Pan 1300
Pan

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Qualità dall’Alto Adige

Pan

Laives, Trentino-Alto Adige

 

Dalle alpi al mediterraneo. Il meglio di due mondi. In Alto Adige la concretezza alpina incontra la gioia del vivere mediterranea. Il meglio della cucina alpina si unisce alla leggerezza della gastronomia mediterranea. Questa è l’anima delle specialità surgelate dell’azienda Pan – sviluppate appositamente per il mondo dei professionisti. Oltre ai prodotti mediterranei come gli snack di pasta sfoglia e il tiramisù, l’assortimento contiene una serie di prelibatezze alpine: strudel nelle diverse varianti, il “Kaiserschmarrn” o le succose frittelle di mele trasmettono un’atmosfera alpina.

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Prodotti di Pan

PN15600
KAISERSCHMARRN SOUFFLE' 3bs x2 kg
Frittata dolce dell'imperatore, preparata con la chiara d'uovo montata a neve e arricchita con uva sultanina, già cotta, surgelata, 2kg.
EK84902
SALATINI 6 GUSTI 4 X 1.000 G
Salatini di pasta sfoglia 6 gusti 4 x 1kg, surgelati, pronti per la cottura.
PN001
14005 STRUDEL DI MELE CRUDO 6 X 1.300 G
Strudel di mele, pronto da cuocere, surgelato, preparato con mele fresche ed uva sultanina scelta, affinato nel gusto con zucchero e cannella ed avvolto in croccante pasta sfoglia.
EK85103
PIZZETTA SFOGLIA CON MOZZARELLA 4 X 1.000 G
Pizzette di pasta sfoglia con pomodoro e mozzarella, surgelato, pronte per la cottura.
PN014
STRUDEL A FETTE AGLI SPINACI 16 PZ X 160 G
Fette di torta salata con ricco ripieno di spinaci in foglia e ciuffi di ricotta e formaggio, affinato nel gusto con aglio e noce moscata e avvolto con friabile pasta sfoglia. Porzioni già cotte, utilizzabili anche singolarmente.
EK00931
PASTA SFOGLIA 5 x 1 kg
Panetto di pasta sfoglia.
PN15609
KAISERSCHMARRN CLASSIC CON UVA 2bs x2,5 kg
Classico "Kaiserschmarrn" con uvetta, già cotto e sminuzzato - il feeling perfetto della baita di montagna. Frittata dolce tipica delle Alpi, concepita per essere semplice da preparare, ideale da mantenere calda in bain marie e servita sul piatto a richiesta. Particolarmente succosa e soffice grazie all'aggiunta di quark. Surgelata.
PN12570
STRUDEL AI FRUTTI DI BOSCO 36 PZ X 160 G
Fette di strudel ai frutti di bosco già cotte, utilizzabili anche singolarmente. Ricco ripieno di deliziosi frutti di bosco, amarene e mele, leggermente zuccherato e avvolto in pasta sottile. Fruttato e fresco grazie all'alto contenuto di frutta. Surgelate.
PN12017
STRUDEL ALLE VERDURE 4 x 1,5kg
Delizioso strudel ripieno di verdure e mozzarella, affinato nel gusto con noce moscata e avvolto con pasta sottile. Pronto per la cottura. Porzionabile a piacere. Surgelato.
PN15601
KAISERSCHMARRN SOUFFLE' SENZA UVA 3bs x2 kg
Kaiserschmarrn, la frittata dolce tipica dell'Alto Adige, preparata con la chiara d’uovo montata a neve. Gusto naturale dei migliori ingredienti, già cotto e strapazzato in stile rustico. Senza uva sultanina. Surgelato.
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FRITTELLE DI MELE COTTE 5 X 1.000 G
Tipico dolce tirolese, preparato con mele fresche sbucciate, detorsolate e tagliate a rondelle meccanicamente, pastellate e fritte, surgelate. (Ogni confezione contiene ca. 25 pezzi per 40g).
PN005
STRUDEL A FETTE DI MELE COTTO 36 PZ X 160 G
Strudel di mele surgelato, già cotto e porzionato, preparato con mele fresche (sbucciate meccanicamente)ed uva sultanina scelta, affinato nel gusto con zucchero e cannella.
PN15613
KAISERSCHMARRN CLASSIC SENZA UVA 2bs x2,5 kg
Classico "Kaiserschmarrn" già cotto e sminuzzato - il feeling perfetto di baita in montagna. Frittata dolce tipica delle Alpi, concepita per essere semplice da preparare, ideale da mantenere calda in bain marie e servita sul piatto a richiesta. Particolarmente succosa e soffice grazie all'aggiunta di quark. SENZA uva sultanina. Surgelata.
PN13043
[CF] STRUDEL DI MELE CRUDO 600 G (CT=12)
Strudel di mele, pronto da cuocere, surgelato, preparato con mele fresche ed uva sultanina scelta, affinato nel gusto con zucchero e cannella ed avvolto in croccante pasta sfoglia.

I nostri produttori

La nostra selezione dei migliori produttori e artigiani alimentari a livello nazionale

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Amica Chips

Mantova, Lombardia

Amica Chips nasce proprio da un’amicizia e vuole rendere omaggio a questo grande valore. La voglia di festa che le patatine risvegliano in ognuno di noi, ad ogni crunch. Le stesse emozioni continuano a ispirarci ogni giorno, perché per noi le patatine sono come gli amici: non ce ne sono mai abbastanza.

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Salumificio Spader

Treviso, Veneto

Salumificio Spader si occupa della produzione di salumi cotti e stagionati.

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Cupiello

Napoli, Campania

Cupiello racconta la storia di un equilibrio antico, dove l’amore per la tradizione sposa la tecnologia più sorprendente. Abbiamo una missione da compiere: consentire al mondo di gustare la cultura pasticcera italiana.

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