Creme e salse
GUP7F27
CREMA FARCITURA GRAN CROISSANT 1Kg (CT=8)
Crema pasticcera fedele alla ricetta tradizionale, pastorizzata e surgelata, confezionata in sac à poche.
CA128
PISTACCHIO sac a poche 500gr
Prodotto pensato per offrire una soluzione pratica e funzionale ai professionisti che hanno la necessità di farcire e decorare dolci di vario genere. Crema al gusto pistacchio
GRE16
POLPACHEF CLASSICA 3/1
Preparato con selezionate varietà di pomodoro utilizzando frutti
maturi e sani. Si tratta di un estruso di pomodoro cremoso, con basso
contenuto di semi e di bucce. La polpa è preparata utilizzando
esclusivamente pomodoro coltivato secondo le le regole del
Disciplinare di lotta integrata della Regione Emilia-Romagna, per il
quale il prodotto si può fregiare dei marchi QC "Qualità Controllata"
e "100% pomodoro Italiano".
Ideale per preparare pizze, bruschette, sughi, salse, condimenti.
GUPC204
C316 CREMA PASTICCERA SURG. TS 1kg (CT=10)
Crema pasticcera fedele alla ricetta tradizionale, pastorizzata e surgelata, confezionata in sac à poche.
• Gusto tradizionale, con delicato aroma di vaniglia
• Ideale per la farcitura di croissant e pasticceria
CA133
NOCCIOLA-CACAO sac a poche 500gr
Prodotto pensato per offrire una soluzione pratica e funzionale ai professionisti che hanno la necessità di farcire e decorare dolci di vario genere. Crema al gusto nocciola e cacao.
SFZ416
PISTACCHIO CREMA BARATTOLO 1 x 2kg
Crema spalmabile al gusto pistacchio. Il gusto dei pistacchi, la ricerca di un gusto antico ma ricercato e la voglia di golosità rendono questa crema una specialità per tutti i palati No OGM Senza glutine Senza olio di palma Made in Italy
RGT01
MAIONESE GASTRONOMICA RIGHETTI 2kg
La maionese prodotta da Righetti Alimentare è composta principalmente da diverse percentuali di olio di semi di girasole e uova.
AV02154
FRUTTI DI BOSCO REFILL 900 G
Ricarica di Confettura extra ai frutti di bosco. Prodotto senza glutine.
GUP7F45
FARCICOCCA (ALBICOCCA) SAC A POCHE 1Kg
Confettura di albicocca, confezionata in sac à poche e congelata. Grazie ai gustosi pezzi di frutta, al colore intenso e alla sua consistenza, è ideale per consentire una rapida e igienica farcitura della croissanteria da bar.
SFZ419
ALBICOCCHE CONFETTURA BARATTOLO 1 x 2kg
Il gusto e la freschezza delle albicocche al 35%. Una valida opzione vegana per i palati più esigenti.
Con questa crema potrai farcire all'istante tutti i tuoi preparati come: croissant, dolci, donuts, crepes, gouffre, gelati ecc senza avere sprechi.
Tutte le creme spalmabili sono prodotte al 100% in Italia e con materie prime selezionate.
SFZ418
CREMA BIANCA NOCCIOLA BARATTOLO 1 x 2kg
Questo duo dal carattere intenso nasce dall'unione di cioccolato bianco e ottime nocciole. Due gusti sono meglio di uno no?
Con questa crema potrai farcire all'istante tutti i tuoi preparati come: croissant, dolci, donuts, crepes, gouffre, gelati ecc senza avere sprechi.
Tutte le creme spalmabili sono prodotte al 100% in Italia e con materie prime selezionate.
GUPCS05
PARMIGIANO REGGIANO CREMA (SAC A POCHE) 500g
Crema di Parmigiano Reggiano DOP confezionata in sac à poche e surgelata. Per caratterizzare una vasta gamma di proposte gastronomiche con il marchio Made in Italy.
• Subito pronta
• Autorizzata dal Consorzio per la tutela del Parmigiano Reggiano
• Gusto inimitabile e consistenza cremosa
• Etichetta pulita: senza aggiunta di conservanti, coloranti ed esaltatori di sapidità
GRE4047
CREMA ZUCCA MANTOVANA GR.420
Crema di zucca preparata con zucche fresche provenienti dalle
migliori zone di produzione italiane; è una crema dalla struttura
densa e vellutata.
