
Frische Nudeln
HARTWEIZEN-NUDEL 'PENNETTE' 5 X 1KG
Gekocht und eingefroren bieten die Pennette Zini den Geschmack und die Textur traditioneller Trockennudeln. Praktisch und vielseitig, können sie auch in der Mikrowelle oder in der Pfanne zusammen mit der Sauce zubereitet werden. Der geringere Wasser- und Energieverbrauch senkt die Aufwärmkosten und schont die Umwelt.
CANNELLONI RICOTTA/SPINAT 4 X 300 G
FRISCHE EIERNUDELN MIT RICOTTA UND SPINATFÜLLUNG MIT BÉCHAMELSAUCE. VORGEKOCHT UND
TIEFGEFROREN.
RISIDORO CARNAROLI 4 x 0,8 Kg
Der Carnaroli-Reis ist eine Sorte mit festen Körnern, die sich ideal für Risotto eignet. Er ist sehr kochfest und nimmt Gewürze und Aromen perfekt auf.
LASAGNATEIG VORGEKOCHT 5 X 2.000 G
Vorgekochter und anschließend tiefgefrorener Eierteig (gelb),oder grüne (wenn mit Spinat).
ROTE TORTELLI MIT GEGRILLTEM GEMÜSE 3 x 1KG
Frische Hartweizengrieß-Eiernudeln, gefüllt mit gegrilltem Gemüse. In Wasser gekocht. Gefroren.
KARTOFFELN GNOCCHI ''CIAO'' 10 X 1.000 GR
Traditionelle oval-gestreifte cremefarbige Teigkugeln;
Länge: 32 ± 3 mm, Breite: 20 ± 3 mm; Gewicht 5 - 7 g.
HARTWEIZEN- NUDEL 'ORECCHIETTE' MUSCHELFORM 5x1KG
Ein Nudelformat aus der antiken Tradition der apulischen Küche, das ideal zu Gemüsesaucen passt.
TEIGTASCHEN MIT GARNELEN UND SCAMPI 1 x 3 KG
Frische Hartweizengrieß-Eiernudeln, gefüllt mit Garnelen, Scampi und Büffelmilchprodukten. In Wasser gekocht. Gefroren.
HARTWEIZEN-NUDEL 'PACCHERI' 4 X 1KG
Mezzi Paccheri sind ein Format neapolitanischen Ursprungs, das traditionell aus Bronze gezogen wird.
BROTKORB Ø12CM 120 STK
Aufgrund seiner natürlichen Eigenschaften wird THE BREAD BASKET auch von vegetarischen, veganen und muslimischen Gemeinschaften verwendet, garantiert durch die Marke Ḥalāl حلال. Dank der verschiedenen Formen kann es für Vorspeisen, erste Gänge, zweite Gänge und Desserts verwendet werden, da es aufgrund seines neutralen Geschmacks zu jeder Kombination schmeckt.
TEIGTASCHEN-RUNDFORM MIT ZACKENBARSCH-FUELLUNG 3 X 1 KG
Frische Hartweizengrieß-Eiernudeln mit Zackenbarschfüllung. In Wasser gekocht. Gefroren.
TAGLIOLINI-DUENNE BANDNUDEL MIT TINTENFARBE 3 x 1KG
Tintenfischtinte-Tagliolini, 100% natürlich, sind die perfekten Protagonisten von glamourösen und raffinierten ersten Gängen auf der Basis von Fisch und Meeresfrüchten und verleihen jedem Rezept einen unverwechselbaren Geschmack.
'TONNARELLI' EIERNUDEL 1 x 3KG
Lange Nudeln in Nestform, die sich durch ihre Dicke und ihren quadratischen Querschnitt auszeichnen, wodurch der unverfälschte Geschmack, die stets bissfeste Textur und die Porosität echter, hausgemachter Eiernudeln am besten zur Geltung kommen.
EIER-NUDEL 'GARGAGNELLI' 5KG
Mit ihrer gerollten Form, der Riffelung und der Porosität der Pasta stellen sie einen der Klassiker der emilianischen Tradition dar.
HARTWEIZEN-NUDEL 'FUSILLI' 5 x 1KG
Die schraubenförmige Form garantiert eine perfekte Symbiose mit den Gewürzen. Gekocht und eingefroren sind die Fusilli in 1 Minute in kochendem Wasser oder im Dampfgarer fertig. Praktisch und vielseitig, können sie auch in der Mikrowelle oder in der Pfanne zusammen mit der Sauce zubereitet werden.
'RISIDORO' SCHWARZER VOLKORN- REIS 4 X 800 G
Schwarzer Vollkornreis ist die ideale Lösung für die Zubereitung schmackhafter Reisgerichte in nur wenigen Minuten. Bereits in Wasser gekocht und Korn für Korn gefroren, können Sie ihn direkt in der Pfanne zusammen mit Ihren Lieblingsgewürzen zubereiten.
GRAN TORTELLONI TEIGTASCHEN TOPFEN UND SPINAT (15G) 3.000 G
Frische Eiernudeln mit weicher Ricotta- und Spinatfüllung, tiefgefroren in Form eines großen Tortellone.
TAGLIATELLE NUDELN RUSTIKAL GELB 1 X 2.000 G
Bandnudeln mittlere Breite, mit deutlich sichtbarer rauer Oberfläche.
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