Bread

IGS079

[CF] MINI KORNER MIX CEREALI 20 X 35G (CT=6)

AG51826

[CF] CIABATTINA PRET. G.DURO 8 x 100g (CT=4)

ED445

BREZEL GIGANTE 16 X 150 G

Servieren Sie ofenfrische Riesenbrezeln in nur 5 Minuten. Diese Brezel ist für alle Veranstaltungen sowie Feiern geeignet und der perfekte Begleiter von zünftigen Brotzeiten, Steckerlfisch oder Grillhähnchen. Zum Teilen ist der große Snack fast zu Schade. Vorteile: - Bereits fertig gebacken.- Beliebt bei Groß und Klein.- Umsatzstark bei Outdoorveranstaltungen. Nicht vergessen: Bestellen Sie auch gleich Brezelsalz dazu Art. 2085. Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugleich.

AG51822

[CF] BUGHY GRIGLIATO PRET. 9 x 80g (CT=6)

IG49976

[CF] BAGUETTE SANDWICH RETAIL 8 PZ X 90 G (CT=9)

AG50761

[CF] FOCACCIA TOAST CEREALI 4 x 140g (CT=4)

Das Focaccia maxi Toast Klassisch ist so lecker wie eine Focaccia und so einfach wie ein Toast. Nur 3' auf der Grillplatte für maximalen Komfort und überraschende Ergebnisse! Gleiche Größe wie der Toast, für eine schnelle und einfache Verwendung auf der Grillplatte. 100% gekocht und bereits vorgeschnitten.

FR74126

CIABATTA TRADIZIONALE 10 X 265 G

Teilweise gebackenes und eingefrorenes Brot vom Typ "0".

BC8331

[CF] CARRÈ AMERICANO G. 1.100 (CT=6)

Gebackenes Produkt mit Milch und Sonnenblumenöl. Tiefgefroren.

BC8333

[CF] PANE MAXI (TOAST 15X15) 4 X 2.500 G (CT=4)

Brot Typ "00" mit Sonnenblumenöl und Milch. Tiefgefroren.

BC8332

[CF] PANE MIDI (TOAST 12X12) 8 X 1.300 G (CT=8)

Brot Typ "0" mit Milch und Sonnenblumenöl, gefroren.

ED944

SANDWICH-BAGUETTE 40 X 140 G

Das klassische Sandwich-Baguette ist das ideale Brot für belegte Snacks. Profitieren Sie vom ausgewogenen Geschmack eines Handwerksbaguettes aus besten Zutaten. Das 27 cm große Brot lässt sich nach Herzenslust belegen und steigert so Ihre Umsätze im Sandwichbereich. Vorteile: - Für den großen Hunger.- Ideal für Ihre Sandwichideen.- Aus 100 % natürlichen Zutaten. Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugleich.

AG53087

[CF] BUGHY PRETAGLIATO 100% COTTO 6 x 80g (CT=8)

Bughy pretagliato 100% cotto. Uno dei classici panini morbidi più richiesti dai consumatori, in versione ancora più pratica: scongela, farcisci, piastra.

AG49148

CIABATTINA RUSTICA CONTRY DURUM 250gr 26pz

ED118

MINI ROSETTA GIÀ PRONTA 80 X 30 G

Der Klassiker im Miniformat. Aus Weizenmehl bereits fertig gebacken. Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugleich.

ED809

CONFEZ. ASSORTITA MINI PANINI RUSTICI 4 VARIETÀ 120X35G

Mischkiste mit je 30 Mini-Brötchen in den vier Sorten: - Mini-Schusterjungs .- Mini-Vitalspitz .- Mini-Finnenbrötchen .- Mini-Malzspitz .Rustikale Brötchen mit kerniger Bestreuung oder Mehlbestäubung sorgen für einen attraktiven Hingucker im Brotkorb. Diese besonders aromatischen Minis mit Röstmalz, Leinsaat, Hafer und Weizenkleie sind eine willkommene Abwechslung zu klassischen Weizenbrötchen und schmecken als Frühstücksbrötchen ebenso, wie zu Brotzeit und Jause. Vorteile: - Vollkommen ohne Zusatzstoffe.- Vielfalt am Buffet.- Handwerkliche Optik. Dieses Produkt ist vegetarisch.

