Val Venosta, Trentino Alto-Adige
Dal 1939, il panificio Schuster produce il miglior pane e altri prodotti da forno nel cuore dell’Alta Val Venosta. A gestire il panificio di Laudes sono i tre maestri panettieri Peter, Pius e Franz Schuster, tutti e tre nella terza o quarta generazione. La collaborazione di due generazioni di panettieri è una garanzia per trasmettere la tradizione con spirito innovativo. Oltre alla grande abilità, al grande amore per il lavoro e alle materie prime di prima qualità, la Val Venosta stessa è forse l’ingrediente più significativo per i prodotti da forno Schuster. Il pane della Val Venosta è fatto esclusivamente a mano e in parte con segale al 100% della Val Venosta. Anche la trigonella viene coltivata in casa. Una specialità è il pane alle pere Pala, un pane tradizionale alla frutta di segale con pezzi di pera di una vecchia varietà della Val Venosta. I panettieri di Laudes ha anche un talento da pasticcieri: i loro irresistibili biscotti sono ideali per le merende, in particolare quelle natalizie, mentre i suoi succosi strudel fruttati sono conosciuti ben oltre la Val Venosta.
La nostra selezione dei migliori produttori e artigiani alimentari a livello nazionale
Padova, Veneto
L’affidabilità dei nostri salumi nasce dall’impiego di ingredienti selezionati con cura, scegliamo solo carni di suino rigorosamente italiane! Spezie e aromi della tradizione veneta che uniti a 60 anni di esperienza nell’arte dei salumi sono la ricetta che portiamo tutti i giorni sulle tavole dei nostri clienti.
Roma, Lazio
Una gamma completa di prodotti per uso professionale versatili e innovativi rivolti ai pasticcieri e ai fornai più esigenti. Tutti i prodotti sono realizzati con ingredienti di prima qualità.
Bolzano, Alto Adige
Il marchio KOCH offre non solo tradizionali canederli altoatesini allo speck e Spätzle, bensì anche ricette italiane, come gnocchi di patate e cannelloni. Presta costantemente attenzione all’esclusivo utilizzo d’ingredienti provenienti da coltivazioni controllate e non geneticamente modificate.
Sei un negozio di vicinato o un distributore locale? Vuoi aumentare il tuo fatturato e fare raggiungere i tuoi prodotti anche ai consumatori finali?
Siamo la scelta giusta per te. Contattaci!
