Pastry

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PN005
12500 STRUDEL A FETTE DI MELE COTTO 36 PZ X 160 G
Tiefgekühlter Apfelstrudel, bereits gekocht und portioniert, zubereitet mit frischen Äpfeln (maschinell geschält) und ausgewählten Sultaninen, verfeinert im Geschmack mit Zucker und Zimt.
BI1467
SOUFFLE' AL CIOCCOLATO 12 X 100 G
SCHOKOLADESOUFFLE' 12 Stück - Schokoladensoufflé mit flüssigem Schokoladenherz
PN13043
[CF] STRUDEL DI MELE CRUDO 600 G (CT=12)
Apfelstrudel, backfertig, tiefgekühlt, zubereitet mit frischen Äpfeln und ausgewählten Sultaninen, geschmacklich verfeinert mit Zucker und Zimt und umhüllt von knusprigem Blätterteig.
BI1641
TARTUFO CHEESECAKE 12 X 85 G
Käsekuchen-Eis mit Erdbeer- und Himbeersauce (10,1%), umhüllt von einem knusprigen Butterstreusel (Butterkeks) (12,2%).
BI3456
PROFITEROL SCURO IN VASSOIO 1.300 G
Windbeutel mit Vanillegeschmack (18,8 %) umhüllt von Schokoladencreme (72 %).
BI1656
TIRAMISU' AL PISTACCHIO 10 X 120 G
In Kaffee getränkte Löffelbiskuits mit Pistazienduft (49%), Pistaziencreme (47,7%), verziert mit Pistazienkörnern (1,8%).
BI0514
SEMIFREDDO TORRONCINO 12 X 75 G
Nougat-Semifreddo-Eis, dekoriert mit prall gefüllten Haselnüssen.
BI2469
MERINGA 9 X 75 G
Meringa gefüllt mit Sahne mit Vanillegeschmack (63,5%).
BI0577
1281 TIRAMISU' CON SAVOIARDI 10 X 110 G
Mascarponecreme (39%) mit Savoiardi Kekse (19%) mit Kaffee (39%).
BI1505
0952 TRANCIO TIRAMISU' CON SAVOIARDI 1.050 G
Mascarpone-Creme (48%), Biskuit und Savoiardi Kekse (8,8%), Kaffee (25,5%).
BI0650
COPPA CREMA CATALANA IN COCCIO 8 X 115 G
Katalanische Creme mit Sahne und Eigelb mit karamellisiertem Zucker (4,3%).
BI0513
SEMIFREDDO CAFFE' 12 X 70 G
Kaffee-Semifreddo-Eis mit Herz mit Vanillegeschmack, dekoriert mit Kakao-Biskuit-Körnern
BI0474
PIRAMIDE AL CIOCCOLATO 6 X 65 G
SCHOKOLADE-PYRAMID - 6 EINZELPORTIONEN - Mousse au Chocolat (55%) mit einem Herz aus Haselnusskrokant (16%), auf einem Kakaobiskuitboden /CHOCOLATE PYRAMID - 6 EINZELPORTIONEN Schokoladenmousse (55%) gefüllt mit Haselnusskrokant (16%), auf einem Kakaobiskuitboden.
BI0144
SOUFFLE' AL PISTACCHIO 12 x 90g
Schokoladensoufflé mit flüssigem Pistazienherz
BI0152
TORTA ''PASTIERA'' 1.500g
Klassischer Napolitanischer Kuchen mit Ricotta-Käse und Orangenschalen. 
BI1526
ISPIRAZIONE AL MANDARINO 9 X 110 G
Ciaculli's tangerine semifreddo cream and Sicilian lemons semifreddo cream, with a citrus fruit liquid heart, on a sponge cake base.
BI1523
VENERE NERA 6 X 90 G
Short pastry with butter and apples decorated with sugar and cinnamon.
BI1445
TIRAMISU' DELLA TRADIZIONE PRET. 15 PZ 2.050 G
Die Exzellenz der Tradition für ein exklusives Rezept: Mascarpone-Creme, in Kaffee getränkte Löffelbiskuits und Kakao-Dekoration.
BI1127
CROSTATA VEGANA 4 CEREALI SAMBUCO E LAMPONE 900 G
Mürbeteig mit Getreidemehl, Holunder- und Himbeerfüllung
BI1527
KIT MILLEFOGLIE 15 X 120 G
Ciaculli's tangerine semifreddo cream and Sicilian lemons semifreddo cream, with a citrus fruit liquid heart, on a sponge cake base.
EK72741
VE700
STRUDEL DI MELE CON PASTA FROLLA GIA' PRONTO 3 X 1150 G
Köstlicher Apfelstrudel mit Mürgteig.
EK71902
TORTA SACHER INTERA 1.800 G
Leckere ganze Sachertorte
BI0775
TORTA COCCO NOCCIOLA 1.250 G
Haselnussbiskuit (19%), gefüllt mit Kokosnusscreme (39%) und Haselnusscreme (16%) und dekoriert mit Kokosnussrapé.
EK72006
TORTA QUARK PRET. 1/2 1.800 G
Tiefgefrorener Käsekuchen (Käsetorte).
EK75341
TRANCIO LINZER 800 G
Tart with a surface layer of fruit puree and surface decorations made with crosses of dough strips
BI2770
SOUFFLE' BLACK & WHITE 12 X 100 G
Schokoladensoufflé mit einem Herz aus flüssiger weißer Schokolade
EK75402
TRANCIO SACHER 700 G
Biskuit mit Kakao und Haselnüssen, gefüllt mit Aprikosen Marmelade und mit Kakaoglasur überzogen.
BI1015
BI2466
SACHER MONOPORZIONE 9 X 90 G
Kakao-Biskuit (46%) mit Aprikosenfüllung (18,5%), mit Schokolade überzogen (25,8%).
BI1291
CHEESECAKE MONTEROSA 1.300 G
Biskuit mit Frischkäse und Erdbeeren.
BI1708
SFOGLIATELLA ALLA MELA 80 X 90 G
Gefrorenes, rohes, gebackenes Süßwarenprodukt.
BI0187
CHOCOLATE TRILOGY PRET. 12 PZ 1.200g
Biskuit mit Bitterschokolade, weißer Schokolade und Milchschokoladen Creme.
BI0426
TORTA SOFFICE PERE E CIOCCOLATO 1.000 G
Weicher Schokoladenteig (90,9%) mit Birnen (in Sirup).
BI0192
COPPA CHEESECAKE MONTEROSA IN VETRO 12 x 105g
Halbgefrorenes Eis mit kandierten Erdbeeren (7%) und Biskuit, getaucht in Vanille- und Erdbeergeschmack (20%).
BI0158
BABA' 8 x 113g
Babà mit Rhum (71%).
BI1460
ECLAIR VANIGLIA 14 X 75 G
Short pastry with butter and apples decorated with sugar and cinnamon.