BC8648

CIABATTINA PRETAGLIATA 36 (3X12) X 100 G

Teilweise gebackenes Ciabatta-ähnliches Brot, rechteckige Form mit abgerundeten Enden und einem Längsspalt. Auf der Oberfläche befindet sich eine variable Menge an Mehl. Typischer unregelmäßiger Hohlraum. Vorgeschnittene.

BC8253

[CF] PANINO RUSTICO PRETAGLIATO 4X100 G (CT=8)

Typ "0" Brot mit Vollkornmehl und mit Samen auf der Oberfläche teilweise gebacken und eingefroren.

ED314

914 MINI PANINO ''FARMER'' 110 X 50 G

Mini-Farmerbrötchen sind die ideale Ergänzung für einen abwechslungsreichen Brotkorb. Die knusprigen Brötchen aus 100 % natürlichen Zutaten schmecken vollmundig aromatisch und bieten mit ihrer zarten Mehlbestäubung und der ansprechenden Rautenform einen Eyecatcher, den Sie als Beigabe oder Sandwich servieren können. Vorteile: - Für kreative Rezepte.- Ideal fürs Frühstück.- Besonders knusprig.Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugleich.

ED001

CONFEZIONE ASSORTITA DI PANINI 5 VARIETÀ 175 X 40 G

Weizenbrötchen, tiefgefroren.

BC8652

8166 BAGUETTE MIGNON 105 PZ X 35 G

Längsgeschnittenes Baguettebrot, teilweise gebacken und eingefroren.

ED2434

PANINO PER HAMBURGER CON SESAMO 24 X 86 G

Der Klassiker unter den Burger Brötchen: Ein softes Bun mit Sesam verfeinert und einer leicht süßlichen Note ist die ideale Grundlage für Ihre individuellen Burgermenüs. Die leichte Süße des Buns unterstreicht den Geschmack der anderen Zutaten und Beläge. Servieren Sie saftige Burger im Handumdrehen, egal ob als to go-Snack oder im Burger Menü mit Pommes Frites und Salat. Vorteile: - Bestseller.- Bereits fertig gebacken und vorgeschnitten.- Bedarfsgerecht entnehmbar.

ED562

ROSETTA 100 X 65 G

Klassische Kaiserbrötchen mit dem charakteristischen Stern sind nicht nur ein vielseitiges Frühstücksbrötchen, sondern auch die ideale Basis für leckere Sandwiches. 100 % natürliche Zutaten und eine besonders lange Teigführung sorgen für einen besonders aromatischen, knusprigen Genuss. Vorteile: - Vegan und vegetarisch.- Beste Knusperwelt-Qualität.- Individuell einsetzbar. Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugleich.

AG47959

MINIFRUSTINO Gr.35 (Kg.4)

IGGFP01

PANGERMOGLIO 30 X 100 G

Pangermoglio Brot.

ED156

656 PANE CROCCANTE, LUNGO 12 X 500 G

Unser Krustenbrot wird nach traditioneller Rezeptur gebacken und überzeugt daher mit einer besonders saftigen Krume und knusprigen Kruste. Das Brot ist die perfekte Ergänzung für mediterrane Gerichte oder Ihren Backshop. Kunden und Gäste werden den rustikalen Laib aus 100 % natürlichen Zutaten lieben. Vorteile: - Handwerkliche Optik.- Nach traditioneller Rezeptur.- Einfaches Handling. Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugleich.

BC8172

[CF] TRECCIA CON SEMI 6X100 G (CT=5)

AG55311

CIABATTA RUSTICA Gr.280 GR.TEN. Pz.14

Das ursprünglich aus der Region Venetien stammende Ciabatta ist in ganz Italien beliebt. Es hat eine knusprige Kruste und eine sehr wabenförmige Krume, die aus einem Mehl mit hoher Wasseraufnahmefähigkeit hergestellt wird. Es ist ein sehr vielseitiges Produkt, das sich sowohl als Tischbrot als auch als Füllung für hervorragende Sandwiches eignet.

ED560

BAGUETTE CROCCANTE 24 X 280 G

Diese klassische Baguettestange überzeugt durch goldbraune Farbe, krosse Kruste und feinem Geschmack. Durch das besonders luftige Innenleben hebt sich das Stangenweißbrot von anderen ab. Mit seinem aromatischen Duft verführt es nicht nur als Beigabe sondern auch als Sandwich oder im Brotkorb. Vorteile: - Besonders lockere Porung.- Nach traditionellem Rezept hergestellt.- Vielseitig einsetzbar. Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugleich.