Nuovo
ED62707
NUTELLA REFILL PER DISPENSER NUTELLA 1 kg
Questa ricarica è adatta per il riempimento semplice, igienico ed ecologico del dispenser ED62705.
GUPCS13
CACIO E PEPE CREMA (SAC A POCHE) 500g
Crema di Pecorino Romano confezionata in sac à poche e surgelata. La famosa «cremina» della pasta Cacio & Pepe.
SFZ420
FRUTTI DI BOSCO CONFETTURA BARATTOLO 1 x 2 kg
Crema spalmabile al gusto frutti di bosco. 35% di puro mix di frutti di bosco, ricchi di sostanze benefiche e antiossidanti.
Una perfetta alternativa vegan alle classiche farciture.
Con questa crema potrai farcire all'istante tutti i tuoi preparati come: croissant, dolci, donuts, crepes, gouffre, gelati ecc senza avere sprechi. No OGM Senza glutine Senza olio di palma Made in Italy
CA135
CIOCCOLATO BIANCO sac a poche 500gr
Prodotto pensato per offrire una soluzione pratica e funzionale ai professionisti che hanno la necessità di farcire e decorare dolci di vario genere. Crema al gusto cioccolato bianco
GUPGF46
PISTACCHIO CREMA (SAC A POCHE) 500g
Crema Pasticcera al Pistacchio confezionata in sac à poche e surgelata.
• Subito pronta
• Con pasta di pistacchio da pistacchi Siciliani naturali al 100%, senza aggiunta di aromatizzazione o coloranti
• Gusto leggero e delicato
• Utilizzabile anche per realizzare dessert al cucchiaio in abbinamento ad altri gusti
![[CF] SALSA AI FUNGHI 950g](https://www.capone-food.com/media/b4/fc/1e/1713422513/0273%20Salsa%20ai%20funghi.jpg "[CF] SALSA AI FUNGHI 950g")
GUPGF06
CIOCCO CREMA (SAC A POCHE)1Kg
Crema pasticcera al cioccolato, pastorizzata e surgelata. L’alta percentuale di cioccolato in purezza (15%), la rende organoletticamente superiore rispetto a creme similari. Gusto e consistenza sono ideali per le farciture.
GUPCS14
STRACCHINO CREMA 500g
Crema di Stracchino, confezionata in sac à poche e surgelata. Racchiude tutto il gusto e la freschezza dello Stracchino in una crema dalla consistenza liscia e omogenea.
• Subito pronta
• Ingredienti di qualità: Stracchino (66%)
• Prodotto stabile nel tempo: senza variazioni di gusto, consistenza e colore
• Consistenza cremosa: da spalmare e scaldare
• Per ogni tipo di abbinamento
• Prodotto pastorizzato e sicuro
GUP7F46
FARCIBOSCO (FRUTTI DI BOSCO) SAC A POCHE 500g
Confettura di frutti di bosco, confezionata in sac à poche e congelata. Grazie ai gustosi pezzi di frutta, al colore intenso e alla sua consistenza, è ideale per consentire una rapida e igienica farcitura della croissanteria da bar.
GRE4048
TUTTORADICCHIO GR.400
Crema a base di radicchio di Chioggia IGP e radicchio rosso di
Treviso IGP, caratterizzata da una parte di radicchio tagliato a
pezzetti e da una parte macinata finemente.
CA134
FONDENTE VEGANO sac a poche 500gr
Prodotto pensato per offrire una soluzione pratica e funzionale ai professionisti che hanno la necessità di farcire e decorare dolci di vario genere. Crema al gusto cioccolato fondente
CA129
CAFFE' sac a poche 500gr
Prodotto pensato per offrire una soluzione pratica e funzionale ai professionisti che hanno la necessità di farcire e decorare dolci di vario genere. Crema al gusto Caffè
GRE736
LA POMODORA GR.830
A base di pomodori freschi italiani al 100%, trasformati in stagione, senza glutine, salsa pronta all'uso con pomodori a pezzetti, aromatizzata con verdure fresche (carote, cipolle e sedano) e basilico. Ideale per primi piatti, pizze, stufati e sughi.
