
Pizza
(CF) PIADINA SOTTILE O.G. D.27/28 5 X 125GR (CT=8CF)
PIADA SOTTILE SENZA LIEVITO g.125
piadina spessa 2 mm prodotta con materie prime di qualità. Questa piadina per la
sua praticità, la sua flessibilità ed i suoi mille impieghi è stata pensata per aperitivi e
pranzi veloci. E' possibile farcirla con ciò che più aggrada, dato che si adatta a mille
sapori.
Diametro 27/28 cm.
LA SPIANATA 4 X D.28 (CT=5CF)
Stesa a mano con l'olio di semi, la spianata romana presenta un sentore tostato, e grazie al suo impasto morbido, si caratterizza per poter essere arrotolato e preparare la "pizza rotolo" o poter essere utilizzato in alternativa alla piadina.
[CF] FOCACCIA GENOVESE OLIO COTTA 3 x 180g (CT=10)
Soffice focaccia di forma rettangolare dall’aspetto artigianale tipico della focaccia. 100% cotta è solo da scongelare: per avere maggiore fragranza è possibile passarle in forno o in piastra per 2-3’.
PINSA ALLA ROMANA 16 PZ X 210 G
Un originale mix di farine (grano, soia e riso) per fare un prodotto leggero e di altissima qualità, croccante fuori e morbido dentro. Realizzata a mano. Lievitata 72h. No conservanti e additivi.
PIZZA ROMANA MARGHERITA 9pz 280gr
Prodotto da forno parzialmente cotto steso a mano, prodotto con olio extravergine di oliva, con lievito madre vivo. Farcito con passata di pomodoro italiano e origano. Lievitazione di 24 ore.
[CF] SCHIACCIATA PRETAGLIATA 4X100 G (CT=8)
Schiacciata, cotta e surgelata, di forma rettangolare e pretagliata con altezza variabile per la presenza di bolle.
[CF] TRANCIO MARGHERITA 1 X 580 G (CT=8)
Una pizza bassa con pomodoro condito a crudo, un mix di formaggi e pomodorini a tocchetti. In un grande formato comodo da tagliare in tranci, vi si possono aggiungere farciture a piacere per renderlo ancora più ricco e adatto a tutti i gusti.
[CF]FOCACCIA TOAST CLASSICA 4 x 140g (CT=4)
La Focaccia maxi Toast classica è gustosa come una focaccia e semplice come un toast. Solo 3' in piastra da surgelata per massima comodità e risultati sorprendenti! Stesse dimensioni del toast, per un utilizzo sulla piastra facile e veloce. 100% cotta e già pretagliata.
FOCACCIOTTO 32 PZ X 80 G
Gustoso come una focaccia, morbido e alveolato come un panino. Eccellente rapporto tra peso e dimensioni. Solo da scongelare.
(CF) PIADINA RIVIERA D. 23/24 5 X 180GR (CT=5CF)
Piadina spessa 5/6 mm prodotta con materie prime di qualità; ottima sostituta dei prodotti da
forno per la sua consistenza superiore alla media dei prodotti presenti sul mercato.
[CF] IL FOCACCINO 3 x 110g (CT=9)
Focaccia panino prodotta con farina grano tenero «0», olio extra vergine di oliva, con superficie bucata, tipica della focaccia, e mollica soffice, ariosa e alveolata grazie alla lunga lievitazione 100% cotto è solo da scongelare: per avere maggiore fragranza è possibile passarlo in forno o in piastra per 2-3’.
FOCACCIA COTTO E MOZZARELLA 6 X 330 G
Focaccia a lievitazione naturale (24 ore), cotta su pietra, di forma rotonda costituita da due dischi di pasta sovrapposti, farcita con mozzarella e prosciutto cotto.
BASE PIZZA RETTANGOLARE 13 x 300g
Base per pizza tipo “deep pan” nella caratteristica forma rettangolare.
[CF] FOCACCIA LIG. CEREALI COTTA Gr.180 Pz.3 (CT=10)
Soffice focaccia di forma rettangolare dall’aspetto artigianale tipico della focaccia. 100% cotta è solo da scongelare: per avere maggiore fragranza è possibile passarle in forno o in piastra per 2-3’. Con aggiunta di cereali nell'impasto.
LINGUA ROMANA PRETAGLIATA 55x25 cm 10 x 650g
Prodotto da forno, parzialmente cotto e congelato.Base per pizza rettangolare, lievitata, stesa a mano, precotta e pretagliata.
