
GRE210
PELATICHEF 2500GR GRECI
Pomodori di varietà accuratamente selezionate, pelati e governati in succo di pomodoro parzialmente evaporato. Per le sue caratteristiche peculiari può fregiarsi della dicitura "Pelati di qualità superiore".
GRE2279
POLPO TAGLIATO COTTO SOTTOVUOTO 500gr
Polpo a rondelle, cotto sottovuoto e confezionato.
GRE222
BAGBOX FINE KG.10 POLPACHEF
Polpa di pomodoro fine con un'alta cremosità, preparata con selezionate varietà di pomodoro utilizzando frutti maturi e sani; presenta un basso contenuto di bucce, di semi e di parti fibrose. Preparata utilizzando esclusivamente pomodoro coltivato secondo le disposizioni del Disciplinare di lotta integrata della Regione Emilia Romagna, per il quale il prodotto si può fregiare dei marchi QC "Qualità controllata" e "100% Pomodoro Italiano".
GRE6012
PEPERONATA GR.800
Peperoni rossi e gialli tagliati a pezzi e cucinati con cipolla fresca e con un condimento di olio e di pomodoro.
GRE4007
GR.620 FIORDITONNO IN OLIO
Tonno della specie Skipjack, dalle carni rosse e dal sapore intenso, governato in olio di semi di girasole 620g
GRE2251
BASE PIZZA S/GLUTINE 7 PZ X 220 G
Base per pizza senza glutine e senza lattosio, precotta e pronta all'uso. Specificamente formulata per celiaci, la Base senza glutine ha diametro 30cm e pesa 240g.
GRE6040
FINFERLI AL NATURALE 760GR
Funghi finferli di qualità selezionata governati al naturale. Ideale per preparare zuppe, condimenti, contorni, secondi piatti.
GRE6989
POMODORI DEL SOLE 770GR
Pomodori leggermente essiccati, tagliati a metà, governati in olio e conditi con basilico fresco aglio e zucchero.
GRE6033
FRUTTI DI BOSCO 820GR GRECI
Miscela di frutti di bosco interi e macinati.
GRE281
BARBABIETOLE ROSSE 3/1
Barbabietole rosse affettate, in agrodolce, ideale come contorno, ottimo per insalate miste.
GRE4190
PASSATA DI POMODORI GIALLI 800 GR
Passata di pomodoro ottenuta da pomodori di varietà allungata gialli. Dal colore accattivante e dalla dolcezza tipica del pomodoro lavorato fresco in stagione.
GRE2033
PESCE SPADA IN TRANCIO DELICATO 750-1250gr
Trancio di pesce spada insaporito con sale.
GRE6092
RAGU' DI ANATRA GR.800
Preparato con polpa scelta di anatra, questo ragù dalla delicata ricettazione presenta gusto dolce e morbida e nel contempo pieno e corposo.
GRE6045
CREMA PICCANTE ALLE VERDURE GR.400
Crema a base di verdure dal sapore appetitoso, piccante, ottenuta da verdure intere essiccate, reidratate e poi macinate, miscelate con olio, condimenti ed altri ingredienti.
GRE6276
MEXICANOS GR.830
Fagioli "messicani" in umido: fagioli neri tipo "messicani", di qualità selezionata.
GRE4244
SALSA AL PISTACCHIO GR.390
Salsa a base di pistacchio verde proveniente dalla zona tipica di Sicilia, macinato e preparato in modo da mantenere intenso aroma e colore brillante.
GRE257
MAIONESECHEF 1/1 KG.1
Salsa maionese, dal sapore delicato, struttura leggera e colore chiaro.Ideale per la farcitura di tartine, tramezzini, focacce e panini.SENZA GLUTINE.
GRE4009
TUTTOCARCIOFI GR.400
Crema a base carciofi freschi, ottenuta da cuori di carciofi interi in parte macinati finemente ed in parte tagliati a pezzi, miscelati con olio ed ingredienti aromatizzanti.
GRE294
CHAMPIGNON 3/1 PER PIZZA TRIFOLATI KG.2,4
Funghi prataioli freschi di buona qualità, accuratamente lavorati e aromatizzati con olio, prezzemolo e sale.
GRE6014
