Frutta
MISTO F.D.B. (MORE-LAMPONI-MIRTILLI-RIBES) 2 x 2,5kg
Frutti del sottobosco, raccolti al giusto grado di maturazione, in parte selvatici (more, mirtillo, si intuisce dal sapore) e in parte di coltivazione (lamponi e ribes), selezionati, depicciolati e surgelati IQF.
FRAGOLE CONGELATE 6 x 1kg
Fragole raccolte al giusto grado di maturazione, private del peduncolo, lavate e congelate in IQF.
PUREA DI FRAGOLA ZUCCHERATA 6 x 1kg
Purea di frutta congelata zuccherata: Fragola 1kg. La purea è fatta con frutta fresca perfettamente matura, la cui polpa è schiacciata e raffinata. L'assemblaggio dei lotti di materie prime garantisce una qualità e un gusto costante.
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Dal nostro diario
Un elenco di letture curiose e tanti piccoli aiuti per la tua cucina.
Tutto quello che abbiamo imparato sul surgelato a tua disposizione.