Croissants
CREMA FARCITURA GRAN CROISSANT 8 x 1kg
Crema pasticcera fedele alla ricetta tradizionale, pastorizzata e surgelata, confezionata in sac à poche.
CROISSANT AL BURRO BAKE-UP EXTRA-LARGE VUOTO 70 x 80g
Classico Croissant francese al burro, pronto per la cottura, conservato con la tecnologia Bakeup, proprietaria e brevettata da Vandemoortele che fa in modo che il prodotto occupi metà dello spazio da surgelato, mantenendo una qualità superiore.
SUPERFARCITO CIOCCOLATO 48 x 90g
I migliori ingredienti per una sfoglia dorata e regolare, grande alveolatura, per un volume molto generoso, 16% farcitura cioccolato, 19% nocciole.
PISTACCHIO CREMA BARATTOLO 1 x 2kg
Crema spalmabile al gusto pistacchio. Il gusto dei pistacchi, la ricerca di un gusto antico ma ricercato e la voglia di golosità rendono questa crema una specialità per tutti i palati No OGM Senza glutine Senza olio di palma Made in Italy
CROISSANT EXTRA SUBLIME 50 x 75g
Un croissant dall’impasto arioso, crosta dorata e inconfondibile aroma di burro. Friabile all’esterno ma extra scioglievole all’interno. Per un esperienza di gusto grandiosa!
PISTACCHIO sac a poche 1 x 500g
Prodotto pensato per offrire una soluzione pratica e funzionale ai professionisti che hanno la necessità di farcire e decorare dolci di vario genere. Crema al gusto pistacchio
FRUTTI DI BOSCO CONFETTURA BARATTOLO 1 x 2kg
Crema spalmabile al gusto frutti di bosco. 35% di puro mix di frutti di bosco, ricchi di sostanze benefiche e antiossidanti.
Una perfetta alternativa vegan alle classiche farciture.
Con questa crema potrai farcire all'istante tutti i tuoi preparati come: croissant, dolci, donuts, crepes, gouffre, gelati ecc senza avere sprechi. No OGM Senza glutine Senza olio di palma Made in Italy
CREMA BIANCA NOCCIOLA BARATTOLO 1 x 2kg
Questo duo dal carattere intenso nasce dall'unione di cioccolato bianco e ottime nocciole. Due gusti sono meglio di uno no?
Con questa crema potrai farcire all'istante tutti i tuoi preparati come: croissant, dolci, donuts, crepes, gouffre, gelati ecc senza avere sprechi.
Tutte le creme spalmabili sono prodotte al 100% in Italia e con materie prime selezionate.
CORNETTO ALBICOCCA GRAN MAESTRO 60 PZ X 95 G
Cornetto curvo, con farcitura all'albicocca, dorato in superficie. Pronto forno, Pasta lievitata.
NOCCIOLA-CACAO sac a poche 1 x 500g
Prodotto pensato per offrire una soluzione pratica e funzionale ai professionisti che hanno la necessità di farcire e decorare dolci di vario genere. Crema al gusto nocciola e cacao.
PERLA CREMALATTE E PANNA 60 x 90g
Dorata e croccante pasta sfoglia al burro, a forma di "conchiglia di S. Giacomo", ripiena di crema al gusto di latte e panna e ricoperta da uno speciale zucchero. Pronto per la cottura.
CONFETTURA ALBICOCCHE BARATTOLO 1 x 2kg
Il gusto e la freschezza delle albicocche al 35%. Una valida opzione vegana per i palati più esigenti.
Con questa crema potrai farcire all'istante tutti i tuoi preparati come: croissant, dolci, donuts, crepes, gouffre, gelati ecc senza avere sprechi.
Tutte le creme spalmabili sono prodotte al 100% in Italia e con materie prime selezionate.
CORNETTO ISCHIA Gr.80 Pz.40
Ischia è il nuovo cornetto dall’estetica altamente innovativa: la sua forma, bellissima, più corta e più panciuta, fa sì che la farcitura venga esaltata al massimo e lo rende ideale per le Pasticcerie. È caratterizzato da un doppio impasto composto da pasta sfoglia sovrapposta alla pasta brioche che lo rende fragrante e morbido allo stesso tempo. Bellissimo così com’è… strabiliante con il tuo tocco! Ideale per essere lucidato, decorato o farcito post-cottura. Cornetto prelievitato surgelato pronto da cuocere, con lievito MadreCupiello fresco e con lievitazione naturale di 26 ore, che lo rende, più buono e friabile più a lungo. Il lievito MadreCupiello fresco è custodito e rinfrescato nella casa MadreCupiello.
Senza aromi artificiali, senza coloranti artificiali, senza grassi idrogenati, senza Organismi Geneticamente Modificati. RSPO SG.
CORNETTO ALBICOCCA MAESTRO 60 PZ X 75 G
Cornetto curvo con farcitura all'albicocca, decorato con granella di zucchero.
MIX MINI GHIOTTONERIE 4 VARIETA' 140 x 30g
La gustosa frolla al burro nei tipo:- Mini panino alla crema- Mini treccia al cranberry- Mini treccia al cioccolato- Mini girella alla cannellaIl mix con le piccole delizie di marca BRIDOR, non solo per il buffet, ma per ogni occasione. In quattro diversi gusti. Provatene uno o tutti.