AG60229

BOLLO GALIZIANO PRET. COTTO Kg.3,12 Pz.26

Ursprüngliches Brot aus Galicien, der Region im Nordwesten Spaniens. Es wird nach einem langen Sauerteigverfahren auf Stein gebacken und zeichnet sich durch seine Alveolierung, seine knusprige Kruste und seine typische spitze Form aus. Ideal zum Belegen eines Sandwiches mit Aufschnitt. Der lange Hefeprozess verleiht ihm eine lange Haltbarkeit.

ED749

PANINO GOURMET 100 (4X25) X 55 G

Die Gourmet Schrippe wird nach einem bewährten Rezept und nur aus 100 % natürlichen Zutaten hergestellt. Durch den geschickten Einschnitt bricht die Schrippe beim Backen auf und verleiht dem Brötchen eine handwerkliche Optik, die Kruste bleibt knackig. Vorteile: - Premium Qualität.- Süß & herzhaft ein Genuss.- Ansprechend golden glänzende Kruste. Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugleich.

AG47737

SCHIACCIATINA OLIO PRET. COTTA Gr.130 Pz.16

Ein Fladenbrot aus Grieß, handgemacht und auf Stein gebacken, bereits vorgeschnitten und mit nativem Olivenöl extra. Ein Produkt für alle, die sich abheben und auf Qualität setzen wollen.

ED174

SANDWICH DEL ''CACCIATORE'' 20 (2X10) X 150 G

Längliches Sandwichbaguette in rechteckiger Form mit einem Dekor aus Sesam, Haferflocken und Raps. Der aromatische Weizenteig enthält Sonnenblumenkerne, Kartoffelflocken sowie Kürbiskerne und erhält dadurch eine leicht würzige Note. Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugleich.

ED047

PANINO ''KUTSCHER'' 40 X 80 G

Der Teig des Kutscherbrötchens besteht aus unterschiedlichen Mehlsorten die präzise aufeinander abgestimmt wurden. Mit Buchweizen, Leinsaat, Roggenflocken, Sesam und Sonnenblumenkernen bestreut schmeckt dieses Brötchen nicht nur herrlich körnig, es enthält auch wichtige ungesättigte Fettsäuren. Frisch belegt überzeugt dieses dreieckige Gebäckstück als leckeres Sandwichprodukt. Vorteile: - Besondere Form.- In bester Qualität.- Gut zu Belegen. Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugleich.

ED1324

OMG BURGER PRONTO E PRETAGLIATO 20 X 100 G

Erweitern Sie Ihr Burger-Sortiment mit einem absoluten Eyecatcher in bekannter EDNA Gourmet-Qualität. Das charakteristische Aussehen des Brötchens entsteht durch eine spezielle Veredelung der Oberfläche, die den Teig aufreißen lässt. Bereits fertig gebacken punktet das geschnittene Tigerbun aus hochwertigem Weizenhefeteig als veganer Burger ebenso wie mit klassischem Beefpatty. Vorteile: - Abwechslung im Burgersortiment.- Besondere Optik.- Für leckere Burgermenüs oder als to go-Snack.Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugl.

FR19649

LIONNESE FLASH 30 x 100g

Lionnese flash.

ED1600

GOURMET BURGER, PRETAGLIATO 40 X 100 G

Ein rustikales Weizenbrötchen ist die ideale Grundlage für Ihre kreativen Burger-Ideen. Ausschließlich aus besten Zutaten gebacken, überzeugt das Bun in Gourmet Qualität auch die anspruchsvollsten Kunden. Vorteile: - bereits fertig gebacken und geschnitten.- für den Kontaktgrill geeignet.- 5-Inch Standard-Größe. Ohne zugesetzten Zucker. Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugleich.

AG49188

[CF] FOCACCIA STRACCHINO 850g (CT=4)

Traditioneller Teig und cremiger Stracchino-Käse für eine köstliche und einhüllende Focaccia. Sie bleibt lange weich und ist ideal für einen leckeren Snack.

BC8682

PANINO GRIGLIATO 36 X 110 G

Teilweise gebackenes, ovales, goldbraunes Brot mit gegrillter Oberfläche, zum Belegen nach Belieben. Innen weich, Oberfläche knusprig.

