BI0650
COPPA CREMA CATALANA IN COCCIO 8 X 115 G
Crema catalana con panna e tuorlo d'uovo con zucchero caramellato (4,3%).
BI0514
SEMIFREDDO TORRONCINO 12 X 75 G
Gelato semifreddo al torroncino decorato con granella di nocciole pralinate.
BI1831
INCANTO AL CARAMELLO SALATO E CIOCCOLATO 8 x 125g
Ricca crema al caramello salato con inclusioni di crema al cioccolato
decorato con pepite di cioccolato e crumble al burro. Un prodotto subito
pronto, da gustare dopo un rapido passaggio al microonde.
BI1320
ISPIRAZIONE AL CHEESECAKE 9 X 90 G
Classica ricetta del Cheesecake di pasticceria con crema al formaggio e base di biscotto, che darà allo chef l’ispirazione e la creatività nella decorazione e nell’impiattamento.
BI0577
1281 TIRAMISU' CON SAVOIARDI 10 X 110 G
Crema al mascarpone (39%) e savoiardi (19%) inzuppati al caffè (39%).
BI1641
TARTUFO CHEESECAKE 12 X 85 G
Gelato cheesecake con salsa alle fragole e lamponi (10,1%) , ricoperto
da un croccante crumble al burro (biscotto al burro) (12,2%).
BI1381
COPPA CREME BRULEE E FRUTTI DI BOSCO 12 X 120 G
Crema al gusto di vaniglia (52%) con salsa di lamponi (14,5%) e frutti di bosco ricoperti di salsa caramello (10,7%).
BI0682
RICOTTA E PERE 6 X 95 G
Crema alla ricotta (60%) con pere sciroppate, fra due morbidi biscotti alla nocciola (27,2%).
BI1346
GOCCIA TIRAMISÙ 6 X 80 G
Morbido pan di spagna al caffè (6%), crema al cioccolato al latte e caffè (12,5%) ricoperta con crema al mascarpone (77,4%).
BI1482
COPPA STRACCIATELLA IN VETRO 6 X 100 G
Gelato alla panna con scaglie di cioccolato (3,6%), variegatura al cioccolato (22,8%) e nocciole pralinate.
BI0575
CANNOLO SICILIANO 10 X 120 G
Cialda ripiena di crema di ricotta, con gocce di cioccolato e scorza d'arancia candita.
BI2517
RED VELVET 6 X 105 G
Pan di Spagna rosso (54,7%) farcito con crema al formaggio (43,1%) e decorato con granella di pan di Spagna rosso (2,2%).
BI1385
COPPA AL LIMONE DI SORRENTO 12 X 100 G
Pan di Spagna con inzuppatura al succo di “Limone di Sorrento IGP”, crema al gusto vaniglia con salsa al succo di “Limone di Sorrento IGP” decorata con granella di pistacchi. In una coppa da 100 g sono stati utilizzati almeno 33 g di limoni freschi.
BI2579
CREMOSO AI FRUTTI ROSSI 9 X 110 G
Crema al gusto vaniglia (54%) su pan di Spagna e salsa ai frutti rossi (12%)
BI0513
SEMIFREDDO CAFFE' 12 X 70 G
Gelato semifreddo al caffè con cuore al gusto vaniglia, decorato con granella di pan di Spagna al cacao.
BI1647
MARITOZZO MIDI 15 X 50 G
Crema semifredda al mandarino tardivo di Ciaculli e crema semifredda ai limoni Siciliani, con un cuore liquido agli agrumi,su una base di Pan di Spagna.
BI1164
GEOMETRIA DI CIOCCOLATO E PERE 6 X 90 G
Pasta frolla al burro con mele decorata con zucchero e cannella.
BI0217
CHEESECAKE ALLE FRAGOLE 9 x 100g
Tortino di ricotta e formaggio cremoso (6,2%) con fragoline e pistacchi.
BI1382
COPPA TIRAMISU' IN VETRO 12 X 100 G
Crema al mascarpone (62%) e pan di Spagna inzuppato al caffè (24%).
BI1613
SCACCO AL TIRAMISU' 63 X 25 G
Morbidi pan di Spagna inzuppati al caffè (28,2%), crema al mascarpone (40,2%) e granella croccante al cioccolato al latte.
BI2378
BI2770
SOUFFLE' BLACK & WHITE 12 X 100 G
Soufflé con cioccolato fondente con cacao monorigine dell’Ecuador ed un cuore di cioccolato bianco fuso.
BI0080
MERINGA AL CIOCCOLATO 9 x 75g
Meringa farcita con crema (63%) al cioccolato fondente con pasta di cacao di Santo Domingo.
BI1373
COPPA MASCARPONE/FRAGOLE 12 X 110 G
Pan di Spagna con inzuppitura al gusto fragola, crema al mascarpone e gocce di cioccolato, decorata con fragoline e salsa alle fragole.
BI1524
CUORE D'ARANCIA 9 X 90 G
Crema semifredda al mandarino tardivo di Ciaculli e crema semifredda ai limoni Siciliani, con un cuore liquido agli agrumi,su una base di Pan di Spagna.
BI0137
CREMOSO AL CIOCCOLATO 12 x 120g
Mousse al cioccolato fondente (64%) con pastadi cacao diSanto Domingo, decorata con scaglie di cioccolato fondente(5.6%).
BI2578
CREMOSO AL PISTACCHIO 9 X 100 G
Morbido biscotto alla nocciola con crema di ricotta e pistacchio, con un cuore al pistacchio, decorato con riccioli di cioccolato bianco e granella di pistacchi.
BI0565
BI1527
KIT MILLEFOGLIE 15 X 120 G
Crema semifredda al mandarino tardivo di Ciaculli e crema semifredda ai limoni Siciliani, con un cuore liquido agli agrumi,su una base di Pan di Spagna.
BI1220
KIT CANNOLO ALLA SICILIANA 12 X 143 G
Cialda al cacao, crema alla ricotta, scorze d'arancia candite.
PA1120
PASTEL DE NATA 30 x 74g
Prodotto di pasta sfoglia con farcitura crema e nota di cannella, di forma rotonda in pirottino di alluminio.
BI0816
TORTA LAMPONI E PASSION FRUIT INTERA 1.400 G
Pan di Spagna ripieno di crema al frutto della passione e salsa di lamponi, decorato con cioccolato bianco e glassa di lamponi.
BI2466
SACHER MONOPORZIONE 9 X 90 G
Pan di Spagna al cacao (46%) con farcitura all'albicocca(18,5%), ricoperto al cioccolato (25,8%) (cioccolato 13%).
BI0576
DELIZIA LIMONE 6 X 130 G
Cupole di pan di Spagna farcite con crema al limone e ricoperte con crema al gusto di limone.
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BURGER ALLA ZUCCA PRETAGLIATO 20 X 100 G
Questo saporito burger alla zucca è il panino ideale per tutti i fan delle ricette vitalità. Grazie al suo contenuto di polpa di zucca, è particolarmente saporito ed ha un gusto alle noci ricco e pieno. Questo panino speciale attirerà sicuramente l'attenzione di tutti.
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