
Croissants
CREMA FARCITURA GRAN CROISSANT 1Kg (CT=8)
Crema pasticcera fedele alla ricetta tradizionale, pastorizzata e surgelata, confezionata in sac à poche.
CROISSANT VUOTO MGC 60 x 80g
Il croissant SelectBlend è prodotto con grasso composto (GC). Questa miscela, che associa il 90% di margarina al 10% di burro*, è stata ideata per proporre delle viennoiserie di buona qualità e dal gusto equilibrato. * Rispetto al grasso.
CROISSANT CACAO E NOCCIOLE MGC 40 x 90g
Il croissant farcito al cacao-nocciole SelectBlend è prodotto con grasso composto (GC). Questa miscela, che associa il 90% di margarina al 10% di burro*, è stata ideata per proporre delle viennoiserie di buona qualità e dal gusto equilibrato. * Rispetto al grasso.
CORNETTO MILANO VUOTO Gr.80 Pz.45
Milano è il nuovo cornetto caratterizzato dalla forma semplice e tradizionale, tipica dell’alta pasticceria artigianale. La forma, bellissima, più corta e più panciuta, fa sì che la farcitura venga esaltata al massimo. È la risposta alla tendenza di oggi di farcire sul punto vendita un prodotto vuoto. Ideale per essere farcito post-cottura.
Anche con dosatore. Rifinito con topping lucido, ideale per la personalizzazione.
Cornetto prelievitato surgelato pronto da cuocere, con lievito MadreCupiello fresco, lievitato 26 ore, che lo rende, più buono e friabile più a lungo. Il lievito MadreCupiello fresco è custodito e rinfrescato nella casa MadreCupiello.
Senza aromi artificiali, senza grassi idrogenati, senza Organismi Geneticamente modificati.
MIDI JOLÌ CREMA 80 X 42 G
Croissant diritto al burro farcito alla crema pasticcera, glassato e con zucchero in superficie.
CROISSANT ALBICOCCA MGC 40 x 90g
Il croissant farcito all’albicocca SelectBlend è prodotto con grasso composto (GC). Questa miscela, che associa il 90% di margarina al 10% di burro*, è stata ideata per proporre delle viennoiserie di buona qualità e dal gusto equilibrato. * Rispetto al grasso.Una mini viennoiserie dalla sfoglia croccante e dorata, dal gusto delicato e con un bel volume.Un cuore goloso di albicocche, ricco di frutta.Ingredienti rigorosamente selezionati: GC di qualità, farina di frumento francese (tranne il glutine di frumento), uova provenienti da galline allevate a terra.
CREMA BIANCA NOCCIOLA BARATTOLO 1 x 2kg
Questo duo dal carattere intenso nasce dall'unione di cioccolato bianco e ottime nocciole. Due gusti sono meglio di uno no?
Con questa crema potrai farcire all'istante tutti i tuoi preparati come: croissant, dolci, donuts, crepes, gouffre, gelati ecc senza avere sprechi.
Tutte le creme spalmabili sono prodotte al 100% in Italia e con materie prime selezionate.
PISTACCHIO CREMA BARATTOLO 1 x 2kg
Crema spalmabile al gusto pistacchio. Il gusto dei pistacchi, la ricerca di un gusto antico ma ricercato e la voglia di golosità rendono questa crema una specialità per tutti i palati No OGM Senza glutine Senza olio di palma Made in Italy
CORNETTO ALBICOCCA MAESTRO 60 PZ X 75 G
Cornetto curvo con farcitura all'albicocca, decorato con granella di zucchero.
CROISSANT AL BURRO BAKE-UP EXTRA-LARGE VUOTO 70 X 80 G
Classico Croissant francese al burro, pronto per la cottura, conservato con la tecnologia Bakeup, proprietaria e brevettata da Vandemoortele che fa in modo che il prodotto occupi metà dello spazio da surgelato, mantenendo una qualità superiore.
CORNETTO ALBICOCCA SFOGLIATO 60 X 95 G
Croissant con farcitura all'albicocca, curvo, già lievitato, dorato in superficie, decorato con zucchero semolato.
FRUTTI DI BOSCO CONFETTURA BARATTOLO 1 x 2 kg
Crema spalmabile al gusto frutti di bosco. 35% di puro mix di frutti di bosco, ricchi di sostanze benefiche e antiossidanti.
Una perfetta alternativa vegan alle classiche farciture.
Con questa crema potrai farcire all'istante tutti i tuoi preparati come: croissant, dolci, donuts, crepes, gouffre, gelati ecc senza avere sprechi. No OGM Senza glutine Senza olio di palma Made in Italy
CORNETTO CREMA MAESTRO 60 PZ X 75 G
Cornetto curvo, con farcitura alla crema, dorato in superficie e decorato con codette di zucchero. Pronto forno Pasta lievitata.
CORNETTO ALBICOCCA GRAN MAESTRO 60 PZ X 95 G
Cornetto curvo, con farcitura all'albicocca, dorato in superficie. Pronto forno, Pasta lievitata.
GRAN CROISSANT ALBICOCCA 60 X 90 G
Croissant curvo, con farcitura all'albicocca, dorato in superficie e decorato con zucchero semolato.Pronto forno - Pasta lievitata.
