Vandemoortele Europe
Rispetto, cooperazione e ambizione.

I nostri produttori Vandemoortele Europe

Vandemoortele Europe

Brianza, Lombardia

Vandemoortele Europe N.V. é un’azienda belga a conduzione familiare. Appassionati di cibo dal 1899, operano in due diverse aree di business: prodotti da forno surgelati e margarine, oli e grassi da cucina.

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Prodotti di Vandemoortele Europe

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PANE DI CRISTALLO Gr.270 Pz.18

Un pane della tradizione spagnola, tipico della regione di Barcellona, cotto su pietra per ottenere una particolare alveolatura interna e una grande leggerezza e digeribilità. E’ un pane versatile, da usare sia per panini “importanti”, sia in un cestino del pane. Si sposa perfettamente con un magnifico jamon serrano.

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BOLLO GALIZIANO PRET. COTTO Kg.3,12 Pz.26

Pane originale della Galizia, la regione a nord-ovest della Spagna. Cotto su pietra dopo una lunga lievitazione, le sua principali caratteristiche sono l’alveolatura, la crosta croccante e la tipica forma a punta. Ideale per farcire un panino con salumi. La lunga lievitazione gli conferisce una lunga durata nel tempo.

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FRUSTINO 80 X 50 G

Il classico panino alla francese, facile da cuocere, adatto al dolce e al salato. Ottimo anche da farcire, per piccoli sandwich o per ricevimenti.

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SCHIACCIATINA OLIO PRET. COTTA Gr.130 Pz.16

Una schiacciata di semola, fatta a mano e cotta su pietra, già pretagliata e con olio extravergine di oliva. Un prodotto per chi vuole distinguersi e puntare sulla qualità.

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MAXI SPIDY 40 X 100 G

Pane al latte morbido, di forma oblunga, tipico da hot dog e perfetto per il maxi würstel, per uno street food all’americana. Con le apposite macchine per cuocere gli hot dog si può scaldare il pane e praticare un foro di forma appropriata per contenere il würstel, che quindi può essere inserito nel pane senza che sia necessario tagliarlo.

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[CF]FOCACCIA TOAST CLASSICA 4 x 140g (CT=4)

La Focaccia maxi Toast classica è gustosa come una focaccia e semplice come un toast. Solo 3' in piastra da surgelata per massima comodità e risultati sorprendenti! Stesse dimensioni del toast, per un utilizzo sulla piastra facile e veloce. 100% cotta e già pretagliata.

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[CF] FOCACCIA VEGETARIANA 800g (CT=4)

Le verdure grigliate e i pomodorini a rondelle rendono questa focaccia delicata, ma sempre gustosa. Il tocco finale è una nota di origano.

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POLACCHINA AL BURRO 72 x 70g

Croissant vuoto dalla forma arrotondata, con un'alta percentuale di burro nell'impasto. Perfetto per ricche farciture dolci e salate.

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CIABATTA RUSTICA Gr.280 GR.TEN. Pz.14

Originaria del Veneto, la ciabatta è apprezzata in tutta italia. Ha una crosta croccante e una mollica molto alveolata, ottenuta utilizzando una farina a elevato assorbimento d’acqua. E’ un prodotto molto versatile, adatto sia come pane da tavola, sia da farcire per ottimi sandwich.

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CIABATTINA DI GRANO TENERO 25 X 120 G

La ciabattina è caratterizzata da una mollica alveolata e una crosta croccante e friabile grazie alla cottura su pietra. Molto digeribile grazie all’utilizzo del lievito madre presenta un’alta idratazione (dal 65% all’80% di acqua) e una lenta lievitazione.

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SFOGLIAMELA Gr.130 Pz.27

Uno scrigno di pasta sfoglia che abbraccia uno strato di crema pasticcera ricoperto da un abbondante strato di fette di mela.

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[CF] DONUT MY KIDS 12 x 56g (CT=3)

Divertente donut con un delizioso rivestimento di glassa al cioccolato al latte e in superficie un mix di confetti colorati ripieni di cioccolato.

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[CF] FOCACCIA CIPOLLA PANERIA 800g (CT=4)

Il sapore intenso dell’impasto unito alla dolcezza della cipolla crea un’inconfondibile armonia di gusto. Questa focaccia è ideale come snack, accompagnata da un bicchiere di vino bianco.Dimensione 40x30cm.

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CIABATTINA CEREALI PRET. Gr.120 Pz.26

La ciabattina ai cereali ha una fragranza particolare e un gusto ricco, grazie ai semi di lino, zucca e girasole e ai fiocchi di orzo e frumento. Versatile e adatta ad ogni tipo di farcitura ha un alto contenuto di fibre. Pretagliata, agevola le operatività del bar.

