Produktnummer: RP2026

RUSTICI MIGNON 8 x 500g

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Spezifikationen

Blätterteighäppchen-Sortiment in verschiedenen Geschmacksrichtungen, bestehend aus: mit Ricotta, Schinken und Salami, mit Ricotta und Spinat, mit Ricotta und Lachs, mit Ricotta und schwarzen Oliven, mit Ricotta und Thunfisch, mit Ricotta und Paprika, mit Würstchen.

Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder deren Hybridstämme), Eier und Eiprodukte, Fisch und Fischerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose). Kann Erdnüsse und Erdnussprodukte, Sesamsamen und Sesamerzeugnisse, Lupinen und Lupinenprodukte, Weichtiere und Weichtiererzeugnisse enthalten. MÖGLICHE KREUZKONTAMINATIONEN: Krustentiere und daraus hergestellte Erzeugnisse, Soja und daraus hergestellte Erzeugnisse, Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashews, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Queensland-Nüsse) und daraus hergestellte Erzeugnisse, Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse, Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse sowie Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg, ausgedrückt als SO2.

ZUTATEN FÜR BLÄTTERTEIG: "00" Weichweizenmehl 24,9%, Pflanzenmargarine (pflanzliche Öle und Fette aus Sonnenblumen und Palmen, Wasser, Säureregulatoren: E330, E331iii, Salz, Emulgator: E471, Aromen), Wasser, Salz, Schmalz, Lebensmittelzubereitung (MILCHEiweiß, Magermilchpulver, Säureregulator: E500, Emulgator: E471, Laktose, Maltodextrin), Kurkuma.
ZUTATEN FÜR DIE FÜLLUNG: Kuh-Ricotta-Käse 39,6% (Kuhmolke, Kuh-PANNA, Kuhmilch, Salz), Frankfurter Würstchen 14% (Schweinefleisch* 32%, Putenfleisch* 31%, Wasser, Schweinefett 12%, Kartoffelstärke, jodiertes Salz, Aromen, Dextrose, natürliches Aroma, Raucharoma, Salz, Verdickungsmittel: E407, Johannisbrotkernmehl; Antioxidationsmittel: E301; Konservierungsmittel: E250; *mechanisch zubereitet), gekochter Schinken 6,1% (Schweinefleisch 70%, Wasser, Kartoffelstärke-Tapioka-Mais, Salz, Dextrose, Aromen, Zucker, Antioxidantien: E301, E316, Konservierungsmittel: E250), Lachszubereitung 5,2% (geräucherter Lachs (SALMO SALAR) 79. 1%, pflanzliche Margarine (pflanzliches Fett: Kokosnuss; pflanzliches Öl: Sonnenblume; Wasser; Säureregulator: Zitronensäure), Weißwein, Zwiebel, Petersilie, Salz und Pfeffer], TUNA in Sonnenblumenöl 5,2%, schwarze Oliven 4,8% (Oliven, Salz, Stabilisator: E579), Paprika-Zubereitung 4,1% (Paprika 81%, Olivenöl, Salz, Knoblauch, Oregano), Spinatzubereitung 3. 1% [Spinat 89%, pflanzliche Margarine (pflanzliches Fett: Kokosnuss; pflanzliches Öl: Sonnenblume; Wasser; Säureregulator: Zitronensäure), Zwiebel und Salz], Bechamelsauce (Wasser, rehydrierte Magermilch, pflanzliches Fett (Kokosnuss), modifizierte Maisstärke, Maltodextrine, Salz, Konservierungsmittel: E202, Gewürze), Grana Padano g.U. (MILCH, Salz, Lab, Konservierungsmittel: Lysozym - Eiprotein), Schafskäse (Schafsmilch, Lab, Salz), Salami 1. 1% (Schweinefleisch, Speck, Salz, Traubenzucker, Antioxidantien: E315, E392, Gewürze und Gewürzextrakte, Konservierungsmittel: E250, natürlicher Buchenrauch), geräucherter Scamorza (Kuhmilch, Salz, Lab, mit Buchenholz geräucherte Lactic-Fermente), Provolone (MILCH, Salz, Lab), MILCHpulver, Salz, Pfeffer.

Bei einer Temperatur < - 18°C lagern. Das Produkt nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Im heißen Ofen bei 200°C etwa 15-20 Minuten backen.

8 Stück zu je 500g.

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AIA

Verona, Veneto

Seit 1968 bringt Aia Qualität, Sicherheit und Innovation auf die Tische der Italiener, ohne dabei die Tradition aus den Augen zu verlieren, die die Küche zu einem Ort der Begegnung zwischen den Generationen macht.

Apicoltura Casentinese con logo_

Apicoltura Casentinese

Löningen, Germania

Quando la natura incontra l’innovazione nascono opportunità straordinarie. Per una prima colazione fuori casa sana e naturale e il piacere di un cornetto appena farcito, i Dispenser esclusivi e i prodotti di Apicoltura Casentinese rappresentano una combinazione vincente dal valore unico.

Babbi con Logo

Babbi

Forli, Emilia-Romagna

Quando la natura incontra l’innovazione nascono opportunità straordinarie. Per una prima colazione fuori casa sana e naturale e il piacere di un cornetto appena farcito, i Dispenser esclusivi e i prodotti di Apicoltura Casentinese rappresentano una combinazione vincente dal valore unico.

Panificio Schuster con logo

Bäckerei Schuster

Vinschgau, Trentino Alto-Adige

Die Bäckerei Schuster produziert seit 1939 allerfeinstes Brot und andere Backwaren im Herzen des Obervinschgau. Neben großem Geschick, viel Liebe zur Arbeit und erstklassigen Rohstoffen ist das Vinschgau selbst die vielleicht wichtigste Zutat für die Backwaren von Schuster.

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Bake It

Milano, Lombardia

Die Konditorei Bake It S.r.l. hat sich zum Ziel gesetzt, ausschließlich handgemachte Produkte von höchster Qualität herzustellen. Die Grundzutaten wie Mehl, Butter, Zucker, Cremes und Konfitüren sind erste Wahl: Es werden keine Konservierungs- oder Farbstoffe verwendet.

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Baldi

Ancona, Marche

Baldi Carni ist die Produktmarke für die Welt der Gastronomie. Direkte und ursprüngliche Auswahl, Verarbeitung, Portionierung und Verpackung von hervorragendem Fleisch. Die Baldi-Welt ist eine Geographie der hohen Qualität, des Geschmacks und der Traditionen.

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Bindi

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Die Geschichte beginnt mit Attilio Bindi, einem toskanischen Gastronomen und Gründer des Unternehmens, der mit seiner Familie nach Mailand kommt und 1946 mit seinen beiden Söhnen Romano und Rino eine kleine Konditorei in der Via Larga.

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Bonchef

Empoli, Toscana

Qualität. Bonchef wählt für Sie mit Sorgfalt und Fachwissen die am besten geeigneten Lebensmittelvorschläge aus, um den Bedürfnissen Ihrer Kunden gerecht zu werden, und stellt diese fertig.

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Bridor

Servon-sur-Vilaine, Frankreich

Seit mehreren Jahren engagiert sich Bridor in einer außergewöhnlichen Initiative für unternehmerische und ökologische Verantwortung. Sie fühlen sich dem Wohlergehen der Menschen und der Erhaltung lokaler Produkte zutiefst verbunden. Die Bäckereiprodukte, die aus Getreide hergestellt werden, ernähren durch ihre Vielfalt Menschen auf der ganzen Welt.

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