TEIGTASCHEN MIT STEINPILZEN- FUELLUNG 3 x 1KG

Enthält GLUTEN, EIER, MILCH.
Kann Spuren von FISCH, KREBSTIERE, MUSCHELN, SOJA und SENF enthalten.

WEIZENGRIESS 32%, Mozzarella (MILCH, Salz, Lab, Milchfermente), Ricotta (MILCHmolke, MILCHsahne, Salz), Steinpilze trifolati 9,9% (Steinpilze 81%, Karotten, Zwiebeln, natives Olivenöl extra, Petersilie, Salz, Knoblauchpulver) frische EIER 9%, Champignons trifolati (Champignons, (Agaricus bisporus) 93%, natives Olivenöl extra, Sonnenblumenöl, Maisstärke, Petersilie, Salz, Knoblauch), Wasser, Salz, Pflanzenfasern, natürliches Aroma, natürliches Paprikaroma.

Eine Packung zu 3kg.

Traditionell: das noch gefrorene Produkt 3 Minuten lang in kochendes Salzwasser tauchen ("al dente" kochen). Abgießen und mit nativem Olivenöl extra, Butter und Salbei oder anderen Gewürzen nach Geschmack würzen. Um ein optimales Ergebnis zu erzielen, die Nudeln nach dem Abgießen in einer Pfanne mit den gewählten Gewürzen schwenken.
In der Bratpfanne: Das noch gefrorene Produkt in eine Pfanne mit einer ausreichend flüssigen Sauce geben (gegebenenfalls Wasser hinzufügen). 4 Minuten bei mittlerer Hitze erhitzen und dabei gelegentlich umrühren.
Professioneller Backofen: Das noch gefrorene Produkt in eine Gastronorm geben (Sie können in diesem Schritt die gewählte Würzung in der gleichen Menge wie die Nudeln hinzufügen). Zugedeckt in einem gemischten Dampfbackofen bei 180°C mit 10% Dampf 6 Minuten lang backen.