SUGO ALLA PUTTANESCA GR.800
Sugo pronto all'uso, preparato con polpa di pomodoro, olive Riviera denocciolate, capperi di piccolo calibro, peperoncino e pepe nero.
GRE16
POLPACHEF CLASSICA 3/1
Preparato con selezionate varietà di pomodoro utilizzando frutti maturi e sani. Si tratta di un estruso di pomodoro cremoso, con basso contenuto di semi e di bucce. La polpa è preparata utilizzando esclusivamente pomodoro coltivato secondo le le regole del Disciplinare di lotta integrata della Regione Emilia-Romagna, per il quale il prodotto si può fregiare dei marchi QC "Qualità Controllata" e "100% pomodoro Italiano". Ideale per preparare pizze, bruschette, sughi, salse, condimenti.
GRE6251
ZUPPA DI FARRO E LEGUMI 820GR
Zuppa di farro integrale ed un ricco mix di legumi: ceci, fagioli cannellini, fagioli dell'occhio e lenticchie. Preparata con sale marino iodato e olio extra vergine di oliva, senza aglio.
GRE271
OLIVE NERE DENOCCIOLATE 2600GR
Olive nere spagnole, della pregiata varietà Hojiblanca, al naturale.
GRE4049
TUTTOPORCINI GR.400
Crema a base di funghi porcini (Boletus Edulis), in parte tagliati a pezzetti e in parte macinati finemente miscelati con olio ed ingredienti aromatizzanti.
GRE4689
FILETTI DI ALICI IN OLIO MIX GR.720
Filetti di alici di pezzatura medio piccola, governate con un mix di oli (olio di girasole e olio di oliva).
GRE163
CATALANA PREPARATO GRECI GR.1000
Preparato in polvere per creme caramel. Da stemperare in modo facile con il latte. 4 buste predosate da 250 g. Ideale per preparare un'ottima crema catalana. DOSI PER 12 PORZIONI: 1 busta, 1/2 litro di latte, 1/2 litro di panna
GRE2034
TONNO IN TRANCIO 'DELICATO' 750-1250gr
Trancio di tonno a Pinne gialle insaporito con sale.
GRE4191
CREMA ALLA SCAMORZA AFFUMICATA 400gr
Crema a base di Scamorza affumicata, dalla nota di gusto tipica, molto invitante. Spalmabile e di facile abbinamento di sapore.
GRE584
CIPOLLA ROSSA IN AGRODOLCE 2500GR
Cipolle rosse di Tropea Calabria IGP, di tipologia allungata, scottate e preparate con aceto di vino.
GRE4708
MAXI GRIGLIATO GRECI 700GR
Verdure selezionate, tagliate e gligliate in modo appropriato e governate in olio.
GRE55
POMDOR 3/1 GR.2550
Passata di pomodoro, ideale per preparare sughi, salse, primi piatti contorni e pizze.
GRE2727
PESTO GRECI GENOVESE 900g fresco
Pesto alla genovese con basilico Genovese D.O.P.
GRE655
TONNO MONODOSE GR.80 GRECI
Tonno all'olio d'oliva di elevata qualità.
GRE2104
POLPO COTTO SOTTOVUOTO 700-1000gr
Polpo intero,di pezzatura grande, cotto sottovuoto e confezionato.
GRE4692
RAGU' ALLA BOLOGNESE GR.800
Ragù pronto all'uso preparato con carne bovina e suina macinate in modo grossolano, arricchito con verdure fresche.
GRE4590
CIPOLLE ROSSE A FETTE GR.800
CIPOLLA ROSSA A FETTE CIPOLLA ROSSA CON ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP Cipolle 100% italiane Lavorate dal fresco in stagione Con aceto balsamico di Modena I.G.P. e vino rosso Sapore agrodolce Consistenza croccante

I nostri produttori

La nostra selezione dei migliori produttori e artigiani alimentari a livello nazionale

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Padova, Veneto

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Empoli, Toscana

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MO.MA

Treviso, Veneto

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