Apicoltura Casentinese con logo_

Apicoltura Casentinese

Bibbiena, Toscana

For a healthy and natural breakfast away from home and the joy of a freshly filled croissant, Apicoltura Casentinese’s exclusive dispensers and products offer a winning and unique combination.

Babbi con Logo

Babbi Srl

Forli, Emilia-Romagna

Choosing Babbi means embracing the fruit of 70 years of experience and research, 70 years of passion, love and craftsmanship, with an eye to the future, innovation, research and development in a market that is constantly and rapidly evolving.

Panificio Schuster con logo

Bäckerei Schuster

Val Venosta, Trentino Alto-Adige

Since 1939, the Schuster bakery has been producing the finest bread and other baked goods in the heart of the Upper Vinschgau. In addition to great skill, great love of work and first-class raw materials, the Vinschgau Valley itself is perhaps the most significant ingredient for Schuster baked goods.

Bindi Logo

Bindi

San Giuliano Milanese, Lombardia

The story begins with Attilio Bindi, a Tuscan restaurateur and founder of the company, who arrived in Milan with his family and in 1946, with his two sons, Romano and Rino, opened a small pastry shop on Via Larga, one of Milan's historic streets, and with the bicycle began a new concept of dessert.

Délifrance con Logo_

Délifrance

Milan, Lombardy

Since 1978, Délifrance has been producing and marketing frozen bakery products for the Horeca, artisanal and GDO worlds offering a wide range of viennoiserie, pastry, savory snacks, bread, pizza and focaccia references.

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EDNA Intertnational

Zusmarshausen, Germany

EDNA International manufactures and distributes frozen, fine and non-food bakery products for all HoReCa and bake-off sectors. With more than 1000 bakery products and 10000 service world items, it is the company with the largest assortment in Germany.

Edo con Logo

EDO Gelati

Bergamo, Lombardia

Since 1955 an Italian story of passion for ice cream. Edo Spa a leading Italian company in the production of ice cream. The trusted partner for those who demand quality, flexibility, innovation and a reliable and focused business relationship.

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EMME FOOD

Poggio Torriana, Emilia-Romagna

An extensive menu of traditional Italian dishes in which the great classics sit alongside more modern recipes in line with consumer trends and tastes.

Erica surgelati Banner con Logo

Erica Surgelati

San Martino di Lupari, Veneto

Knowing very well each of its types and qualities and working with frozen raw materials, therefore more easily preserved, ERICA SRL manages to provide products suitable for the different culinary and commercial needs of all its customers, thus becoming an important reference point for the national and international HORECA channel.