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PARTY MIX NUOVO 4 GUSTI Pz.128

Quattro gusti per quattro piccoli panini: classico, al sesamo, al papavero e al girasole, nel formato ideale per il cestino del pane, ma anche come piccoli snack. Tutti in un unico cartone, in confezioni singole per ogni gusto.

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PANE MAXI HAMBURGER Gr.130 Pz.16

Pane pane perfetto per il classico hamburger è un pane morbido, tondo, al latte e con semi di sesamo in superficie. Formato grande, già cotto e pretagliato.

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[CF] FOCACCIA STRACCHINO 850g (CT=4)

Impasto tradizionale e stracchino cremoso per una focaccia dal gusto goloso e avvolgente. Rimane morbida a lungo ed è ideale per uno snack saporito.

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CROISSANT AL BURRO BAKE-UP EXTRA-LARGE VUOTO 70 X 80 G

Classico Croissant francese al burro, pronto per la cottura, conservato con la tecnologia Bakeup, proprietaria e brevettata da Vandemoortele che fa in modo che il prodotto occupi metà dello spazio da surgelato, mantenendo una qualità superiore.

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CIABATTON GRANO DURO Gr.250 Pz.30

Un’altra versione della classica ciabatta veneta, dalla crosta croccante e dalla mollica molto alveolata. La farina di grano duro dona al ciabatton un colore più ambrato e un gusto più deciso. Può essere tagliato a fette per il cestino del pane, o in parti più grandi per ottimi panini farciti.

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GIRELLA CREMA E PERLE DI ZUCCHERO 36 x 120g

Chiocciola al burro guarnita con crema pasticcera e perle di zucchero. La particolarità di queste perle è che non si sciolgono in cottura rimanendo così piacevolmente croccanti al palato.

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BARRETTA AI CEREALI Gr.140 Pz.45

Un panino innovativo, dalla forma insolita e dal gusto ricco, grazie ai semi sulla superficie che lo rendono anche particolarmente accattivante. Ottimo da farcire, per un sandwich originale e gustoso.

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MINI BAGUETTE MIX 60 x 40g

3 piccoli panini dalla forma allungata di gusti diversi, cotti su pietra. Dall’aspetto rustico e artigianale, non passano inosservati in un cestino del pane o come piccoli sandwich. Ogni gusto è confezionato singolarmente all'interno del cartone.

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[CF] DOO VALENTINE DONUT 12 X 54 g(CT=3)

Pasta lievitata fritta surgelata, donut con ghiaccia scura (12,5%), e decorato con cuori di zucchero rosa e rossi (5,5%), pronta per il consumo

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SCHIACCIATA ROMANA LANT. Pz.20 Kg.5

Gustosa schiacciata con farina di grano tenero di tipo «00», con olio extra vergine di oliva, lievito di birra e farina di frumento maltato.

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[CF] TRANCIO MARGHERITA 1 X 580 G (CT=8)

Una pizza bassa con pomodoro condito a crudo, un mix di formaggi e pomodorini a tocchetti. In un grande formato comodo da tagliare in tranci, vi si possono aggiungere farciture a piacere per renderlo ancora più ricco e adatto a tutti i gusti.

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[CF] CIABATTINA PRET. G.DURO 8 x 100g (CT=4)

Nuova ciabattina di grano duro 100% cotta. Pronta da farcire, basta scongelare, perchè è già completamente cotta. Scongela, farcisci, piastra! Per il massimo livello di servizio.

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PIADINA ROMAGNOLA EXTRAFINE 40 X 160 G

Classica piadina di tipo sottile.

AG51822

[CF] BUGHY GRIGLIATO PRET. 9 x 80g (CT=6)

Bughy grigliato pretagliato 100% cotto. Uno dei classici panini morbidi più richiesti dai consumatori, in versione ancora più pratica: scongela, farcisci, piastra.

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BASE PIZZA RETTANGOLARE 13 x 300g

Base per pizza tipo “deep pan” nella caratteristica forma rettangolare.

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CROISSANT EXTRA SUBLIME Gr.75 Pz.50

Un croissant dall’impasto arioso, crosta dorata e inconfondibile aroma di burro. Friabile all’esterno ma extra scioglievole all’interno. Per un esperienza di gusto grandiosa!

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[CF] FOCACCIA LIG. CEREALI COTTA Gr.180 Pz.3 (CT=10)

Soffice focaccia di forma rettangolare dall’aspetto artigianale tipico della focaccia. 100% cotta è solo da scongelare: per avere maggiore fragranza è possibile passarle in forno o in piastra per 2-3’. Con aggiunta di cereali nell'impasto.

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CRESTA MASCARPONE E LAMPONI Gr.100 Pz.45

Sfoglia dalla ricca farcitura di mascarpone e lamponi. Assapora la primavera gustando la cresta al mascarpone e lamponi: la combinazione cremosa e dolce del mascarpone con i lamponi formano un gusto raffinato e fresco.

