Fleisch
PEDRANZINI 'DOLCE PALATO' ROHSCHINKEN
Natürlich gepökelter Rohschinken, der nur mit Meersalz und ohne Konservierungsstoffe hergestellt wird. Das sorgfältige Salzen und die lange Reifung auf den Hügeln von Langhirano verleihen unserem Schinken einen süßen und delikaten Geschmack, der leicht verdaulich und für alle Gaumen geeignet ist.
GEGRILLTE SCHWEINSWURST 20 ST.
Leckere, bereits gekochte und gegrillte Schweinswürste der ersten Wahl, die in wenigen Minuten sogar in der Mikrowelle reaktiviert werden können, verpackt in praktischen, für die Gastronomie geeigneten Beuteln. Hochwertiges italienisches Produkt mit hohem Nähr- und Proteinwert. Hergestellt aus einer Mischung aus sehr wenigen Zutaten und nur Fleisch von ausgewählten Bauernhöfen, gekennzeichnet durch aromatisches Räuchern und eine sehr angenehme Duftnote.
HUEHNERSCHNITZEL BAR PREMIUM 2,5 KG (26 X 96 GR)
Vorgekochte gastronomische Zubereitung mit Huehnerfilet,
paniert, gefroren. Rekonstituiertes Fleisch.
RIND HAMBURGER GEKOCHT Gr.200 Pz.10
Rindfleisch 80%, Paniermehl (Weizenmehl Typ 0, Bierhefe, Weizenmalzmehl), Wasser, Aromen (Aromaextrakte, Aromastoffe), Salz, Dextrose, pflanzliche Ballaststoffe.
DOPPELT GERAUCHERTER BAUCHSPECK ZUR HÄLFTE MOTTA
Vakuumverpackter gedünsteter Speck im Einzel- oder Doppelformat, halbiert.
MAILAENDISCHE PANIERTE SCHNITZEL SUPREME 3 KG (20 X 150 G CA.)
Vorgekochte gastronomische Zubereitung mit Huehnerfiletbrot. Mit Milchproteinen. Mit Wasser. Rekonstituiertes Fleisch. Gefroren.
BRESAOLA PUNTA D'ANCA SP SV 1,6 KG CA
Gepökelte Rinderhüfte aus reinem Rindfleisch. Glutenfrei. In zwei Hälften geschnitten und vakuumverpackt.
RINDERUNTERSEITE NACH ENGLISCHER ART - ENGLISCHES ROSASTBEEF
Natürliches Rinderfilet nach englischer Art „The silver tradition“.
BRESAOLA SOTTOFESA INTERA C.a. 2kgg
Gepökelter, enthäuteter und vakuumverpackter Rinderunterschnitt. Glutenfrei
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