TRANCIO TIRAMISU (12 PORZIONI) 1 x 1,05kg
Specifiche
Soffice pan di spagna inzuppato al caffè, farcito con crema al mascarpone e decorato con polvere di cacao.
Puo contenere tracce di frutta a guscio.
Crema al mascarpone 49,8% [acqua, mascarpone 9,2% (crema di latte, latte intero, correttore di acidità: E330), oli e grassi vegetali (palma, palmisto), zucchero, latte intero, sciroppo di glucosio-fruttosio, zabaione 1,8% (zucchero, tuorlo d’uovo, vino Marsala, latte condensato zuccherato, sciroppo di glucosio-fruttosio, addensante: E410; aromi), amido modificato di patata, siero di latte, emulsionanti: E472b, E472e, E322 da soia, E420, E433, E471; proteine del latte, destrosio, addensanti: E460, E401, E450; maltodestrine, sale, colorante: E160a; stabilizzante: E516, E466; aromi, correttori di acidità: E331, E500, E340; proteine del latte, antiossidanti: E307, E300], uova, miscela di caffé (acqua, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, caffé, aroma), farina di frumento, zucchero, destrosio, cacao magro, emulsionante: E471, agenti lievitanti: E500, E450; aroma, amido di frumento, grassi vegetali (palma), aroma.
Conservare a una temperatura < - 18°C. Non ricongelare il prodotto dopo averlo scongelato.
Scongelare il prodotto per 5/6 ore a temperatura ambiente.
1 trancio da 1.050g.
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AIA
Verona, Veneto
Dal 1968 Aia porta sulle tavole degli Italiani qualità, sicurezza e innovazione, senza mai perdere di vista la nostra tradizione, che fa della cucina il luogo d’incontro tra generazioni.
Antico Forno della Romagna
Forlì, Emilia-Romagna
Nato a Forlì come attività a gestione familiare all’inizio degli anni ‘60, il forno attraversa una storia che parla di rispetto per la tradizione e di ingredienti genuini e selezionati, ma anche di innovazione e ricerca.
Apicoltura Casentinese
Bibbiena, Toscana
Per una prima colazione fuori casa sana e naturale e il piacere di un cornetto appena farcito, i dispenser e i prodotti di Apicoltura Casentinese rappresentano una combinazione vincente.
Babbi
Forli, Emilia-Romagna
Scegliere Babbi significa abbracciare il frutto di 70 anni di esperienza e di ricerca, 70 anni di passione, di amore e di artigianalità, con un occhio al futuro, all’innovazione, alla ricerca e allo sviluppo in un mercato in costante e veloce evoluzione.
Bäckerei Schuster
Val Venosta, Trentino Alto-Adige
Dal 1939, il panificio Schuster produce il miglior pane e altri prodotti da forno nel cuore dell'Alta Val Venosta. Il pane della Val Venosta è fatto esclusivamente a mano e in parte con segale al 100% della Val Venosta.
Bake It
Milano, Lombardia
La pasticceria Bake It S.r.l. ha l’obiettivo di produrre rigorosamente solo prodotti di primissima qualità fatti a mano. Gli ingredienti base quali farina, burro, zucchero, creme e confetture sono di prima scelta: non utilizzano conservanti né coloranti.
Baldi
Ancona, Marche
Baldi Carni è il marchio di prodotto dedicato al mondo della ristorazione. Selezione diretta e all’origine, lavorazione, porzionatura e confezionamento di carni eccellenti. Il mondo Baldi è una geografia di alta qualità, sapori e tradizioni.
Bindi
San Giuliano Milanese, Lombardia
La storia inizia con Attilio Bindi, ristoratore toscano e fondatore dell’azienda, che arriva a Milano con la famiglia e nel 1946 con i due figli, Romano e Rino, apre una piccola pasticceria in via Larga, una delle vie storiche di Milano e con la bicicletta dà inizio a una nuova concezione del dolce.
Bonchef
Empoli, Toscana
Una scelta di qualità. Bonchef seleziona per te, con cura e competenza, le proposte alimentari più adatte a soddisfare le esigenze dei tuoi clienti e finalizzarli.