
Croissants
CREMA FARCITURA GRAN CROISSANT 1Kg (CT=8)
Crema pasticcera fedele alla ricetta tradizionale, pastorizzata e surgelata, confezionata in sac à poche.
PISTACCHIO CREMA BARATTOLO 1 x 2kg
Crema spalmabile al gusto pistacchio. Il gusto dei pistacchi, la ricerca di un gusto antico ma ricercato e la voglia di golosità rendono questa crema una specialità per tutti i palati No OGM Senza glutine Senza olio di palma Made in Italy
MIDI JOLÌ CREMA 80 X 42 G
Croissant diritto al burro farcito alla crema pasticcera, glassato e con zucchero in superficie.
FRUTTI DI BOSCO CONFETTURA BARATTOLO 1 x 2 kg
Crema spalmabile al gusto frutti di bosco. 35% di puro mix di frutti di bosco, ricchi di sostanze benefiche e antiossidanti.
Una perfetta alternativa vegan alle classiche farciture.
Con questa crema potrai farcire all'istante tutti i tuoi preparati come: croissant, dolci, donuts, crepes, gouffre, gelati ecc senza avere sprechi. No OGM Senza glutine Senza olio di palma Made in Italy
CROISSANT EXTRA SUBLIME Gr.75 Pz.50
Un croissant dall’impasto arioso, crosta dorata e inconfondibile aroma di burro. Friabile all’esterno ma extra scioglievole all’interno. Per un esperienza di gusto grandiosa!
CROISSANT CIOCCOLATO 48 X 90 G
Ricetta esclusiva con un mix perfetto tra burro e margarina. Croissant 90g superfarcito con crema di cioccolato-nocciola ricchissima di nocciole.
SUPERFARCITO ALBICOCCA 40 X 90 G
Un bel croissant dorato e lucido di dimensioni generose con un delizioso ripieno fruttato di albicocche. Il ripieno è distribuito su tutta la lunghezza del croissant.
ALBICOCCHE CONFETTURA BARATTOLO 1 x 2kg
Il gusto e la freschezza delle albicocche al 35%. Una valida opzione vegana per i palati più esigenti.
Con questa crema potrai farcire all'istante tutti i tuoi preparati come: croissant, dolci, donuts, crepes, gouffre, gelati ecc senza avere sprechi.
Tutte le creme spalmabili sono prodotte al 100% in Italia e con materie prime selezionate.
PERLA CREMALATTE E PANNA 60 X 90 G
Dorata e croccante pasta sfoglia al burro, a forma di "conchiglia di S. Giacomo", ripiena di crema al gusto di latte e panna e ricoperta da uno speciale zucchero. Pronto per la cottura.
CORNETTO ALBICOCCA GRAN MAESTRO 60 PZ X 95 G
Cornetto curvo, con farcitura all'albicocca, dorato in superficie. Pronto forno, Pasta lievitata.
MIDI SUPER SUPREME NOCCIOLA CACAO 80 X 45 G
Croissant midi diritto con doppia pasta al cioccolato, farcito con crema nocciola cacao e glassato in superficie.
CORNETTO ALBICOCCA SFOGLIATO 60 X 95 G
Croissant con farcitura all'albicocca, curvo, già lievitato, dorato in superficie, decorato con zucchero semolato.
GRAN CROISSANT ALBICOCCA 60 X 90 G
Croissant curvo, con farcitura all'albicocca, dorato in superficie e decorato con zucchero semolato.Pronto forno - Pasta lievitata.
CROISSANT AL BURRO BAKE-UP EXTRA-LARGE VUOTO 70 X 80 G
Classico Croissant francese al burro, pronto per la cottura, conservato con la tecnologia Bakeup, proprietaria e brevettata da Vandemoortele che fa in modo che il prodotto occupi metà dello spazio da surgelato, mantenendo una qualità superiore.
MIX MINI GHIOTTONERIE 4 VARIETA' 140 X 30 G
La gustosa frolla al burro nei tipo:- Mini panino alla crema- Mini treccia al cranberry- Mini treccia al cioccolato- Mini girella alla cannellaIl mix con le piccole delizie di marca BRIDOR, non solo per il buffet, ma per ogni occasione. In quattro diversi gusti. Provatene uno o tutti.
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Nuovo
CORNETTO VEGANO GRANO SAR. RIBES 48 x 95g
Cornetto diritto, prelievitato, contenente grano saraceno nell'impasto.Farcito con semilavorato al ribes nero. Fonte di fibra.
CROISSANT MIGNON MIX 3 VARIETÀ 90 X 25,3 G
Assortimento costituito da 30 croissant mignon con farcitura all'albicocca, 30 croissant mignon senza farcitura e 30 croissant mignon farciti con crema nocciole cacao.
MIDI SUPER SUPREME PISTACCHIO 80 X 45 G
Mini croissant diritto, caratterizzato da due paste di colore diverso, una delle quali è di colore verde, farcito con crema di pistacchio e glassato in superficie. Pronto forno, Pasta Lievitata.
CORNETTO ELITE ALBICOCCA 50 X 85 G
Cornetto con granella di zucchero in superficie, ripieno con farcitura d’albicocche.
