Tranci
STRUDEL A FETTE DI MELE COTTO 36 x 160g
Strudel di mele surgelato, già cotto e porzionato, preparato con mele fresche (sbucciate meccanicamente)ed uva sultanina scelta, affinato nel gusto con zucchero e cannella.
STRUDEL DI MELE CRUDO 1 x 600g
Strudel di mele, pronto da cuocere, surgelato, preparato con mele fresche ed uva
sultanina scelta, affinato nel gusto con zucchero e cannella ed avvolto in croccante pasta
sfoglia.
TRANCIO TIRAMISU' CON SAVOIARDI 1 x 1,05kg
Crema mascarpone (48%), pan di Spagna e savoiardi (8,8%) inzuppati al caffè (25,5%).
TIRAMISU' DELLA TRADIZIONE PRET. (15 PORZIONI) 1 x 2,05kg
L’eccellenza della tradizione per una ricetta esclusiva: crema al mascarpone, savoiardi inzuppati al caffè e decorazione al cacao.
TRANCIO SACHER 1 x 700g
Pan di Spagna con cacao e nocciole, farcito con marmellata di albicocca e ricoperto con glassa al cacao.
STRUDEL 10 PORZ. (1.100g)
Pasta sfoglia farcita con un impasto di mele e uvetta (53,6%) e decorata con fette di mele.
TRANCI ALLA FRAGOLA E PANNA (20 PORZIONI) 1 x 2,9kg
I dolci tranci alle fragole hanno un ripieno di panna e latticello ed una base di soffice pan di Spagna. Ricoperti di gelatina, sono una valida alternativa alle torte classiche.
TRANCIO LINZER 1 x 800g
Crostata con strato superficiale di passata di frutta e decorazioni superficiali eseguite con incroci di strisce di pasta.
TIRAMISU' BIG (20 PORZIONI) 1 x 1,75kg
Crema allo zabaione (52%) e pan di Spagna con inzuppaturaal caffè (20%).
STRUDEL AI FRUTTI DI BOSCO 36 x 160g
Fette di strudel ai frutti di bosco già cotte, utilizzabili anche singolarmente. Ricco ripieno di deliziosi frutti di bosco, amarene e mele, leggermente zuccherato e avvolto in pasta sottile. Fruttato e fresco grazie all'alto contenuto di frutta. Surgelate.
TRANCIO MERINGATA 1 x 1,1kg
Trancio composto da due strati di meringa e di semifreddo al mascarpone con gocce di cacao, rivestito con granella di meringa e decorato con topping al cacao.
TORTA TRANCIO PISTACCHIO/MANDORLA 1 x 900g
Pan di Spagna farciti con crema al gusto mandorla (23%) e crema al gusto pistacchio (26%), decorati con granella di nocciole.
TIRAMISU' CON SAVOIARDI (DOPPIO STRATO) 1 x 1,05kg
Crema mascarpone (49%) e savoiardi (17,2%) inzuppati al caffè (31,3%).
TRANCI TORTA MARMORIZZATA PRET. 1,7kg
Questo dolce classico è molto amato da tutti. Impasto chiaro/scuro dal gusto ottimo. La torta marmorizzata è decorata con fiori di cioccolato.
Questo prodotto è vegetariano.
TRANCI DI TORTA DI CAROTE (20 PORZIONI) 2 x 1,8kg
Il soffice dolce alle carote e semolino alle mandorle completa perfettamente il menù di Pasqua. Per il brunch, il caffè del pomeriggio, ricoperto di fondant bianco e di decorazioni di zucchero a forma di carota, è un dolce buono e di bell´aspetto. Vantaggi: Pretagliato, perfetto per Pasqua, già pronto. Articoli stagionali – disponibili fino ad esaurimento scorte!
TORTA BIENENSTICH CON MANDORLE PRET. 1,8kg
La torta „Bienenstich“ alle mandorle è già pretagliata. Con ripieno di vaniglia e panna. Una vera delizia con mandorle caramellate.
Dimensioni per vassoio: l 38,0 x b 25,0 x h 5,0 cm
Dimensioni per singolo pezzo: l 9,1 x b 5,3 x h 5,0 cm
Livello di convenienza: Già pronto, surgelato
STRUDEL DI MELE CRUDO 6 x 1,3kg
Strudel di mele, pronto da cuocere, surgelato, preparato con mele fresche ed uva sultanina scelta, affinato nel gusto con zucchero e cannella ed avvolto in croccante pasta sfoglia.
TRANCI TORTA AL CIOCCOLATO PRET. 1,4kg
Deliziosa torta rettangolare di cioccolato. Impasto al cioccolato, decorato di fiori di ciocco lato.
Questo prodotto è vegetariano.
TORTA TRANCIO CREMA/FRAGOLA 1 x 900g
Pan di Spagna farciti con creme al gusto fragola (50%),decorati con riccioli di cioccolato bianco.
ASSORTIMENTO TRANCI PANNA 3 VARIETÀ 12 PORZ. 3 x 2kg
Assortimento di tranci alla panna consistente in:
- Tranci alla fragola e latticello (1) - Tranci ai lamponi, formaggio e panna (2) - Tranci ai mandarini, formaggio e panna (3)
TRANCI AL LATTICELLO E FRAGOLA 12 PORZIONI 4 x 2kg
Le fragole e la crema con panna e latticello rendono questo dolce classico una vera golosità. Scongelate le porzioni secondo il fabbisogno e servitele in ogni stagione dell´anno.
