Cremes und Soßen
CREME FUELLUNG GRAN CROISSANT 1Kg (CT=8)
Vanillecreme nach traditionellem Rezept, pasteurisiert und tiefgefroren, verpackt in einem Beutel.
KLASSISCHE TOMATENSAUCE
Hergestellt aus ausgewählten Tomatensorten und reifen, gesunden Früchten. Es handelt sich um ein cremiges Tomatenextrudat mit geringem Gehalt an Kernen und Schalen. Für die Herstellung des Fruchtfleisches werden ausschließlich Tomaten verwendet, die nach den Regeln des Integrierten Pflanzenschutzes der Region Emilia-Romagna angebaut werden, wofür das Produkt die Gütezeichen QC "Kontrollierte Qualität" und "100% italienische Tomate" tragen darf.
Ideal für die Zubereitung von Pizzas, Bruschetta, Soßen und Dressings.
FARCICOCCA (APRIKOSE) SAC A POCHE 1Kg
Aprikosenkonfitüre, verpackt im Beutel und tiefgefroren. Mit ihren schmackhaften Fruchtstücken, ihrer intensiven Farbe und ihrer Textur ist sie ideal für die schnelle und hygienische Füllung von Stangencroissants.
APRIKOSENMARMELADE 1 X 2KG
Der Geschmack und die Frische von 35% Aprikosen.
Eine vegane Option für den anspruchsvollen Gaumen. Mit dieser Creme können Sie alle Ihre Zubereitungen wie Croissants, Kuchen, Donuts, Crêpes, Guffes, Eiscreme usw. sofort und ohne Abfall füllen.
Alle Aufstriche werden zu 100% in Italien und mit ausgewählten Rohstoffen hergestellt.
PARMIGIANO REGGIANO CREME (SAC A POCHE) 500g
Crema di Parmigiano Reggiano DOP, verpackt im Beutel und tiefgefroren. Um eine breite Palette von gastronomischen Angeboten mit der Marke Made in Italy zu charakterisieren.• Unmittelbar einsatzbereit• Zugelassen durch das Konsortium zum Schutz des Parmesankäses• Unnachahmlicher Geschmack und cremige Textur• Sauberes Etikett: ohne Zusatz von Konservierungsmitteln, Farbstoffen oder Geschmacksverstärkern
Neu
NUTELLA NACHFÜLLPACKUNG FÜR DISPENSER 1 KG
Diese Nachfüllpackung ist für die einfache, hygienische und umweltfreundliche Befüllung des Spenders ED62705 geeignet.
WALDFRUECHTE - KONFITUERE 1 X 2 KG
Konfitüre mit Waldfruchtgeschmack. 35% reine Beerenmischung, reich an nützlichen Substanzen und Antioxidantien. Eine perfekte vegane Alternative zu klassischen Füllungen. Mit dieser Creme können Sie alle Ihre Zubereitungen wie Croissants, Kuchen, Donuts, Crêpes, Guffes, Eiscreme usw. sofort und ohne Abfall füllen. GVO-frei GlutenfreiFrei von PalmölHergestellt in Italien
PISTAZIEN CREME (SAC A POCHE) 500g
Pistazien-Custard in Beutel verpackt und eingefroren.• Unmittelbar fertig• Mit Pistazienpaste aus 100% natürlichen sizilianischen Pistazien, ohne Zusatz von Aromen oder Farbstoffen• Leichter und delikater Geschmack• Kann auch zur Herstellung von Löffeldesserts in Kombination mit anderen Aromen verwendet werden
STRACCHINO - CREME 500g
Stracchino-Creme, verpackt im Beutel und tiefgefroren. Sie enthält den ganzen Geschmack und die Frische des Stracchino in einer Creme mit einer glatten, homogenen Konsistenz.
- Sofort fertig - Qualitätszutaten: Stracchino (66%)
- Langfristig stabiles Produkt: keine Veränderungen in Geschmack, Textur und Farbe
- Cremige Konsistenz: streichfähig und wärmend
- Für jede Art von Kombination
- Pasteurisiertes und sicheres Produkt
LA POMODORA GR.830
Hergestellt aus 100% frischen italienischen Tomaten, verarbeitet in der Saison, glutenfreie, gebrauchsfertige Sauce mit gehackten Tomaten, aromatisiert mit frischem Gemüse (Karotten, Zwiebeln und Sellerie) und Basilikum. Ideal für Nudelgerichte, Pizzen, Eintöpfe und Soßen.
FLEISCHRAGU GR.800
Gebrauchsfertig, zubereitet aus grob gehacktem Rind- und Schweinefleisch, angereichert mit frischem Gemüse.
BURGER SAUCE TWISTER 800 G FORMEC
Eine Sauce, die jeden Gaumen erobert! Emulgierte Sauce mit Salatgurken.
CHIANINA RAGU' GR.800
Gebrauchsfertige Würze, zubereitet mit Chianina-Rindfleisch, Rotwein, frischem Gemüse und Rosmarin.
REFILL ERDBEERE 900 G
Geschmacksneutrale, glutenfreie und palmölfreie Erdbeerkonfitüre, ideal zum Füllen von Croissants. Zutaten: Erdbeere, Rohrzucker, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure. Nach dem Öffnen bis zu 20 Tage an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.
Neu
PELATICHEF 2500GR GRECI
Tomaten sorgfältig ausgewählter Sorten, geschält und in teilweise verdunstetem Tomatensaft eingelegt. Aufgrund ihrer besonderen Eigenschaften dürfen sie die Bezeichnung „geschälte Tomaten von höchster Qualität“ tragen.
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