Produktnummer: PM4922

APRIKOSENKNÖDEL MIT TOPFENFÜLLUNG 4 x 1.500

Auf bestellung

Gefroren

Aprikose

100% sichere Zahlungen
visa
mastercard
maestro
american-express
paypal
postepay
mybank
applepay
googlepay

Spezifikationen

Knödel mit Topfen- und Aprikosenfüllung.

Enthält glutenhaltige Produkte, Eier, Milch und Derivate.

Teig 75%: TOPFEN/QUARK 20% Fett i.Tr. 59%*, Zucker, WEIZENGRIEß, Palmfett, modifizierteStärke, HÜHNEREIEIWEIßPULVER, LACTOSE, MILCHPROTEIN, Speisesalz, Vanillin,Säuerungsmittel: Citronensäure, Farbstoff: Beta-Carotin.Füllung 25%: Aprikosen 72%*, Aprikosenfruchtzubereitung 14%* (Aprikosen 8%*,Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Feuchthaltemittel: Sorbit, Geliermittel: Pektine, modifizierte Stärke,Säuerungsmittel: Citronensäure, Verdickungsmittel: [Johannisbrotkernmehl, Carrageen],Säureregulator: Natriumcitrate, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Aroma), Zucker, modifizierteStärke, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Stärke.*Anteil in Teig / Füllung.

Bei einer Temperatur < - 18°C lagern. Das Produkt nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Im Kochtopf: 1 kg tiefgekühlte Knödel (= ca. 20 Knödel) in mind. 5 L kochendes, leicht gesalzenes Wasser geben, 2Minuten kochen, Energie abschalten und 10 Minuten bei offenem Deckel (im Kipper zugedeckt)ziehen lassen.
Kombidämpfer: Tiefgekühlte Knödel einlagig auf einem gefetteten Gastronormblech verteilen und in dem mit 100 %Dampf vorgeheizten Combi-Dämpfer ca. 15 Minuten dämpfen.
Regenerieren von vorgekochten Knödeln:
Kombidämpfer Gekochte, gekühlte Knödel gleichmässig auf einem Gastronormbelch verteilen und in dem mit 100%Dampf vorgeheizten Combi-Dämpfer ca. 10 Minuten regenerieren.
Kochtopf: Gekochte, gekühlte Knödel in kochendes, leicht gesalzenes Wasser geben, Energie abschalten undca. 5 Minuten ziehen lassen. Produkt vor dem Servieren auf mind. 75 °C erhitzen.

4 Stück zu je 1.500g.

Kühltransporte

Wir garantieren die Kühlkette

Kundenbetreuung

Wir erfüllen jeden Bedarf

Schnelle Lieferung

In ganz Südtirol

Qualità certificata

Geprüfte und zertifizierte Produkte

Banner-con-Logo-1

AIA

Verona, Veneto

Seit 1968 bringt Aia Qualität, Sicherheit und Innovation auf die Tische der Italiener, ohne dabei die Tradition aus den Augen zu verlieren, die die Küche zu einem Ort der Begegnung zwischen den Generationen macht.

Apicoltura Casentinese con logo_

Apicoltura Casentinese

Löningen, Germania

Quando la natura incontra l’innovazione nascono opportunità straordinarie. Per una prima colazione fuori casa sana e naturale e il piacere di un cornetto appena farcito, i Dispenser esclusivi e i prodotti di Apicoltura Casentinese rappresentano una combinazione vincente dal valore unico.

Babbi con Logo

Babbi

Forli, Emilia-Romagna

Quando la natura incontra l’innovazione nascono opportunità straordinarie. Per una prima colazione fuori casa sana e naturale e il piacere di un cornetto appena farcito, i Dispenser esclusivi e i prodotti di Apicoltura Casentinese rappresentano una combinazione vincente dal valore unico.

Panificio Schuster con logo

Bäckerei Schuster

Vinschgau, Trentino Alto-Adige

Die Bäckerei Schuster produziert seit 1939 allerfeinstes Brot und andere Backwaren im Herzen des Obervinschgau. Neben großem Geschick, viel Liebe zur Arbeit und erstklassigen Rohstoffen ist das Vinschgau selbst die vielleicht wichtigste Zutat für die Backwaren von Schuster.

Banner-con-Logo-bake-it

Bake It

Milano, Lombardia

Die Konditorei Bake It S.r.l. hat sich zum Ziel gesetzt, ausschließlich handgemachte Produkte von höchster Qualität herzustellen. Die Grundzutaten wie Mehl, Butter, Zucker, Cremes und Konfitüren sind erste Wahl: Es werden keine Konservierungs- oder Farbstoffe verwendet.

Banner-con-Logo-compressed-2

Baldi

Ancona, Marche

Baldi Carni ist die Produktmarke für die Welt der Gastronomie. Direkte und ursprüngliche Auswahl, Verarbeitung, Portionierung und Verpackung von hervorragendem Fleisch. Die Baldi-Welt ist eine Geographie der hohen Qualität, des Geschmacks und der Traditionen.

Bindi Logo

Bindi

San Giuliano Milanese, Lombardia

Die Geschichte beginnt mit Attilio Bindi, einem toskanischen Gastronomen und Gründer des Unternehmens, der mit seiner Familie nach Mailand kommt und 1946 mit seinen beiden Söhnen Romano und Rino eine kleine Konditorei in der Via Larga.

Bonchef-Banner-con-Logo

Bonchef

Empoli, Toscana

Qualität. Bonchef wählt für Sie mit Sorgfalt und Fachwissen die am besten geeigneten Lebensmittelvorschläge aus, um den Bedürfnissen Ihrer Kunden gerecht zu werden, und stellt diese fertig.

Délifrance con Logo_

Délifrance

Mailand, Lombardei

Seit 1978 produziert und vertreibt Délifrance Tiefkühlbackwaren für den Horeca-, Handwerks- und Großhandel und bietet eine breite Palette an Viennoiserie, Gebäck, herzhaften Snacks, Brot, Pizza und Focaccia.

Könnte Sie auch interessieren

BI1560
WEISSE PROFITEROLES 1.100 G
PROFITEROL WEISS - Puffs gefüllt mit Schokoladencreme (26,7%), umhüllt von Vanillecreme (60%)
EK00574
PROFITEROL WEISS WANNE 1.200 GR
Tablett mit 24 Windbeuteln, gefüllt mit Chantilly-Kakaocreme, überzogen mit zarter weißer Creme und Kakaopulver.
PM4556
TOPFENKNÖDEL MIT NUGATFÜLLUNG 4 x 1.500g
Topfenknödel mit Nougat-Füllung.
EK00573