CORNETTO CREMA MAESTRO 60 PZ X 75 G
Cornetto curvo, con farcitura alla crema, dorato in superficie e decorato con codette di zucchero. Pronto forno Pasta lievitata.
CROISSANT CON CREMA DI NOCI E NOCCIOLA 64 X 100 G
Viziate i vostri ospiti con il croissant al burro e crema alle noci e nocciola. La pasta sfoglia croccante è decorata con nocciole a scaglie. Servite questo snack to go o per un gustoso spuntino pomeridiano, anche insieme ad un caffè. Vantaggi: Ingredienti scelti, decorato, molto amato. Questo prodotto è vegetariano.
"MIDI" SUPER SUPREME NOCCIOLA CACAO 80 x 45g
Croissant midi diritto con doppia pasta al cioccolato, farcito con crema nocciola cacao e glassato in superficie.
CROISSANT HARMONIE CIOCCOLATO 48 x 90g
Ricetta esclusiva con un mix perfetto tra burro e margarina. Croissant 90g superfarcito con crema di cioccolato-nocciola ricchissima di nocciole.
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MINI CROISSANT ''BAKE UP'' VUOTO 200 X 25 G
Mini croissant al burro „Bake-up“, con il 23,5% di burro. Consente di risparmiare spazio e diventa voluminoso in forno.Ideale per il buffet della prima colazione. Questo prodotto è vegetariano.
CORNETTO ALBICOCCA SFOGLIATO 60 X 95 G
Croissant con farcitura all'albicocca, curvo, già lievitato, dorato in superficie, decorato con zucchero semolato.
MINI CROISSANT CIOCCOLATO HARMONIE 120 X 40 G
Ricetta esclusiva con un mix perfetto tra burro e margarina. Croissant 40g superfarcito con crema di cioccolato-nocciola ricchissima di nocciole
SUPERFARCITO ALBICOCCA 40 x 90g
Un bel croissant dorato e lucido di dimensioni generose con un delizioso ripieno fruttato di albicocche. Il ripieno è distribuito su tutta la lunghezza del croissant.
CROISSANT CREMA VANIGLIA 48 X 90 G
Ricetta esclusiva con un mix perfetto tra burro e margarina. Croissant superfarcito da punta a punta con delicata crema pasticcera aromatizzata alla vaniglia.
CORNETTO VUOTO GRAN MAESTRO 60 PZ X 85 G
Cornetto curvo, vuoto, dorato in superficie e decorato con granella di zucchero. Pronto forno Pasta lievitata.
CROISSANT ALBICOCCA 48 X 90 G
Croissant superfarcito da punta a punta con gustosa farcitura italiana all’albicocca ricchissima di frutta.
GRIGLIOTTO MELA+CREMA 46 x 110g
Pasta sfoglia a griglia con un gustoso e appagante ripieno di crema e mele in pezzi. Una vera delizia, da assaporare appena sfornato!
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CIOCCOLATO BIANCO sac a poche 1 x 500g
Prodotto pensato per offrire una soluzione pratica e funzionale ai professionisti che hanno la necessità di farcire e decorare dolci di vario genere. Crema al gusto cioccolato bianco
GRAN CROISSANT ALBICOCCA 60 x 90g
Croissant curvo, con farcitura all'albicocca, dorato in superficie e decorato con zucchero semolato.Pronto forno - Pasta lievitata.
STRUDEL ALLE MELE 60 X 85 G
Prodotto di forma rettangolare con tagli trasversali, con farcitura alla mele, decorato con zucchereo in superfice. Pronto forno pasta sfoglia.
SACCOTTINO ALLA CREMA 70 x 90g
Un pane ultra-goloso grazie alla sua deliziosa farcitura alla crema pasticcera.
TORTINA CAROTE VEGANA Pz.24 Gr.75
Tortina di carote vegana, preparata con oltre il 13% di carote fresche e con farina e granella di mandorle. Certificata VeganOk. Palm free. Senza Organismi Geneticamente Modificati (OGM), senza grassi idrogenati. Adatta ad una alimentazione vegana. È un prodotto da forno già cotto surgelato, solo da decongelare a temperatura ambiente o in microonde. Con pirottino da esposizione.
"MAESTRO" CORNETTO NOCCIOLA/CACAO 60 x 75g
Cornetto curvo, con farcitura alla crema nocciola cacao, dorato in superficie e decorato con granella di zucchero.
MG - BABY MIX 5 GUSTI 125 X 40 G
Assortimento costituito da 25 mini baby treccina con farcitura all'albicocca, 25 baby strudel con farcitura di frutta, 25 baby colombina crema con farcitura crema, 25 baby guancialino farciti con gocce di cioccolato, 25 baby cereali frutti di bosco con farcitura frutti di bosco.
CORNETTO ELITE ALBICOCCA 50 X 85 G
Cornetto con granella di zucchero in superficie, ripieno con farcitura d’albicocche.
CROISSANT MIGNON MIX 3 VARIETÀ 90 X 25,3 G
Assortimento costituito da 30 croissant mignon con farcitura all'albicocca, 30 croissant mignon senza farcitura e 30 croissant mignon farciti con crema nocciole cacao.
CORNETTO NOCC./CACAO GRAN MAESTRO 60 PZ X 95 G
Cornetto con farcitura alla crema nocciola cacao, dorato in superficie e decorato con scaglietta di cioccolato.
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