CORNETTO VUOTO GRAN MAESTRO 60 PZ X 85 G
Cornetto curvo, vuoto, dorato in superficie e decorato con granella di zucchero. Pronto forno Pasta lievitata.
STRUDEL ALLE MELE 60 X 85 G
Prodotto di forma rettangolare con tagli trasversali, con farcitura alla mele, decorato con zucchereo in superfice. Pronto forno pasta sfoglia.
PERLA CREMALATTE E PANNA 60 X 90 G
Dorata e croccante pasta sfoglia al burro, a forma di "conchiglia di S. Giacomo", ripiena di crema al gusto di latte e panna e ricoperta da uno speciale zucchero. Pronto per la cottura.
MG - BABY MIX 5 GUSTI 125 X 40 G
Assortimento costituito da 25 mini baby treccina con farcitura all'albicocca, 25 baby strudel con farcitura di frutta, 25 baby colombina crema con farcitura crema, 25 baby guancialino farciti con gocce di cioccolato, 25 baby cereali frutti di bosco con farcitura frutti di bosco.
CORNETTO MIELISSA 50 x 70g
Cornetto diritto, con miele e latte intero fresco. Pronto forno - Pasta lievitata.
CORNETTO NOCC./CACAO MAESTRO 60 PZ X 75 G
Cornetto curvo, con farcitura alla crema nocciola cacao, dorato in superficie e decorato con granella di zucchero.
TORTINA CAROTE VEGANA Pz.24 Gr.75
Tortina di carote vegana, preparata con oltre il 13% di carote fresche e con farina e granella di mandorle. Certificata VeganOk. Palm free. Senza Organismi Geneticamente Modificati (OGM), senza grassi idrogenati. Adatta ad una alimentazione vegana. È un prodotto da forno già cotto surgelato, solo da decongelare a temperatura ambiente o in microonde. Con pirottino da esposizione.
CROISSANT EXTRA SUBLIME Gr.75 Pz.50
Un croissant dall’impasto arioso, crosta dorata e inconfondibile aroma di burro. Friabile all’esterno ma extra scioglievole all’interno. Per un esperienza di gusto grandiosa!
CORNETTO ELITE ALBICOCCA 50 X 85 G
Cornetto con granella di zucchero in superficie, ripieno con farcitura d’albicocche.
MIDI SUPER SUPREME NOCCIOLA CACAO 80 X 45 G
Croissant midi diritto con doppia pasta al cioccolato, farcito con crema nocciola cacao e glassato in superficie.
CROISSANT CREMA VANIGLIA 48 X 90 G
Ricetta esclusiva con un mix perfetto tra burro e margarina. Croissant superfarcito da punta a punta con delicata crema pasticcera aromatizzata alla vaniglia.
SUPERFARCITO CREMA 60 X 105 G
Cornetto diritto, con farcitura alla crema, decorato con codette di zucchero. Pronto forno, Pasta lievitata.
CROISSANT MIGNON MIX 3 VARIETÀ 90 X 25,3 G
Assortimento costituito da 30 croissant mignon con farcitura all'albicocca, 30 croissant mignon senza farcitura e 30 croissant mignon farciti con crema nocciole cacao.
CORNETTO ISCHIA Gr.80 Pz.40
Ischia è il nuovo cornetto dall’estetica altamente innovativa: la sua forma, bellissima, più corta e più panciuta, fa sì che la farcitura venga esaltata al massimo e lo rende ideale per le Pasticcerie. È caratterizzato da un doppio impasto composto da pasta sfoglia sovrapposta alla pasta brioche che lo rende fragrante e morbido allo stesso tempo. Bellissimo così com’è… strabiliante con il tuo tocco! Ideale per essere lucidato, decorato o farcito post-cottura. Cornetto prelievitato surgelato pronto da cuocere, con lievito MadreCupiello fresco e con lievitazione naturale di 26 ore, che lo rende, più buono e friabile più a lungo. Il lievito MadreCupiello fresco è custodito e rinfrescato nella casa MadreCupiello.
Senza aromi artificiali, senza coloranti artificiali, senza grassi idrogenati, senza Organismi Geneticamente Modificati. RSPO SG.
ALBICOCCHE CONFETTURA BARATTOLO 1 x 2kg
Il gusto e la freschezza delle albicocche al 35%. Una valida opzione vegana per i palati più esigenti.
Con questa crema potrai farcire all'istante tutti i tuoi preparati come: croissant, dolci, donuts, crepes, gouffre, gelati ecc senza avere sprechi.
Tutte le creme spalmabili sono prodotte al 100% in Italia e con materie prime selezionate.
MIDI SUPER SUPREME PISTACCHIO 80 X 45 G
Mini croissant diritto, caratterizzato da due paste di colore diverso, una delle quali è di colore verde, farcito con crema di pistacchio e glassato in superficie. Pronto forno, Pasta Lievitata.
CORNETTO NOCCIOLE CACAO SFOGLIATO 60 X 95 G
Croissant con crema nocciola cacao, decorato con zucchero semolato.
S8478 SUPERFARCITO CIOCCOLATO 48 X 90 G
I migliori ingredienti per una sfoglia dorata e regolare, grande alveolatura, per un volume molto generoso, 16% farcitura cioccolato, 19% nocciole.
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