14005 STRUDEL DI MELE CRUDO 6 X 1.300 G
Mela
Cannella
Confezione
Uvetta
Specifiche
Strudel di mele, pronto da cuocere, surgelato, preparato con mele fresche ed uva sultanina scelta, affinato nel gusto con zucchero e cannella ed avvolto in croccante pasta sfoglia.
Contiene grano (glutine). Può contenere tracce di latte (incl. lattosio).
Mele 44%, farina di frumento (grano), margarina vegetale (grasso di palma, olio di girasole, acqua, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, correttore di acidità: acido citrico), acqua, pangrattato (farina di frumento (grano), acqua, zucchero, cannella, sale, lievito), zucchero, uva sultanina, sale, cannella.
Confezione da 1,3kg.
Conservare a temperatura < - 18°C. Non ricongelare il prodotto dopo lo scongelamento.
Pennellare lo strudel surgelato con latte o tuorlo d'uovo sbattuto. Cuocerlo su una teglia (usate carta forno) nel forno preriscaldato.
Forno combinato professionale: cuocere a 180°C con 60% umiditá per 30 minuti.
Forno tradizionale: cuocere a 220°C ( forno a ventilazione 200°C) per ca. 45 min. Lasciarlo intiepidire e servirlo tagliato a fette e ricoperto di zucchero a velo.
Attenzione: Il tempo di preparazione puó variare secondo il tipo di forno e quantitá del prodotto.
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