Cod. prodotto: ED2684

HOT DOG, BREZEL BRIOCHE GIÀ PRONTO 50 x 70g

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In questo prodotto confluiscono la panificazione francese con lo stile salato del brezel. Questo nuovo panino per hot dog è di sicuro l’articolo che completa il vostro assortimento. Ti seduce con una soffice mollica, una nota burrosa non invasiva e una crosta salata tipica dei prodotti „Laugen“.

Contiene: CEREALI CONTENENTI GLUTINE, UOVA E PRODOTTI DERIVATI, LATTE E PRODOTTI DERIVATI. Può contenere tracce di: SOIA, SESAMO.

FARINA DI GRANO tenero, acqua, zucchero, lievito, BURRO, UOVO INTERO(UOVO INTERO, regolatore di aciditá acido citrico), sale da tavola, GLUTINE DI FRUMENTO, emulsionante(stearoil-2-lattilato di sodio, esteri metiltartarico di mono e digliceridi degli acidi grassi), FARINA DI MALTO DI FRUMENTO, aroma, spezie, agente di trattamento della farina acido ascorbico, curcuma, soluzione per prezel (regolatore di acidità idrossido di sodio ).

50 pezzi per 70g al pezzo.

Conservare a una temperatura < - 18°C. Non ricongelare il prodotto dopo averlo scongelato.
Iniziare a scongelare 15-20 minuti e riscaldare a 100°C per 6-8 minuti.

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