GRE4692
RAGU' ALLA BOLOGNESE GR.800
Ragù pronto all'uso preparato con carne bovina e suina macinate in
modo grossolano, arricchito con verdure fresche.
CA130
NOCCIOLA sac a poche 500gr
Prodotto pensato per offrire una soluzione pratica e funzionale ai professionisti che hanno la necessità di farcire e decorare dolci di vario genere. Crema al gusto nocciola
![[CF] SALSA ROSA COCKTAIL (AURORA) 1000gr](https://www.capone-food.com/media/6b/07/b1/1713424364/0278%20Salsa%20sicula.jpg "[CF] SALSA ROSA COCKTAIL (AURORA) 1000gr")
FOX33
SALSA DIP 1050gr
La salsa dip è ideale negli aperitivi classici e arricchisce i buffet degli happy hour. Salsa DIP dal sapore speziato, fresco per dare sapore alle vostre tortillas preferite.
AV03011
DISPENSER CON BECCUCCIO PER REFILL
L’innovativo dispenser brevettato, in grado di erogare confetture, miele e creme in modo funzionale pensato per rendere piacevole e accattivante il mondo della colazione fuori casa.
GRE6001
SUGO AL POMODORO GR.800 GRECI
Condimento a base di polpa di pomodoro, cipolla e basilico freschi, con pomodoro fresco lavorato in stagione. Prodotto pronto all’uso e ad alta resa. É indicato per condire primi piatti a base di pasta e di riso, per pasta ripiena, per elaborare contorni e piatti della tradizione Mediterranea. Caratteristiche: Colore: rosso vivo, tipico della materia prima Odore: intenso di pomodoro cotto e basilico Sapore: intenso e fresco pomodoro ricettato con cipolla e basilico, senza retrogusti Consistenza: buona densità, con leggera presenza di olio superficiale.
In offerta
Selezionate con cura per essere portate sulla tua tavola.
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ED2395
BURGER ALLA ZUCCA PRETAGLIATO 20 X 100 G
Questo saporito burger alla zucca è il panino ideale per tutti i fan delle ricette vitalità. Grazie al suo contenuto di polpa di zucca, è particolarmente saporito ed ha un gusto alle noci ricco e pieno. Questo panino speciale attirerà sicuramente l'attenzione di tutti.
Vantaggi:
- anche per burger vegani.- grandezza standard di 5 pollici.- senza zuccheri aggiunti.- questo prodotto è sia vegano che vegetariano.
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ZIN013
ORECCHIETTE DI GRANO DURO 5x1kg
Un formato di pasta tratto dall’antica tradizione della cucina pugliese, ideale per accompagnare condimenti a base di verdura.
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RP2811
![[CF] FRITTATINA DI PASTA CACIO E PEPE PASTELLATA 1Kg (CT=5)](https://www.capone-food.com/media/2e/05/89/1671183643/Frittata%20cacio%20pepe%20linea%20Premium-compressed.jpg "[CF] FRITTATINA DI PASTA CACIO E PEPE PASTELLATA 1Kg (CT=5)")
[CF] FRITTATINA DI PASTA CACIO E PEPE PASTELLATA 1Kg (CT=5)
Frittata di pasta di semola di grano duro (bucatini) con cacio, pepe, fiori di zucca e lime. pastellata, prefritta in olio di semi di girasole e surgelata.
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BR3915
ACCIUGHE FRITTE SENZA GLUTINE 8 BS x 220g
Acciughe fritte, prefritte surgelate. Le acciughe sono un alimento molto ricco e dalle eccellenti proprietà nutrizionali. Le proteine sono abbondanti e di ottima qualità, il contenuto di minerali è molto elevato, soprattutto selenio e calcio. Ogni busta contiene 220g di prodotto.
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SM2033
CREMA E FRAGOLA INTRIGO *CUPOLA* BELLA E PRONTA
Gelato alla crema di latte con tuorlo d'uova e gelato alla fragola con fragole semicondite, con variegatura alla fragola (5%) e decorazioni di granella di biscotti.
Dal nostro diario
Un elenco di letture curiose e tanti piccoli aiuti per la tua cucina.
Tutto quello che abbiamo imparato sul surgelato a tua disposizione.