CROISSANT CREMA VANIGLIA 48 X 90 G
Ricetta esclusiva con un mix perfetto tra burro e margarina. Croissant superfarcito da punta a punta con delicata crema pasticcera aromatizzata alla vaniglia.
CORNETTO MILANO VUOTO Gr.80 Pz.45
Milano è il nuovo cornetto caratterizzato dalla forma semplice e tradizionale, tipica dell’alta pasticceria artigianale. La forma, bellissima, più corta e più panciuta, fa sì che la farcitura venga esaltata al massimo. È la risposta alla tendenza di oggi di farcire sul punto vendita un prodotto vuoto. Ideale per essere farcito post-cottura.
Anche con dosatore. Rifinito con topping lucido, ideale per la personalizzazione.
Cornetto prelievitato surgelato pronto da cuocere, con lievito MadreCupiello fresco, lievitato 26 ore, che lo rende, più buono e friabile più a lungo. Il lievito MadreCupiello fresco è custodito e rinfrescato nella casa MadreCupiello.
Senza aromi artificiali, senza grassi idrogenati, senza Organismi Geneticamente modificati.
TORTINA CAROTE VEGANA Pz.24 Gr.75
Tortina di carote vegana, preparata con oltre il 13% di carote fresche e con farina e granella di mandorle. Certificata VeganOk. Palm free. Senza Organismi Geneticamente Modificati (OGM), senza grassi idrogenati. Adatta ad una alimentazione vegana. È un prodotto da forno già cotto surgelato, solo da decongelare a temperatura ambiente o in microonde. Con pirottino da esposizione.
SUPERFARCITO CREMA 60 X 105 G
Cornetto diritto, con farcitura alla crema, decorato con codette di zucchero. Pronto forno, Pasta lievitata.
CORNETTO VUOTO GRAN MAESTRO 60 PZ X 85 G
Cornetto curvo, vuoto, dorato in superficie e decorato con granella di zucchero. Pronto forno Pasta lievitata.
CORNETTO CREMA MAESTRO 60 PZ X 75 G
Cornetto curvo, con farcitura alla crema, dorato in superficie e decorato con codette di zucchero. Pronto forno Pasta lievitata.
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[CF] DONUT MY KIDS 12 x 56g (CT=3)
Divertente donut con un delizioso rivestimento di glassa al cioccolato al latte e in superficie un mix di confetti colorati ripieni di cioccolato.
CORNETTO NOCC./CACAO MAESTRO 60 PZ X 75 G
Cornetto curvo, con farcitura alla crema nocciola cacao, dorato in superficie e decorato con granella di zucchero.
MG - BABY MIX 5 GUSTI 125 X 40 G
Assortimento costituito da 25 mini baby treccina con farcitura all'albicocca, 25 baby strudel con farcitura di frutta, 25 baby colombina crema con farcitura crema, 25 baby guancialino farciti con gocce di cioccolato, 25 baby cereali frutti di bosco con farcitura frutti di bosco.
Nuovo
CROISSANT CACAO E NOCCIOLE MLG 40 x 90g
Il croissant farcito al cacao-nocciole SelectBlend è prodotto con grasso composto (GC). Questa miscela, che associa il 90% di margarina al 10% di burro*, è stata ideata per proporre delle viennoiserie di buona qualità e dal gusto equilibrato. * Rispetto al grasso.
CREMA BIANCA NOCCIOLA BARATTOLO 1 x 2kg
Questo duo dal carattere intenso nasce dall'unione di cioccolato bianco e ottime nocciole. Due gusti sono meglio di uno no?
Con questa crema potrai farcire all'istante tutti i tuoi preparati come: croissant, dolci, donuts, crepes, gouffre, gelati ecc senza avere sprechi.
Tutte le creme spalmabili sono prodotte al 100% in Italia e con materie prime selezionate.
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MINI CROISSANT ''BAKE UP'' VUOTO 200 X 25 G
Mini croissant al burro „Bake-up“, con il 23,5% di burro. Consente di risparmiare spazio e diventa voluminoso in forno.Ideale per il buffet della prima colazione. Questo prodotto è vegetariano.
SUPERFARCITO CACAO NOISETTE 40 X 90 G
Un bel croissant dorato e lucido in un formato generoso (90 g), con una farcitura morbida e golosa al cacao e nocciole. Una farcitura ben ripartita all´interno di tutto il croissant. Una decorazione al cioccolato, per un gusto facile da riconoscere. Una bella sfoglia regolare grazie alla ricetta a base di puro burro messa a punto grazie al savoir-faire di Bridor.
SFOGLIAMELA Gr.130 Pz.27
Uno scrigno di pasta sfoglia che abbraccia uno strato di crema pasticcera ricoperto da un abbondante strato di fette di mela.
CORNETTO CREMA LIMONE SFOGLIATO 60 X 95 G
Croissant alla crema, già lievitato, dorato in superficie, decorato con zucchero semolato.
CROISSANT CON CREMA DI NOCI E NOCCIOLA 64 X 100 G
Viziate i vostri ospiti con il croissant al burro e crema alle noci e nocciola. La pasta sfoglia croccante è decorata con nocciole a scaglie. Servite questo snack to go o per un gustoso spuntino pomeridiano, anche insieme ad un caffè. Vantaggi: Ingredienti scelti, decorato, molto amato. Questo prodotto è vegetariano.
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