Vantaggi:
- Pretagliato
- 21% contenuto di frutta
- Ideale per il buffet
TRANCI ALLA PANNA FORMAGGIO+LAMPONI (12 PORZIONI) 4 x 2kg
Due strati di morbida pasta frolla racchiudono un soffice strato di crema a base di panna e formaggio. Guarnito con lamponi freschi e gelatina alla frutta, questo dolce è un vero piacere fresco.
TORTA TRANCIO MIRTILLI/RIBES 1 x 900g
Pan di Spagna con creme al gusto vaniglia (42,7%), mirtilli, ribes.
TORTA TRANCIO NOCCIOLA/TORRONCINO 900g
Pan di Spagna con crema alle nocciole (22%), crema al gusto di torrone (25%) e granella di nocciole.
TRANCIO TIRAMISU' 1 x 1,2kg
Trancio composto da uno strato di pan di Spagna e uno strato di biscotti savoiardi, imbevuti di liquore al caffè e farciti con crema zabaglione al mascarpone, decorato con cacao in polvere.
TRANCI DI TORTA DI CAROTE 2 VASSOI (40 PORZ.) x 2kg
Il delizioso dolce alle carote, raffinato con semolino alle mandorle. Ottimo per il buffet o come dessert.
Vantaggi:
- 40 pratici tranci
- Già pronto
- Particolarmente soffice
MIX DI ROLLÉ 3 VARIETÀ 6 x 400g
Assortimento di rollè: Alla fragola, al limone, alla ciliegia. Con questo assortimento avrete molta varietà in un solo cartone. Dal tipo classico a quello con la frutta, ce n` è per tutti i gusti. L´impasto è di soffice pan di Spagna, farcito con panna. Ideale per il buffet o come dessert. Attenzione contiene alcool.
1498 TRANCI ALLA PANNA E FRUTTA 3 VARIETÀ 12 PORZ. 3 x 2kg
La frutta succosa, il pan di Spagna e la crema con panna e frutta fanno di questo prodotto un must per il buffet. I tranci integrano l´assortimento classico.
Vantaggi:
- Tre varietà in un solo cartone
- Ideale per il buffet
- Prelevabili secondo il fabbisogno
Tranci alla panna e frutta in 3 varietà:
- Frutti di bosco e latticello (1)
- Ciliegia con riso soffiato al cioccolato (2)
- Fragola e yogurt (3)
MIX TORTE AL VASSOIO 3 VARIETA' 3 x 1,8kg
Vassoio con 24 porzioni:- dolce brownie- torta „Bienenstich“- dolce con granelli, ripieno Assortimento di dolci, prodotto pretagliato. Ottimo insieme al caffè ed al tè.
TRANCIO ST. HONORE' 1.000g
Pan di Spagna farciti di creme al gusto vaniglia (27,6%) e al cioccolato (10,4%), decorati con bignè ripieni di crema pasticcera (7,8%).
TORTA TRANCIO CACAO/CREMA 900g
Pan di Spagna al cacao (22%) con crema al cacao (22%), crema al gusto vaniglia (29%) e decorazione al cacao (1%).
TORTA ROTONDA DI MELE SENZA LATTOSIO 1 x 2,25kg
Dolce alle mele, come fatto in casa. Base di pasta frolla con pezzetti di mela, con sottili scaglie di mandorle. Offrite anche voi ai vostri ospiti questa specialità senza lattosio e senza uvetta. Questo prodotto è vegetariano.
TRANCIO FORMAGGIO-PANNA 3 VARIETA' 3 x 666g
Assortimento composto da barrette nele seguenti varietà: Mandarino, Fragola, Lampone. Con questo assortimento disponete di barrette alla frutta in 3 varietà estive. Prodotto con il classico Pan di Spagna, soffice crema a base di formaggio „Quark“ e panna e frutta, questa combinazione squisita riesce a stupire sia sul buffet dei dolci sia come dessert compatto.
TRANCI DI TORTA 3 VARIETA' 3 x 1,18kg
Assortimento di torte alla frutta nelle seguenti varietà:- Tranci alle fragole, panna e yogurt (1)- Tranci al limone e lime (2)- Tranci al mango e Crème-fraîche (3)
ASSORTIMENTO DOLCI PAN DI SPAGNA 14 PORZIONI 2 x 1kg
Pretagliate in 14 porzioni da ca. 71 g
Due classici in una confezione assortita. Una torta marmorizzata e una torta di pan di Spagna a pasta chiara si fondono non solo otticamente ma anche nel gusto.
Questo prodotto è vegetariano.
TORTA TRANCIO CACAO/ARANCIA 1 x 900g
Pan di Spagna farciti con crema al cacao (23%) e crema al gusto arancio (26%).
TRANCI TORTE BIO 3 VARIET 12 PORZ. 3 x 1,2kg
Assortimento di tranci di torte biologiche assortite in 3 amatissime varietà:
- mela - prugna - ciliegia
Impasto di pan di Spagna realizzato con ingrediente selezionati, arricchito di frutta e cosparso in superficie di granella di burro.
Pretagliato in 12 porzioni da 100 g. cadauna.
Questo prodotto è vegetariano.
TRANCI ''FORESTA NERA'' CON CILIEGIE (12 PORZIONE) 4 x 1,5kg
Due strati di pasta frolla racchiudono una soffice panna aromatizzata al kirsch arricchita con ciliegie fresche. Ricoperto da uno strato di panna al kirsch e guarnito con scaglie di cioccolato, questo dolce è già pretagliato in 12 porzioni. Attenzione: contiene alcool!
MERINGATA 1 x 850g
37% di meringhe, delicatissimo semifreddo alla panna, impreziosita da candide meringhe.
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