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Zini Prodotti Alimentari S.p.A.
Passione e Pasta dal 1956.

Zini Prodotti Alimentari S.p.A.

Boscone, Lombardia

 

La nostra è una storia d’amore e ti piacerà ascoltarla.Ti piacerà perché abbiamo scelto di raccontartela semplicemente, come si faceva una volta, davanti ad un piatto di pasta fresca. Parla di Euride Zini, la nostra fondatrice, che sapeva fare una pasta fresca così buona che ha deciso con coraggio di aprire un piccolo laboratorio artigianale.

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Prodotti di Zini Prodotti Alimentari

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ORECCHIETTE DI GRANO DURO 5x1kg
Un formato di pasta tratto dall’antica tradizione della cucina pugliese, ideale per accompagnare condimenti a base di verdura.
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RAVIOLI RICOTTA E SPINACI 3 x 2kg
I Ravioli ricotta e spinaci sono leggeri e versatili e, grazie ai loro ingredienti sani,  sono perfetti anche nella dieta di tutti i giorni. Si abbinano facilmente a qualsiasi condimento.
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FUSILLONI DI GRANO DURO 4 x1kg
Un formato gigante, dalla texture al dente e catturasughi.
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GNOCCHI DI SPINACI 6 x 1kg
Gnocchi di spinaci.
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MEZZI PACCHERI DI GRANO DURO 4 x 1kg
I Mezzi Paccheri sono un formato di origine partenopea, tradizionalmente trafilato al bronzo.
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TROFIE DI GRANO DURO 5 x 1kg
Un formato di pasta della tradizione regionale ligure.
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PENNETTE DI GRANO DURO 5 x 1kg
Cotte e surgelate, le pennette Zini offrono il gusto e la consistenza della pasta secca tradizionale. Pratiche e versatili, si possono preparare anche nel microonde o in padella insieme alla salsa. Il ridotto consumo di acqua e di energia abbatte i costi del rinvenimento, salvaguardando al contempo l’ambiente.
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TORTELLI ROSSI ALLE VERDURE GRIGLIATE 3 x 1kg
Pasta fresca di semola di grano duro all’uovo, con ripieno alle verdure grigliate. Cotta in acqua. Surgelata.
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RISIDORO NERO INTEGRALE 4 X 800 G
Risidoro nero integrale è la soluzione ideale per preparare in pochi minuti sfiziose ricette a base di riso. Già cotto in acqua e surgelato chiccho a chicco, lo prepari direttamente in padella insieme al tuo condimento preferito.
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TORTELLI REGGIANI 5 x 1kg
Pasta fresca di semola di grano duro all’uovo, con ripieno di spinaci, erbette e Parmigiano Reggiano. Cotta in acqua. Surgelata
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TAGLIOLINI AL NERO DI SEPPIA 3 x 1kg
I tagliolini al nero di seppia, 100% naturale, sono protagonisti perfetti di primi piatti glamour e ricercati a base di pesce e crostacei, regalano un inconfondibile sapore ad ogni ricetta.
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TONNARELLI ALL'UOVO 1 x 3kg
Pasta lunga a nido caratterizzata dallo spessore e dalla sezione quadrata, che permettono di apprezzare al meglio il gusto genuino, la consistenza sempre al dente e la porosità della vera pasta all’uovo fatta in casa di una volta.
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RISIDORO CARNAROLI 4 x 800g
Il riso Carnaroli è una varietà dai chicchi consistenti, ideale per il risotto, in grado di tenere molto bene la cottura e di assorbire perfettamente i condimenti e gli aromi.
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GARGANELLI ALL'UOVO 5Kg
Con la loro forma arrotolata, la rigatura e la porosità della pasta, rappresentano uno dei classici della tradizione emiliana.
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FUSILLI DI GRANO DURO 5 x 1kg
La forma elicoidale garantisce una perfetta simbiosi con i condimenti. Cotti e surgelati, i fusilli, sono pronti in 1 minuto in acqua bollente o nel forno a vapore. Pratici e versatili, si possono preparare anche nel microonde o in padella insieme alla salsa.
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REGALI GAMBERI E SCAMPI 1 x 3kg
Pasta fresca di semola di grano duro all’uovo con ripieno di gamberi, scampi e prodotti a base di latte di bufala. Cotta in acqua. Surgelata.

I nostri produttori

La nostra selezione dei migliori produttori e artigiani alimentari a livello nazionale

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Baldi

Ancona, Marche

Baldi Carni è il marchio di prodotto dedicato al mondo della ristorazione. Selezione diretta e all’origine, lavorazione, porzionatura e confezionamento di carni eccellenti. Il mondo Baldi è una geografia di alta qualità, sapori e tradizioni.

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Aviko

Ferrara, Emilia-Romagna

Aviko è il leader mondiale nel settore delle patatine surgelate e una delle quattro più grandi aziende di trasformazione di patate al mondo. Aviko è un fornitore completo di prodotti a base di patate fresche e surgelate nel settore Foodservice.

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Pizza A Mano

Casteldarne, Trentino-Alto Adige

Pizza A Mano è… ingredienti freschi dell’Alto Adige, spezie saporite e un profumino delizioso. Per noi, la qualità e il gusto delle nostre pizze artigianali surgelate sono la cosa più importante.

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