PUCCIA ALLA LECCESE 12 X 120 g
Tipico panino parzialmente cotto di forma rotonda irregolare con cavatura interna.
FOCACCIA RUCOLA E STRACCHINO 6 X 300 G
Focaccia a lievitazione naturale (24 ore), cotta su pietra, di forma rotonda costituita da due dischi di pasta sovrapposti, farcita con rucola e stracchino.
205218 FOCACCIA TIPO FRANCESE NATURALE 48 X 100 G
La focaccia rustica di frumento ha un bell´aspetto ed un ottimo gusto. Farcite questo sandwich a piacere e scaldatelo sulla griglia a contatto o servitelo freddo.Questo prodotto è vegetariano.
PIZZA MARGHERITA SURG. Ø28 10 PZ X 350 G
L’amato classico di cui non ci si annoiamo mai. La combinazione tra un impasto croccante, una salsa di pomodoro saporita, molta mozzarella del Centro Latte Brimi di Bressanone e un pizzico di origano è sempre irresistibile!
PIZZA MARGHERITA 10 X 120 G
Pizza con pomodoro 100% italiano, mozzarella e olio extra vergine di oliva (2,2%).
FLEX 24CM BASE PIZZA Gr.165 Pz.24
Semilavorati surgelati per la preparazione di pizza da consumarsi previo completamento della cottura.
BRUSCHELLE MORATO 6 X 500 G
Per chi ama la classica forma della Bruschetta tipica del bar o del pub, ma non rinuncia alla praticità, le Bruschelle sono la risposta perfetta.
FOCACCIA SPECK E BRIE 6 X 300 G
Focaccia a lievitazione naturale (24 ore), cotta su pietra, di forma rotonda costituita da due dischi di pasta
sovrapposti, farcita con formaggio fuso, speck e brie.
LA PALA 'MONO' 30x18 Gr.230 Pz.16
Semilavorati surgelati per la preparazione di pizza da consumarsi previo completamento della cottura.
CRESCIONE MOZZARELLA FUNGHI RADICCHIO 10 X 230GR
Crescione mozzarella, funghi e radicchio.Crescione da 20cm x 12/14 cm prodotto con materie prime di qualità.Semplice da scaldare e da presentare.
[CF] FOCACCIA CIPOLLA PANERIA 800g (CT=4)
Il sapore intenso dell’impasto unito alla dolcezza della cipolla crea un’inconfondibile armonia di gusto. Questa focaccia è ideale come snack, accompagnata da un bicchiere di vino bianco.Dimensione 40x30cm.
CRESCIONE DIAVOLA 10 X 230GR
Crescione divaola con carne di suino, mozzarella e formaggio.Crescione da 20cm x 12/14 cm prodotto con materie prime di qualità.Semplice da scaldare e da presentare.
ROTOLO TRADIZIONALE FONTINA SALAME MILANO 12 X 180GR
Piadina farcita prodotta con materie prime di qualità; semplice da scaldare e da presentare. Rotolo con fontina e salame milano da 21 cm.
LA PALA 'MAXI' 55x25 Pz.8
Semilavorati surgelati per la preparazione di pizza da consumarsi previo completamento della cottura.
[CF] FOCACCIA GEN. ROSMARINO COTTA 3PZ. X 180 G (CT=10)
Soffice focaccia di forma rettangolare dall’aspetto artigianale tipico della focaccia. 100% cotta è solo da scongelare: per avere maggiore fragranza è possibile passarle in forno o in piastra per 2-3’. Con aggiunta di rosmarino nell'impasto.
PIZZA TONNO SURG. Ø28 10 PZ X 400 G
La gustosissima pizza con il tonno. Sul nostro disco di pasta croccante e leggero il tonno succoso di alta qualità è ancora più buono. Aggiungiamo la salsa di pomodoro speziata, la mozzarella altoatesina ottima e le erbe selezionate. Perfetta!
[CF] FOCACCIA VEGETARIANA 800g (CT=4)
Le verdure grigliate e i pomodorini a rondelle rendono questa focaccia delicata, ma sempre gustosa. Il tocco finale è una nota di origano.
PANZEROTTO MEDITERRANEO 10 X 120 G
Panzerotto con pomodoro 100% italiano e mozzarella, con Olio Extra Vergine di Oliva.
PANE BUN BRIOSCIATO PRET. 36 PZ X 90 G
Panino per hamburger briosciato pretagliato, di forma rotonda, da 90g ciascuno per diametro Ø 110 mm.
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