ED1320

FF-BURGER CON SESAMO PRET. 40 X 100 G

Weizenkleingebäck, tiefgefroren.Das Sesambun ist der Klassiker unter den Burgerbrötchen. Es ist zudem schon fertig gebacken sowie aufgeschnitten und besteht ausschließlich aus 100 % natürlichen Zutaten. Ihre Kunden werden von Geschmack, Optik und Qualität dieses Premium-Burgers begeistert sein. Vorteile: - Feiner Biss durch knackigen Sesam.- 5-Inch Standard-Größe.- Bedarfsgerecht aufzutauen.Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugleich.

ED100

MINI ROSETTA 80 X 35 G

Die traditionelle Sternform, eine knusprige Kruste und die fluffige Porung des Mini-Weizenbrötchens machen es am Buffet zu einem unverzichtbaren Klassiker. Dank des kleinen Formats können Ihre Gäste und Kunden außerdem mehrmals zugreifen. Vorteile: - Klassiker in kleinem Format.- Schmeckt süß und herzhaft belegt.- Bekannt und beliebt. Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugleich.

ED064

BAGUETTE 16 x 440g

Die Premium Weizenbaguettestange ist vielseitig einsetzbar und punktet nicht nur durch ihren kräftig-aromatischen Geschmack, sondern auch mit einer goldbraunen, röschen Kruste. Durch die Herstellung in bester Knusperwelt-Qualität bleibt dieses Premiumbaguette lange frisch und saftig und eignet sich perfekt als Beilage zu Gegrilltem, Salaten, Suppen, sowie vielen weiteren Speisen. Vorteile: - Top-Sandwichartikel zum Belegen.- Ideal für Häppchen und Canapés.- Schmeckt zu herzhaftem oder süßem Belag gleichermaßen. Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugleich.

ED458

FILONCINO ''LAUGEN'' (SANDWICH) 30 X 125 G

Diese leckere Laugenstange ist bereits fertig gebacken und daher im Handumdrehen servierbereit. Die ideale Grundlage für Ihre Sandwiches oder Hot Dogs - einfach kurz aufbacken und belegen. Doch auch als Snack für zwischendurch, zur Brotzeit oder als Beigabe in Ihrer Gastronomie eignet sich das beliebte Laugengebäck bestens. Nicht vergessen: Bestellen Sie auch gleich Brezelsalz dazu Art. 2085 Vorteile: - Besonders einfach im Handling - Beliebter Klassiker - Vielseitig einsetzbar Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugleich.

ED2077

MINI PANINO ''ROSETTA'' 80 X 35 G

Rustikales, handwerkliches Weizenbrötchen im Mini-Format. Durch ausgesuchte Zutaten erhält das Mini-Brötchen eine aromatische Krume und rösche, zartsplittrige Kruste. In 100 % natural-Qualität hergestellt. Vorteile: - Bereits vorgebacken.- Aus besten Zutaten.- Praktische Mini-Größe. Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugleich.

ED0180

SANDWICH NATURA PRET. 20 (2X10) X 150 G

Rectangular elongated baguette with a rustic appearance. Thanks to a long rest of the dough and the use of natural sourdough, the sandwich has a soft, fragrant crumb and a crunchy crust.

BC8647

CIABATTINA INTERA 36 (3X12) X 100 G

Teilweise gebackenes Ciabatta-ähnliches Brot, rechteckig mit abgerundeten Enden und einem Längsspalt. Unterschiedliche Mengen an Mehl auf der Oberfläche. Typischer unregelmäßiger Hohlraum.

ED808

CONFEZIONE ASSORTITA DI MINI ROSETTE 4 VARIETÀ 120 X 35G

Mit der Mini-Kaiserbrötchen-Kiste erhalten Sie jeweils 30 Brötchen in den Sorten: - Natur .- Mohn .- Sesam .- Dreisaat . Die variable Mischkiste hat sich besonders in den Bereichen Hotel und Catering bewährt, da die unterschiedlichen Mini Brötchen dazu einladen mehr als einmal zuzugreifen. Vorteile: - Vielfalt am Buffet.- Besonders beliebte Sorten.- Klein und handlich. Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugleich.

ED1899

BREZEL GIA' PRONTO CON SALE 60 X 100 G

Saftiger Teig und die kräftige braune Farbe machen diese Brezel zum Eyecatcher in jedem Brotkorb. Das bereits fertig gebackene Laugengebäck lässt sich im Handumdrehen servieren. Zudem schmeckt es großen und kleinen Kunden zu jeder Tageszeit. Unterwegs, im Biergarten oder als schneller Snack ist die praktische Brezel ideal. Vorteile: - In 6 Min. ofenfrisch aufgebacken.- Einfaches Handling.- Beliebter Klassiker. Dieses Produkt ist vegetarisch.

