''GRAN MAESTRO'' CROISSANT APRIKOSENFUELLUNG 60 X 65 GR
Spezifikationen
Gewölbtes Croissant, mit Aprikosenfüllung, goldgelb an der Oberfläche. Fertig zum Backen - Hefeteig.
Kann Soja, Nüsse und Sesam enthalten.
Weizenmehl, Pflanzenmargarine (Pflanzenfett (Palm), Pflanzenöl (Sonnenblume), Wasser, Salz, Emulgator: E471; Säureregulator: E330), Wasser, Aprikosenfüllung 14% (Aprikosenpüree 40%, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Geliermittel: E440; modifizierte Maisstärke, Säureregulator: E330; Aromen), Zucker, Eigelb: E330; Aromen)Zucker, Eigelb, Bierhefe, WHEAT-Gluten, Brotpulver, natürliche Hefe (enthält Wheat), Salz, Emulgator: E322 aus Sonnenblumen; Aromen (enthält Milch), Sonnenblumenöl, Wheat-Faser, modifizierte Maisstärke, gemälztes Wheat-Mehl, Mehlbehandlungsmittel: E300.
60 Stück zu je 65g.
Bei einer Temperatur < - 18°C lagern. Das Produkt nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Zubereitung im herkömmlichen Backofen: ca. 20 – 25 Minuten bei 180°C backen.
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