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PANE HAMBURGER SESAMO Pz.30 Gr.71 D.11

Pane pane perfetto per il classico hamburger è un pane morbido, tondo, al latte e con semi di sesamo in superficie. Formato grande, già cotto e pretagliato.

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[CF] IL FOCACCINO 3 x 110g (CT=9)

Focaccia panino prodotta con farina grano tenero «0», olio extra vergine di oliva, con superficie bucata, tipica della focaccia, e mollica soffice, ariosa e alveolata grazie alla lunga lievitazione 100% cotto è solo da scongelare: per avere maggiore fragranza è possibile passarlo in forno o in piastra per 2-3’.

AG49111

BAGUETTINO Gr.150 (Kg.6)

Il 100% del sapore, dell’unicità e dei valori tramandati dalla baguette, nel 50% della dimensione. Adatto a chi vuole un ottimo pane in un piccolo formato o per il più classico panino farcito alla francese, con burro e prosciutto crudo.

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PANE CROCE DEL SUD GR.DURO 18 x 460g

Pane tradizionale con farina di grano duro, di consistenza molto morbida e di lunga durata. È realizzato con farina di semola, la sua crosta è croccante e l’interno è compatto e soffice. È caratterizzata da un taglio naturale della crosta che richiama il simbolo di una croce di ispirazione alle pagnotte artigianali più antiche.

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[CF] LOVELY MALLOW DOONY 12 x 54g (CT=3)

Donut ricoperto con glassa gusto fragola, decorato con mini marshmallow rosa e bianchi. Mantiene la fragranza fino a 48 ore dopo lo scongelamento.

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[CF] BUGHY PRETAGLIATO 100% COTTO 6 x 80g (CT=8)

Bughy pretagliato 100% cotto. Uno dei classici panini morbidi più richiesti dai consumatori, in versione ancora più pratica: scongela, farcisci, piastra.

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GRIGLIOTTO MELA+CREMA 46 x 110g

Pasta sfoglia a griglia con un gustoso e appagante ripieno di crema e mele in pezzi. Una vera delizia, da assaporare appena sfornato!

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[CF] FOCACCIA GEN. ROSMARINO COTTA 3PZ. X 180 G (CT=10)

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[CF] FOCACCIA GENOVESE OLIO COTTA 3 x 180g (CT=10)

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MINIFRUSTINO Gr.35 (Kg.4)

Il classico mini panino alla francese, un must della ristorazione da sempre. Facile da cuocere, adatto al dolce e al salato, ma anche per creare piccoli panini farciti per spuntini veloci o per ricevimenti.

AG47411

CIABATTINA QUADR. GRANO TENERO 30 X 120 G

La ciabatta ha una crosta croccante e una mollica molto alveolata, ottenuta utilizzando una farina a elevato assorbimento d’acqua. E’ un prodotto molto versatile, ottimo da farcire per ottimi sandwich.

AG81625

PANINO PRET. Gr. 95 di CRISTALLO Pz.48

Un pane dalla particolare forma quadrata con crosta croccante e sottile e mollica altamente alveolata. Preparato con lievito madre vegano, 100% cotto e pretagliato. Ideale con ogni tipo di farcitura per creare ricette gourmet. Per una maggiore fragranza basta scaldarlo per 2/ 3 minuti.

AG54877

ASSORTIMENTO DONUT SENZA RIPIENO 60 PZ X 54 G

Scatola mista donuts glassati non farciti in cinque gustose varianti: Rosy doony's gusto fragola con perline di zucchero colorate, doony's cioccolato ricoperto con cioccolato belga e scagliette di cioccolato, Pinky doony's gusto fragola con scagliette di cioccolato bianco, Party doony's gusto vaniglia con codette colorate, vaniglia doony's gusto vaniglia con scagliette di cioccolato.

AG49148

CIABATTINA RUSTICA CONTRY DURUM 250gr 26pz

AG41587

MUFFIN TRIPLO CIOCCOLATO 36 x 112g

Premium muffin al gusto di cioccolato con farcitura di crema al cioccolato, croccanti gocce di cioccolato da mordere e decorazione con crumble.

I nostri produttori

La nostra selezione dei migliori produttori e artigiani alimentari a livello nazionale

Riunione Ind. Alimentari

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Rispo frozen food

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Gustose, croccanti, fragranti e filanti come cucinate al momento da uno chef amante della cucina tradizionale mediterranea.

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Produttori dal 1923: Una lunga storia di successo che nasce dalla terra e parte dal pomodoro. Missione: Costruire la piattaforma più completa di soluzioni di eccellenza per la ristorazione.

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