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MIX VIENNOISERIE LUNCH 3 VARIETA' 135 X 32 G
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MIX VIENNOISERIE LUNCH 3 VARIETA' 135 X 32 G
MIX VIENNOISERIE LUNCH 3 VARIETA' 135 X 32 G
BRIDOR
Product number: BRI33320

MIX VIENNOISERIE LUNCH 3 VARIETA' 135 X 32 G

Prices excl. VAT plus shipping costs

Stock

Schokolade

Sultaninen

Vegetariano

Eingefroren

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Specifications

Die Produkte sind in kleinen weißen Paketen verpackt, um eine einfache Integration und eine garantierte Rotation zu ermöglichen, mit einem großen, farbenfrohen Etikett, das für eine gute Verständlichkeit und Sichtbarkeit sorgt! 
Leckere Viennoiserie, hergestellt nach einem Rezept mit viel Butter für eine knusprige und weiche Textur mit intensivem Geschmack.

Glutenhaltiges Getreide

Milch
Eier
Soja
Mögliche Spuren von Nüssen

Sultaninen-Girella: Wasser, WEIZENmehl Typ "0-1", Sultaninen 14%, Feinbutter (MILCH) 13%, Zucker, EIER, Hefe, modifizierte Stärke, Salz, Weizenkleber, Molkenpulver, Stabilisatoren (Calciumacetat, Tetranatriumdiphosphat, Dinatriumphosphat), Magermilchpulver, Karottenextrakt, Kurkumaextrakt, Paprikaextrakt, Mehlbehandlungsmittel (Alpha-Amylase, Hemicellulase, Ascorbinsäure), natürliche Aromen.

Fagotttino al cioccolato: FRUMENTO-Mehl Typ "0-1", feine Butter (MILCH) 20%, Wasser, Schokolade 12% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator (SOJA-Lecithin), natürliches Vanillearoma), Hefe, Zucker, EIER, Salz, Weizengluten, Mehlbehandlungsmittel (Alpha-Amylase, Hemicellulase, Ascorbinsäure).
Croissant: Weizenmehl Typ "0-1", feine Butter (MILCH) 23%, Wasser, Hefe, Zucker, EIER, Salz, Weizengluten, Mehlbehandlungsmittel (Alpha-Amylase, Hemicellulase, Ascorbinsäure).

Der Karton enthält 135 Stück zu 32g.

Anordnung auf dem Backblech: 24 Stück pro Blech.
Backen: ca. 13-14 min bei 165-170°C, offener Luftzug.
Ruhezeit: 15 min bei Raumtemperatur

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