ED8220

CONFEZIONE ASSORTITA ''BUONGUSTAIO'' 4 VAR. 120 X 37,5G

Mini-Brötchenmischkiste bestehend aus je 30 Stück: - Mini-Kürbiskern (1).- Mini-Kaiser natur (2).- Mini-Kutscher (3).- Mini-Sportkorn (4). Eine leckere Auswahl an frisch gebackenen Brötchen zu servieren war noch nie so einfach. Unsere Genießer-Mischkiste bietet Ihren Kunden die Wahl zwischen vier knusprigen Brötchen und bereichert jedes Buffet. Hier ist bestimmt für jeden das Richtige dabei. Vorteile: - Verschiedene Sorten und Formen.- Abwechslung am Buffet.- Ideal für Hotel und Catering. Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugleich.

ED090

MINI PANINI ''LAUGEN'' GIA' PRONTI 100 X 40 G

Das leckere Mini-Laugenbrötchen schmeckt traditionell-herzhaft und ist mit seinem Einschnitt und der goldbraunen, glänzenden Kruste ein echter Hingucker zwischen normalen Brötchen. Als Leberkäsebrötchen aber auch mit anderen pikanten Belägen schmeckt der kleine Klassiker besonders gut. Vorteile: - Bereits fertig gebacken.- Handliche Größe.- Beliebtes Laugengebäck.Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugleich.

AG49094

[CF] FOCACCIA CIPOLLA PANERIA 800g (CT=4)

Der intensive Geschmack des Teigs in Verbindung mit der Süße der Zwiebel ergibt eine unverwechselbare Geschmacksharmonie. Diese Focaccia ist ideal als Snack, begleitet von einem Glas Weißwein. Größe 40x30cm.

Apicoltura Casentinese

Bibbiena, Toscana

For a healthy and natural breakfast away from home and the joy of a freshly filled croissant, Apicoltura Casentinese’s exclusive dispensers and products offer a winning and unique combination.

Details and products

Babbi Srl

Forli, Emilia-Romagna

Choosing Babbi means embracing the fruit of 70 years of experience and research, 70 years of passion, love and craftsmanship, with an eye to the future, innovation, research and development in a market that is constantly and rapidly evolving.

Details and products

Bäckerei Schuster

Val Venosta, Trentino Alto-Adige

Since 1939, the Schuster bakery has been producing the finest bread and other baked goods in the heart of the Upper Vinschgau. In addition to great skill, great love of work and first-class raw materials, the Vinschgau Valley itself is perhaps the most significant ingredient for Schuster baked goods.

Details and products

Bindi

San Giuliano Milanese, Lombardia

The story begins with Attilio Bindi, a Tuscan restaurateur and founder of the company, who arrived in Milan with his family and in 1946, with his two sons, Romano and Rino, opened a small pastry shop on Via Larga, one of Milan's historic streets, and with the bicycle began a new concept of dessert.

Details and products

Délifrance

Milan, Lombardy

Since 1978, Délifrance has been producing and marketing frozen bakery products for the Horeca, artisanal and GDO worlds offering a wide range of viennoiserie, pastry, savory snacks, bread, pizza and focaccia references.

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EDNA Intertnational

Zusmarshausen, Germany

EDNA International manufactures and distributes frozen, fine and non-food bakery products for all HoReCa and bake-off sectors. With more than 1000 bakery products and 10000 service world items, it is the company with the largest assortment in Germany.

Details and products

EDO Gelati

Bergamo, Lombardia

Since 1955 an Italian story of passion for ice cream. Edo Spa a leading Italian company in the production of ice cream. The trusted partner for those who demand quality, flexibility, innovation and a reliable and focused business relationship.

Details and products

EMME FOOD

Poggio Torriana, Emilia-Romagna

An extensive menu of traditional Italian dishes in which the great classics sit alongside more modern recipes in line with consumer trends and tastes.

Details and products

Erica Surgelati

San Martino di Lupari, Veneto

Knowing very well each of its types and qualities and working with frozen raw materials, therefore more easily preserved, ERICA SRL manages to provide products suitable for the different culinary and commercial needs of all its customers, thus becoming an important reference point for the national and international HORECA channel.

Details and products

Bread

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